سیالیک اسید (SA)، علمی به عنوان "ان-استیل نورامینیک اسید،" شناخته شده است که یک کربوهیدرات به طور طبیعی است. این روش در اصل از موسین غده بزاقی تحت فکی، از این رو نام جدا شد. اسید سیالیک معمولا در فرم از الیگوساکاریدها، glycolipids یا گلیکوپروتئین موجود است. در بدن انسان، مغز دارای بالاترین محتوای اسید سیالیک. محتوای اسید سیالیک در ماده خاکستری 15 بار است که از اندام های داخلی مانند کبد و ریه است. منبع غذایی اصلی از اسید سیالیک شیر مادر، که آن هم در شیر، تخم مرغ و پنیر یافت می شود.
در طب، glycolipids حاوی اسید سیالیک هستند گانگلیوزید، که نقش بسیار مهمی در تولید و رشد مغز و سیستم عصبی بازی نامیده می شود. در همان زمان، مطالعات حیوانی نشان داده اند که کاهش سطح گانگلیوزید با سوء تغذیه اولیه و کاهش توانایی یادگیری همراه است، در حالی که مصرف مکمل اسید سیالیک می تواند رفتار یادگیری حیوانات را بهبود بخشد. عرضه کافی از اسید سیالیک ممکن است به خصوص برای توسعه طبیعی از عملکرد مغز در کودکان با وزن تولد کم مهم است. پس از تولد نوزاد است، اسید سیالیک در شیر مادر ضروری است برای اطمینان از توسعه طبیعی خود است. تحقیقات که سطح اسید سیالیک در مادران پس از زایمان کاهش طول زمان نشان داده اند. بنابراین، مصرف مداوم مقدار کافی از اسید سیالیک در دوران بارداری و پس از بارداری می تواند کمک به حفظ سطح اسید سیالیک در بدن است. علاوه بر این، محتوای اسید سیالیک نیز به طور قابل توجهی با محتوای DHA در ارتباط، نشان می دهد که آن را بسیار به احتمال زیاد با ساختار مغز و توسعه عملکرد مغز در نوزادان، که هر دو ممکن است برای توسعه اولیه مغز مفید در ارتباط است.
مطالعات نشان داده اند که دوره طلایی رشد مغز انسان است بین سنین 2 و 2 سال سن داشتند. این مرحله یک دوره بحرانی برای تعداد سلول های مغزی تنظیم، افزایش حجم، کمال کاربردی، و شکل گیری شبکه های عصبی است. بنابراین، مادران هوشمند به طور طبیعی با توجه به مصرف مقدار کافی از اسید سیالیک در دوران بارداری است. پس از تولد نوزاد، شیر مادر یک راه موثر برای اضافه کردن اسید سیالیک به نوزاد است، زیرا در مورد 0.3-1.5 میلی گرم اسید سیالیک در هر میلی لیتر شیر مادر. در واقع، همه پستانداران از جمله انسان، قادر به سنتز اسید سیالیک را از کبد توسط خود. با این حال، توسعه کبد نوزادان است هنوز بالغ، و نیاز به رشد و توسعه مغز سریع ممکن است سنتز اسید سیالیک محدود، به ویژه برای نوزادان نارس است. بنابراین، اسید سیالیک در شیر مادر برای حصول اطمینان از رشد طبیعی و رشد و نمو جنین ضروری است.
محققان استرالیایی دریافته اند که نوزادان شیرخوار یک غلظت های بالاتر از اسید سیالیک در قشر فرونتال از نوزادان با شیر خشک تغذیه می کند. این ممکن است تشکیل سیناپس ترویج، کمک به حافظه کودک به شکل یک اساس ساختاری با ثبات تر، و تقویت توسعه سیستم عصبی است.
نام محصول: اسید سیالیک؛ ان-استیل نورامینیک اسید
نام دیگر: 5-Acetamido-3،5-داکسی-D-glycero-D-galactonulosonic اسید O-اسید سیالیک اسید Galactononulosonic اسید Lactaminic اسید NANA N-Acetylsialic
منبع: لانه پرنده خوراکی را
تنظیمات: 20٪ -98٪
ظاهر: پودر سفید
CAS NO .: 131-48-6
MW: 309.27
MF: C11H19NO9
محل منبع: چین
نگهداری: در یک منطقه خشک و خنک، دور از نور مستقیم و حرارت است.
اعتبار: دو سال اگر به درستی ذخیره می شود.
تابع:
1. عملکرد ضد ویروس.
2. تابع ضد سرطان است.
3. عملکرد ضد التهاب است.
4. عملکرد دفاعی در برابر infectiong باکتریایی.
5. کنترل توانایی سیستم ایمنی بدن.
6. توانایی ضابط در برابر رنگ پوست شود.
7. تحول سیگنال در سلول های عصبی.
8. بازی نقش کلیدی در رشد مغز و یادگیری است.
9. به عنوان پیش ماده برای تولید بسیاری از مواد مخدر دارویی.
