Sialne kisline (SA), znanstveno znan kot "N-acetilnevraminska kislinska," je naravni ogljikov hidrat. To je bila prvotno izolirali iz mucin v submandibularnega žleze, od tod tudi ime. Sialne kisline je običajno prisoten v obliki oligosaharidov, glikolipidov ali glikoproteinov. V človeškem telesu, možgani ima najvišjo vsebnost sialne kisline. Vsebnosti sialne kisline v sivih je 15-krat večji od notranjih organov, kot so jetra in pljuča. Glavni vir hrane sialne kisline materino mleko, kar je tudi v mleko, jajca in sir.
V medicini se glikolipidi vsebujejo sialično kislino imenuje gangliozidom, ki igrajo zelo pomembno vlogo v proizvodnji in razvoju možganov in živčnega sistema. Hkrati pa so študije na živalih so pokazale, da je znižanje ravni gangliozida povezan z zgodnjo podhranjenosti in zmanjšano sposobnost učenja, medtem ko lahko nadomeščanje z sialične kisline izboljšanje vedenja učenja živali. Ustrezna dobava sialne kisline je lahko še posebej pomembno za normalen razvoj delovanja možganov pri otrocih z nizko porodno težo. Ko se otrok rodi se sialne kisline v materinem mleku, je bistveno, da se zagotovi njihov normalen razvoj. Preiskave so pokazale, da je stopnja sialične kisline v mater po porodu upada skozi čas. Zato stalno vnos zadostne količine sialne kisline med nosečnostjo in po nosečnosti lahko pomaga ohranjati raven sialične kisline v telesu. Poleg tega vsebnost sialne kisline je tudi pomembno povezana z vsebino DHA, kar pomeni, da je zelo verjetno, da je povezana s strukturo možganov in možganskega razvoja funkcijo pri dojenčkih, ki sta lahko koristna za zgodnji razvoj možganov.
Študije so pokazale, da je zlato obdobje razvoja človeških možganov v starosti od 2 do 2 let. Ta faza je kritično obdobje za prilagoditev možganov število celic, povečanje volumna, funkcionalno popolnost in nevronske postavitev omrežja. Zato bo pametne matere seveda paziti na vnos zadostne količine sialne kisline med nosečnostjo. Ko se dojenček rodi, materino mleko je učinkovit način za dodajanje sialne kisline na otroka, ker okoli 0,3-1,5 mg sialne kisline na mililiter materino mleko. Dejansko vsi sesalcih, vključno ljudeh, so sposobni sintetizirati sialne kisline iz jeter sami. Vendar pa je razvoj jeter novorojenčkov še ni zrel, in potrebo po hitri rasti in razvoju možganov lahko omejijo sintezo sialne kisline, zlasti za nedonošenčkih. Zato sialne kisline v materinem mleku, je bistvenega pomena za zagotavljanje normalno rast in razvoj otroka.
Avstralski raziskovalci so ugotovili, da imajo dojencke višjo koncentracijo sialne kisline v frontalnem korteksu kot formula dojenčke. To lahko spodbujajo nastanek sinaps, pomaga otrokov spomin, da tvorijo bolj stabilno strukturno osnovo, in okrepiti razvoj živčnega sistema.
Ime izdelka: sialne kisline; N-acetilnevraminska kislinska
Drugo ime: 5-acetamido-3,5-dideoksi-D-glicero-D-galactonulosonic kislina O-sialne kisline Galactononulosonic kislina Lactaminic kislina NANA N-Acetylsialic kislina
Izvor: Užitne Gnezdo
Spec: 20% -98%
Videz: bel fin prah
CAS št .: 131-48-6
MW: 309,27
MF: C11H19NO9
Kraj izvora: Kitajska
Skladiščenje: Hraniti v hladnem in suhem prostoru, vodijo stran od neposredne svetlobe in toplote.
Veljavnost: Dve leti, če je pravilno shranjeno.
FUNKCIJA:
1. Anti-virus funkcijo.
2. Funkcija proti raku.
3. Anti-vnetje funkcijo.
4. Obrambno funkcijo proti bakteriološko infectiong.
5. Nadzor sposobnost imunskega sistema.
6. zadrževalnimi sposobnost proti pigmentacije.
7. Signalna preoblikovanje v živčnih celicah.
8. igrajo ključno vlogo pri razvoju in učenju možganov.
9. Kot je prekurzor za proizvodnjo številnih farmacevtskih zdravil.
