Tamotamo dia mamirapiratra vovoka mavo atao amin'ny maina fikitroha-matotra tamotamo fakany. Ny fampiasana ny tamotamo ho mandoko sy flavoring sakafo, tanjona ho an'ny tarehy sy ny fanafody daty indray ny fahiny Vedic kolontsaina ny India. Ampiasaina amin'ny ankamaroan'ny Indiana curries, ity zava-manitra efa saika tsy misy kaloria (1 tablespoon = 24 kaloria) sy aotra kolesterola. Tsy manan-karena amin'ny sakafo fibre, vy, potasioma, manezioma sy vitaminina B6.
Amin'izao fotoana izao ihany koa curcumin sira azo, izay mety levona rano, ka hampitombo ny isan-karazany ny vokatra izay curcumin dia azo ampiasaina.
Tamotamo fototeny nalaina no be mpampiasa amin'ny sakafo sy ny fanatsarana tarehy. Anisan'ny zava-pisotro Applications am-bifotsy, mofo vokatra, zavatra vita amin'ny ronono, gilasy, yoghurts, mavo mofo, mofomamy, poa-katsaka-loko, zava-mamy, icings mofo, voamadinika, sauces etc.
Product Name: Curcuma longa hanesorana / Tumeric Root hanesorana
Zavatra Name: Curcuma longa L.
čas No.:458-37-7
Plant Fizarana Nahazoana: Root
sahy miteny: Curcumin 98.0% by HPLC
Color: Brown mavomavo tsara vovoka amin'ny fofona sy tsiro mampiavaka
GMO Status: GMO Free
Fonosana: in 25kgs fibre amponga
Fitehirizana: Ataovy fitoeran-javatra potsiny amin'ny mangatsiatsiaka, karankaina izy, Mitandrema ny amin'ny hazavana mahery
Talantalana Life: 24 volana avy amin'ny daty famokarana
asa:
-Antioxidant fananana
-Anti-milaza zavatra asa
-Anti-thrombotic asa
-Prevention sy ny fitsaboana ny homamiadana
-Anti-carcinogenic asa
-Anti-niparitaka be, antibiotika sy antiparasitic activitie
-Bioprotective ary chemopreventive asa
Apppication:
Nanomba fanafody 'akora ho an'ny anti-milaza zavatra sy mifehy ny fadimbolana, dia indrindra indrindra fanafody ampiasaina amin'ny saha;
Nanomba vokatra ho an'ny mifehy ny fadimbolana, dia ampiasaina indrindra indrindra ao amin'ny orinasa vokatra ara-pahasalamana;
Nanomba loko, sakafo additives ny mampahatsiro sakafo, dia ampiasaina amin'ny tarehy indrindra orinasa.
Akora teknika Sheet
| Item | famaritana | Method | Result |
| famantarana | tsara Fihetsiky | N / A | mifanaraka |
| hanesorana ranoka mandevon-javatra | Water / ethanol | N / A | mifanaraka |
| sombiny habe | 100% 80 harato mandalo | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| ampahany hakitroky | ~ 0,45 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Fatiantoka paharitry | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Sulphated Ash | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Mitarika (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Arsenika (as) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Cadmium (CD) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| ranoka mandevon-javatra sisa | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| fanafody famonoana biby kely sisa | ratsy | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Microbiological Control | |||
| otal bakteria fanisana | ≤1000cfu / h | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Masirasira & bobongolo | ≤100cfu / h | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| Salmonella | ratsy | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
| E.Coli | ratsy | USP / Ph.Eur | mifanaraka |
|
Raha mila fanazavana fanampiny ny TRB |
||
| R egulation taratasy fanamarinana | ||
| USFDA, CEP, KOSHER Halal GMP ISO Certificates | ||
| Azo Itokisana Quality | ||
| Efa ho 20 taona, fanondranana firenena sy ny faritra 40, mihoatra ny 2000 batches novokarin'ny TRB tsy manana toetra misy olana, tsy manam-paharoa dingana fanadiovana, fahalotoana sy ny fanaraha-maso ny fahadiovana mivory USP, EP sy ny CP | ||
| Feno Quality System | ||
|
|
▲ Quality Assurance System |
√ |
| ▲ Document fanaraha-maso |
√ |
|
| ▲ Validation System |
√ |
|
| ▲ Training System |
√ |
|
| ▲ fanaraha-maso anatiny Protocol |
√ |
|
| ▲ Suppler fanaraha-maso System |
√ |
|
| ▲ Equipment Facilities System |
√ |
|
| ▲ Material Control System |
√ |
|
| ▲ Production Control System |
√ |
|
| ▲ fonosana fametahaka marika System |
√ |
|
| ▲ Laboratory Control System |
√ |
|
| ▲ Verification Validation System |
√ |
|
| ▲ Regulatory Affairs System |
√ |
|
| Control manontolo mandray ny Sources | ||
| Hentitra nifehy manta rehetra ara-nofo, sy ny fonosana materials.Preferred Accessories akora sy ny fitaovana sy ny mpamatsy fitaovam-fonosana amin'ny US DMF number.Several manta mpamatsy ara-nofo toy ny famatsian fanomezan-toky. | ||
| Strong Cooperative Institutions hanohanana | ||
| Institute ny zavamaniry / Institution momba ny mikraoba / Akademian'ny Siansa sy ny Teknolojia / University | ||
