زردچوبه پودر زرد روشن ساخته شده توسط آسیاب خشک ریشه زردچوبه بالغ است. استفاده از زردچوبه برای رنگ آمیزی و طعم دهنده مواد غذایی، برای مقاصد زیبایی و خواص دارویی به فرهنگ ودایی هند باستان باز می گردد. مورد استفاده در تقریبا تمام ادویه کاری هندی، این ادویه تقریبا هیچ کالری (1 قاشق غذا خوری = 24 کالری) و کلسترول صفر است. این میوه سرشار از فیبر رژیم غذایی، آهن، پتاسیم، منیزیم و ویتامین B6 است.
امروزه نمک کورکومین نیز در دسترس هستند، که محلول در آب هستند و در نتیجه افزایش طیف وسیعی از محصولات که در آن کورکومین میتواند استفاده شود.
عصاره ریشه زردچوبه به طور گسترده ای در مواد غذایی و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. نرم افزار عبارتند از نوشیدنی کنسرو، محصولات پخته شده، محصولات لبنی، بستنی، ماست، کیک زرد، بیسکویت، ذرت بو داده، رنگ، شیرینی های، icings کیک، غلات، حبوبات، سس و غیره
نام محصول: عصاره زردچوبه / Tumeric عصاره ریشه
نام لاتین: زردچوبه L.
CAS No.:458-37-7
گیاه قسمت مورد استفاده: ریشه
روش: کورکومین 98.0% by HPLC
رنگ: قهوه ای پودر زرد با بوی مشخص و طعم
وضعیت GMO: GMO رایگان
بسته بندی: در 25kgs در طبل فیبر
ذخیره سازی: ظرف باز نشده در جای خشک و خنک نگه دارید، را دور از نور قوی
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
تابع:
خواص -Antioxidant
-Anti التهابی فعالیت
فعالیت -Anti ترومبوتیک
پیشگیری و درمان سرطان
فعالیت -Anti سرطان زا
-Anti ویروسی، ضد میکروبی و activitie معنی می دهد
-Bioprotective و فعالیت های chemopreventive
Apppication:
مواد اولیه دارو، همانطور که برای قاعدگی ضد التهابی و تنظیم، آن است که به طور عمده در زمینه داروسازی استفاده می شود؛
محصولات، همانطور که برای تنظیم قاعدگی، آن است که عمدتا در صنعت سلامت محصول استفاده می شود؛
رنگدانه همانطور، مواد افزودنی غذا از چاشنی، آن است که به طور عمده در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
برگه اطلاعات فنی
| مورد | مشخصات | روش | نتیجه |
| شناسایی | واکنش مثبت | N / A | مطابق |
| حلالها عصاره | آب / اتانول | N / A | مطابق |
| اندازه ذرات | 100٪ تصویب 80 مش | USP / Ph.Eur | مطابق |
| چگالی ظاهری | 0.45 ~ 0.65 گرم / میلی لیتر | USP / Ph.Eur | مطابق |
| دست دادن خشک کردن | ≤5.0٪ | USP / Ph.Eur | مطابق |
| خاکستر سولفاته | ≤5.0٪ | USP / Ph.Eur | مطابق |
| سرب (Pb) | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
| آرسنیک (ع) | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
| کادمیم () | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
| حلالها مانده | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | مطابق |
| آفت کش ها مانده | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |
| کنترل میکروبی | |||
| تعداد کل باکتریها otal | ≤1000cfu / گرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
| مخمر و کپک | ≤100cfu / گرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
| سالمونلا | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |
| به E.Coli | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |
|
اطلاعات بیشتر از TRB |
||
| R گواهینامه egulation | ||
| USFDA، CEP، حلال حلال GMP ISO گواهینامه | ||
| کیفیت و قابل اطمینان | ||
| نزدیک به 20 سال، صادرات 40 کشور و مناطق، بیش از 2000 دسته تولید شده توسط TRB هیچ گونه مشکلات کیفیت، فرایند تصفیه منحصر به فرد، ناخالصی و کنترل خلوص ملاقات USP، EP و CP | ||
| کیفیت سیستم جامع | ||
|
|
▲ سیستم تضمین کیفیت |
√ |
| ▲ کنترل اسناد |
√ |
|
| ▲ سیستم اعتبار سنجی |
√ |
|
| ▲ سیستم آموزش |
√ |
|
| ▲ پروتکل حسابرسی داخلی |
√ |
|
| ▲ ممیزی سیستم لطیف |
√ |
|
| ▲ تجهیزات امکانات سیستم |
√ |
|
| ▲ سیستم کنترل مواد |
√ |
|
| ▲ سیستم کنترل تولید |
√ |
|
| ▲ شوی سیستم بسته بندی |
√ |
|
| ▲ سیستم کنترل و تجهیزات آزمایشگاهی |
√ |
|
| ▲ سیستم اعتبار سنجی تأیید |
√ |
|
| ▲ سیستم امور نظارتی |
√ |
|
| کنترل منابع و فرآیندهای مجموع | ||
| به شدت تمام مواد اولیه، لوازم جانبی کنترل و بسته بندی مواد و لوازم جانبی و بسته بندی مواد اولیه تامین کننده با آمریکا DMF number.Several تامین کنندگان مواد اولیه به عنوان تضمین عرضه materials.Preferred. | ||
| موسسات تعاونی قوی برای حمایت از | ||
| موسسه گیاه شناسی / موسسه میکروبیولوژی / آکادمی علوم و فناوری / دانشگاه | ||
