सियालिक एसिड (एसए), वैज्ञानिक के रूप में "एन acetylneuraminic एसिड," ज्ञात एक स्वाभाविक रूप से कार्बोहाइड्रेट है। यह मूल रूप से अवअधोहनुज ग्रंथि mucin होते हैं, इसलिए नाम से पृथक किया गया। सियालिक एसिड आमतौर पर oligosaccharides, glycolipids या ग्लाइकोप्रोटीन के रूप में मौजूद है। मानव शरीर में, मस्तिष्क उच्चतम सियालिक एसिड सामग्री है। ग्रे मैटर में सियालिक एसिड सामग्री 15 बार है कि इस तरह जिगर और फेफड़ों के रूप में आंतरिक अंगों की है। सियालिक एसिड के मुख्य खाद्य स्रोत को मां के दूध है, जो भी दूध, अंडे और पनीर में पाया जाता है।
दवा में, सियालिक एसिड युक्त glycolipids gangliosides, जो उत्पादन और मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास में एक बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते कहा जाता है। इसी समय, जानवरों के अध्ययन से पता चला है कि ganglioside के स्तर में कमी, जल्दी कुपोषण और कम सीखने की क्षमता के साथ जुड़ा हुआ है, जबकि सियालिक एसिड के साथ पूरकता पशु सीखने व्यवहार में सुधार कर सकते हैं। सियालिक एसिड की पर्याप्त आपूर्ति जन्म कम वजन के साथ बच्चों में मस्तिष्क समारोह के सामान्य विकास के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है। बाद बच्चे के जन्म, स्तन के दूध में सियालिक एसिड अपने सामान्य विकास को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। जांच में समय के साथ बच्चे के जन्म के पतन के बाद माताओं में है कि सियालिक एसिड का स्तर से पता चला है। इसलिए, सियालिक एसिड की पर्याप्त मात्रा के निरंतर सेवन गर्भावस्था के दौरान और गर्भावस्था के बाद मदद कर सकते हैं शरीर में सियालिक एसिड का स्तर बनाए रखने। इसके अलावा, सियालिक एसिड की सामग्री भी काफी डीएचए की सामग्री के साथ जोड़ा जाता है, सुझाव है कि यह अत्यधिक मस्तिष्क की संरचना और शिशुओं में मस्तिष्क समारोह विकास, जो दोनों के जल्दी मस्तिष्क के विकास के लिए फायदेमंद हो सकता है के साथ जुड़े होने की संभावना है।
अध्ययनों से पता चला है कि मानव मस्तिष्क के विकास के स्वर्णिम काल उम्र के 2 और 2 साल की उम्र के बीच है। इस चरण में मस्तिष्क सेल नंबर समायोजन, मात्रा वृद्धि, कार्यात्मक पूर्णता, और तंत्रिका नेटवर्क के गठन के लिए एक महत्वपूर्ण अवधि है। इसलिए, स्मार्ट माताओं स्वाभाविक रूप से ध्यान सियालिक एसिड की पर्याप्त मात्रा का सेवन करने के लिए गर्भावस्था के दौरान भुगतान करना होगा। बाद बच्चे के जन्म, मां के दूध, बच्चे के लिए सियालिक एसिड को जोड़ने के लिए एक प्रभावी तरीका है क्योंकि मां के दूध की मिली लीटर प्रति सियालिक एसिड की 0.3-1.5 के बारे में मिलीग्राम। वास्तव में, मानव सहित सभी स्तनधारियों,, खुद से जिगर से सियालिक एसिड के संश्लेषण के लिए सक्षम हैं। हालांकि, नवजात शिशुओं की जिगर विकास नहीं अभी तक परिपक्व तेजी से विकास और मस्तिष्क के विकास के लिए की जरूरत है, विशेष रूप से समयपूर्व शिशुओं के लिए, सियालिक एसिड के संश्लेषण को सीमित कर सकता है, और। इसलिए, स्तन के दूध में सियालिक एसिड सामान्य वृद्धि और बच्चे के विकास को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।
ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने पाया है कि स्तन खिलाया शिशुओं सूत्र खिलाया शिशुओं की तुलना में ललाट प्रांतस्था में सियालिक एसिड की एक उच्च एकाग्रता है। यह, synapses के गठन को बढ़ावा देने के एक अधिक स्थिर संरचनात्मक आधार के रूप में करने के लिए बच्चे की स्मृति में मदद, और तंत्रिका तंत्र के विकास को मजबूत कर सकते हैं।
उत्पाद नाम: सियालिक एसिड; एन acetylneuraminic एसिड
अन्य नाम: 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-ग्लिसरो-D-galactonulosonic एसिड ओ-सियालिक एसिड Galactononulosonic एसिड Lactaminic एसिड नाना एन Acetylsialic एसिड
मूल: खाद्य पक्षी के घोंसले
युक्ति: 20% -98%
उपस्थिति: सफेद ठीक पाउडर
कैस सं .: 131-48-6
मेगावाट: 309.27
म्यूचुअल फंड: C11H19NO9
उत्पत्ति के प्लेस: चीन
संग्रहण: स्टोर एक शांत और शुष्क क्षेत्र में, प्रत्यक्ष प्रकाश और ऊष्मा से दूर रखने के।
वैधता: दो साल ठीक से संग्रहीत करता है, तो।
समारोह:
1. एंटी वायरस कार्य करते हैं।
2. विरोधी कैंसर कार्य करते हैं।
3. विरोधी सूजन कार्य करते हैं।
4. जीवाणु infectiong के खिलाफ रक्षात्मक कार्य करते हैं।
5. प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता को नियंत्रित करना।
6. रंजकता के खिलाफ निरोधक क्षमता।
7. तंत्रिका कोशिकाओं में सिग्नल परिवर्तन।
8. मस्तिष्क के विकास और सीखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते।
9. कई दवाइयों के निर्माण के लिए अग्रदूत था।