Docosahexaenoic एसिड (DHA) प्राथमिक संरचनात्मक componentcerebral Cortex, छाला, शुक्राणु, testicles र रेटिना छ कि एक omega3 फैटी एसिड छ। यो alphalinolenic एसिड देखि संश्लेषित वा सीधा मातृ दूध वा माछा प्राप्त गर्न सकिन्छ oil.DHA गरेको संरचना एक carboxylic एसिड (~ oic एसिड) एक 22carbon श्रृंखला संग छ र छ सीआईएस डबल बन्धन पहिलो डबल बन्धन बाट तेस्रो कार्बन मा स्थित छ को ओमेगा अन्त। [3] 6 (N-3) को nomenclature मा: Itstrivial नाम छ cervonic एसिड, यसको क्रमबद्घ नाम सबै-सीआईएस-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic एसिड, र यसको shorthand नाम 22 छ फैटी एसिड।
linolenic एसिड α आवश्यक N-3 फैटी एसिड (C18: 3) एक ऊर्जा वाहक रूपमा सेवा गर्दैछन् र संश्लेषण ofEPA लागि precursor (C20: 5) र DHA (C22: 6) जो यसलाई श्रृंखला बढाव र अतिरिक्त को परिचय द्वारा परिवर्तित छ डबल बन्धन। EPA सेल झिल्ली र lipoproteins को phospholipids एउटा महत्त्वपूर्ण घटक छ। यो पनि पुछ्ने हर्मोन मा एक नियामक समारोह छ जो eicosanoids, को संश्लेषण एक precursor रूपमा सेवा गर्दैछन्। DHA सेल झिल्ली मा एक संरचनात्मक घटक, मस्तिष्क को विशेष रूप स्नायु तन्तु छ, र synapses र रेटिना को कक्षहरू लागि दुवै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
यसको लामो-चेन डेरिवेटिव EPA र DHA गर्न α-linolenic एसिड को रूपान्तरण इष्टतम शरीर कार्यहरु कायम गर्न पर्याप्त नहुन सक्छ। सीमित रूपान्तरण मुख्य रूप N-3 LCPUFA बढेको N-6 PUFA सेवन र concomitant कमी परिणामस्वरूप, कारण पछिल्लो 150 वर्ष समयमा बानी खाने मा एक नाटकीय परिवर्तन गर्न छ
सबैभन्दा औद्योगिक देशहरूमा खपत। तसर्थ, N-6 N-3 अनुपात हाम्रो आहार मा 2 देखि परिवर्तन भएको छ: 1 बारे 10 - 20: 1। को biologically सक्रिय N-3 PUFA, EPA र DHA को अयोग्य biosynthesis लागि यो परिवर्तन खाताहरू, n6 र N 3 PUFA systems.EPA-व्युत्पन्न eicosanoids प्रतिरक्षाविज्ञानी प्रक्रियाहरू असर र विरोधी भडकाऊ कार्य पूरा नै desaturase र elongase इन्जाइम लागि प्रतिस्पर्धा । साथै, N-3 फैटी एसिड "noneicosanoid" कार्यहरु आफ्नो शारीरिक गुणहरू श्रेय छन्। तिनीहरूले erythrocytes मामलामा विशेष सान्दर्भिकता छ जो झिल्ली तरलता, परिमार्जन गर्न सक्षम छन्।
उत्पादन नाम: DHA / Docosahexaenoic एसिड
अन्य नाम: Cervonic एसिड, DHA पाउडर
कैस कुनै: 6217-54-5
अणु सूत्र: C22H32O2
अणु वजन: 328,49
विशिष्टता: DHA Powder7%, 10%
DHA तेल 35%, 40%, 50%,
रूप: सेतो हल्का पहेंलो पाउडर वा तेल विशेषता गंध र स्वाद संग
GMO स्थिति: GMO मुक्त
पैकिंग: 25kgs फाइबर ड्रम मा
भण्डारण: कन्टेनर सुन्दर, शुष्क ठाउँमा, Unopened राख्नुहोस्, बलियो प्रकाश टाढा राख्नुहोस्
आफ्नो जीवन: उत्पादन मिति देखि 24 महिना
समारोह:
-DHA व्यापक एक खाद्य पूरक रूपमा प्रयोग भएको छ, यो पहिलो मुख्यतया शिशु सूत्रहरू मा, भ्रूण मस्तिष्क विकास प्रवर्द्धन गर्न प्रयोग भएको थियो।
-DHA को एंटीओक्सिडेंट र विरोधी उमेर बढन समारोह छ।
-DHA रक्त रोकथाम सुधार गर्न सक्नुहुन्छ, र रक्तचाप कम, यो सक्छन् र मस्तिष्क घनास्त्रता निको पार्न
-DHA पनि रगत बोसो कम गर्न सक्नुहुन्छ।
आवेदन:
खाद्य उत्पादन:
उत्पादन आधारभूत खाद्य उत्पादनहरु विशेष गरी दुग्ध आधारित उत्पादनहरु को संवर्धन लागि उपयुक्त छ।
Dietetic उत्पादन:
उत्पादन शिशु सूत्र र मातृ पोषण उत्पादनहरु DHA पूरकता लागि विशेष आवश्यकता छ जहाँ संवर्धन लागि विशेष उपयुक्त छ।