Kurkuma egy fényes, sárga por formájában készült száraz őrlésére érett kurkuma gyökér. Használata kurkuma a színező és ízesítő élelmiszerek, kozmetikai célokra és gyógyászati tulajdonságai nyúlik vissza az ősi védikus kultúra India. Használt szinte minden indiai curry, fűszer szinte nincs kalória (1 evőkanál = 24 kalória) és nulla koleszterin. Ez a gazdag élelmi rost, vas, kálium, magnézium és a B6-vitamin.
Manapság kurkumin sókat is rendelkezésre állnak, amelyek vízben oldhatók, és így növeli a termékek köre, amelyekben a kurkumin lehet használni.
A kurkuma gyökér kivonatot széles körben használják az élelmiszerek és kozmetikumok. Az alkalmazások közé dobozos italok, sütőipari termékek, tejtermékek, fagylalt, joghurt, sárga sütemények, kekszek, popcorn-color, édesség, sütemény icings, gabonafélék, szószok, stb
Termék megnevezése: Curcuma Longa Extract / kurkuma gyökér kivonat
Latin neve: Curcuma longa L.
CAS No.:458-37-7
Növényi rész: Root
Analitika: kurkumin 98.0% by HPLC
Szín: barna, sárga, finom por, jellegzetes szagú és ízű
GMO Állapot: GMO Free
Csomagolás: 25kgs szál dob
Tárolás: A tartályt bontatlan hűvös, száraz helyen, távol kell tartani az erős fény
Élettartam: 24 hónap a gyártástól számított
Funkció:
-Antioxidant tulajdonságok
-Anti-gyulladásos aktivitás
-Anti-trombotikus aktivitással
-Prevention és rák kezelésére
-Anti-karcinogén aktivitást
-Anti-virális, antimikrobiális és parazitaellenes activitie
-Bioprotective és kemopreventív tevékenységek
Apppication:
-As gyógyszerek alapanyagok gyulladásgátló és szabályozó menstruáció, ez főleg a gyógyszerészet területén;
-Ahogy termékek szabályozására menstruáció, ez főleg az egészségügyi termék az ipar;
-Ahogy pigmentek, élelmiszer-adalékanyagok a fűszerezés, ez főleg a kozmetikai iparban.
MŰSZAKI ADATLAP
| Tétel | Leírás | Eljárás | Eredmény |
| Azonosítás | pozitív reakció | N / A | megfelel |
| kivonat oldószerek | Víz / etanol | N / A | megfelel |
| Részecske méret | 100% át 80 mesh | USP / Ph | megfelel |
| Testsűrűség | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph | megfelel |
| Szárítási veszteség | ≤5.0% | USP / Ph | megfelel |
| szulfáthamu | ≤5.0% | USP / Ph | megfelel |
| Ólom (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | megfelel |
| Arzén (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | megfelel |
| Kadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph | megfelel |
| oldószerek Maradék | USP / Ph | USP / Ph | megfelel |
| Növényvédő szerek szermaradék | Negatív | USP / Ph | megfelel |
| mikrobiológiai vezérlés | |||
| eljes csíraszám | ≤1000cfu / g | USP / Ph | megfelel |
| Élesztő és penész | ≤100cfu / g | USP / Ph | megfelel |
| Salmonella | Negatív | USP / Ph | megfelel |
| E. coli | Negatív | USP / Ph | megfelel |
|
További információk TRB |
||
| R RENDELET tanúsító | ||
| US FDA, CEP, KOSHER Halal GMP ISO tanúsítványok | ||
| megbízható minőség | ||
| Közel 20 évvel, export 40 ország és régió, több mint 2000 tételek által termelt TRB nincs semmilyen minőségi problémák, egyedi tisztítási eljárás, szennyező és tisztaságának ellenőrzésére megfeleljen az USP, EP és a CP | ||
| Átfogó minőségbiztosítási rendszer | ||
|
|
▲ minőségbiztosítási rendszer |
√ |
| ▲ Dokumentum kontroll |
√ |
|
| ▲ ellenőrző rendszer |
√ |
|
| ▲ képzési rendszer |
√ |
|
| ▲ Belső Ellenőrzési jegyzőkönyv |
√ |
|
| ▲ Suppler Ellenőrzési Rendszer |
√ |
|
| ▲ felszerelési rendszer |
√ |
|
| ▲ Material Control System |
√ |
|
| ▲ Production Control System |
√ |
|
| ▲ Packaging címkéző rendszer |
√ |
|
| ▲ Laboratory Control System |
√ |
|
| ▲ Ellenőrző ellenőrző rendszer |
√ |
|
| ▲ Regulatory Affairs Rendszer |
√ |
|
| Ellenőrző egész forrásokat és folyamatokat | ||
| Szigorúan ellenőrzött valamennyi nyersanyag, kellékek és a csomagolás materials.Preferred alapanyagok és kiegészítők, valamint csomagolóanyagok szállító amerikai DMF number.Several nyersanyagszállítónak, mint a kínálat biztosítása. | ||
| Erős Cooperative intézmények támogatása | ||
| Intézet Növénytani / Intézmény mikrobiológia / Tudományos Akadémia és Technológiai / University | ||
