Sziálsav (SA), tudományosan ismert, mint „N-acetil-neuraminsav,” egy természetben előforduló szénhidrát. Eredetileg izoláljuk a állkapocs alatti mirigyben mucin, innen a név. A sziálsav rendszerint formájában jelen lévő oligoszacharidok, glikolipidek vagy glikoproteinek. Az emberi test, az agy a legmagasabb sziálsavtartalmú. A sziálsavtartaíommai a szürkeállomány 15-szer, hogy a belső szervek, mint a máj és a tüdő. A fő táplálékforrást sziálsav az anyatej, amely szintén megtalálható a tej, a tojás és a sajt.
Az orvostudományban, glikolipidek tartalmazó sziálsav nevezzük gangliozidok, amely igen fontos szerepet tölt be a termelés és a fejlesztés az agy és az idegrendszer. Ugyanakkor, az állatkísérletek azt mutatták, hogy a csökkentés a gangliozid szintek társul korai alultápláltság és csökkent tanulási képesség, míg a kiegészítés sziálsav javíthatja az állatok tanulási viselkedését. Megfelelő ellátása sziálsav különösen fontos lehet a normális fejlődését az agyműködés gyermekek alacsony születési súly. Miután a baba megszületik, a sziálsav anyatej biztosítása érdekében elengedhetetlen a normális fejlődésüket. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a sziálsav szintet anyák a szülés után idővel csökken. Ezért, folyamatos bevitele elegendő mennyiségű sziálsavat terhesség alatt, és a terhesség után segíthet fenntartani sziálsav szintje a szervezetben. Ezen túlmenően, a tartalom sziálsav is szignifikáns korrelációt mutatott a tartalmát DHA, azt sugallva, hogy nagyon valószínű, hogy társítható agy szerkezetét és agyműködés fejlesztés csecsemők, mindkettő előnyös lehet a korai agy fejlődését.
Tanulmányok kimutatták, hogy az arany időszakban az emberi agy fejlődését éves kor között 2 és 2 éves korig. Ez a szakasz egy kritikus időszak az agyi sejtek száma kiigazítás, térfogat-növekedést, a funkcionális tökéletessége, és a neurális hálózat kialakulását. Ezért okos anyák természetesen figyelni, hogy a bevitel elegendő mennyiségű sziálsav a terhesség alatt. Miután a baba megszületik, anyatej hatékony módja, hogy adjunk sziálsav a baba, mert 0,3-1,5 mg szialinsav per milliliter anyatejbe. Tény, minden emlős, beleértve az embert is, képes továbbá szintetizálni a sziálsav a májból a saját maguk által. Azonban, a máj fejlesztése újszülöttek még nem érett, és hogy szükség van a gyors növekedés és fejlődés az agy korlátozhatja a szintézisét sziálsav, különösen a koraszülött csecsemők. Ezért sziálsav anyatejben biztosításához lényeges normális növekedés és fejlődés a baba.
Ausztrál kutatók azt találták, hogy az anyatejjel táplált csecsemők nagyobb koncentrációban sziálsav a frontális cortexben, mint tápszerrel táplált csecsemők. Ez elősegítheti a kialakulását a szinapszisok, segít a baba memória alkotnak egy stabil szerkezeti alapját, és erősíti a fejlesztés az idegrendszer.
Termék megnevezése: Szialinsav; N-acetil-neuraminsav
Egyéb Név: 5-acetamido-3,5-didezoxi-D-glicero-D-galactonulosonic propánsav-o-sziálsav Galactononulosonic sav Lactaminic sav NANA N-Acetylsialic savat
Eredeti: Ehető Madárfészek
Spec: 20% -98%
Megjelenés: fehér, finom por
CAS szám 131-48-6 .:
MW: 309,27
MF: C11H19NO9
Származási hely: Kína
Tárolás: Hűvös és száraz helyen, távol a közvetlen fény és hő.
Érvényesség: Két év, ha megfelelően tárolják.
FUNKCIÓ:
1. Anti-virus funkciót.
2. Anti-cancer funkciót.
3. Anti-gyulladás funkciót.
4. Védekező funkció ellen bakteriológiai infectiong.
5. Controlling képességét immunrendszer.
6. A féken képessége ellen pigmentáció.
7. jel átalakítása az idegsejtekben.
8. kulcsszerepet játszanak az agy fejlődésében és a tanulás.
9. prekurzorként gyártására sok gyógyszerek.