Kurkuma je jasne žltý prášok vyrobený suchým mletím zrelého koreňa kurkumy. Použitie kurkuma na farbenie a ochutenie jedla, na kozmetické účely a pre liečivé vlastnosti siaha do dávnej védskej kultúry Indie. Používa sa takmer vo všetkých indických karí, toto korenie nemá takmer žiadne kalórie (1 polievková lyžica = 24 kalórií) a nulovú hladinu cholesterolu. Je bohaté na diétne vlákna, železa, draslíka, horčíka a vitamínu B6.
V súčasnej dobe kurkumín soli sú tiež k dispozícii, ktoré sú rozpustné vo vode, a tým zvýšiť rozsah produktov, ktoré môžu byť použité kurkumín.
Kurkuma koreň extrakt sú široko používané v potravinách a kozmetike. Aplikácie zahŕňajú konzervované nápoje, pečivo, mliečne výrobky, zmrzliny, jogurty, žlté buchty, sušienky, popcorn-farba, cukrovinky, koláče poliev, obilniny, omáčky atď
Názov produktu: Curcuma Longa Extract / Kurkuma extrakt z koreňa
Latinský názov: Curcuma longa L.
CAS No.:458-37-7
Plant Časť vybavenosť: Root
Obsah: kurkumín 98.0% by HPLC
Farba: hnedá žltý jemný prášok s charakteristickou vôňou a chuťou
GMO Status: GMO Free
Balenie: v 25kgs bubnoch
Skladovanie: Skladujte v uzavretom chladnom a suchom mieste, Chráňte pred silným svetlom
Trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby
funkcie:
-Antioxidant vlastnosti
-Anti-zápalové aktivity
-Anti-trombotickú aktivitou
-Prevention a liečba rakoviny
-Anti-karcinogénne aktivity
-Anti-vírusové, antimikrobiálne a antiparazitárne activitie
-Bioprotective a chemopreventivní aktivity
Apppication:
Suroviny -as liekov pre protizápalové a regulačné menštruácia, sa používa predovšetkým vo farmaceutickom odbore;
-As výrobky pre reguláciu menštruácie, to sa používa hlavne v zdravotníckych výrobkov priemyslu;
-As pigmenty, prísady do potravín z korenie sa používa predovšetkým v kozmetickom priemysle.
TECHNICKÝ LIST
| položka | špecifikácia | metóda | výsledok |
| identifikácia | pozitívna reakcia | N / A | spĺňa |
| Extrakčné rozpúšťadlá | Voda / etanol | N / A | spĺňa |
| Veľkosť častice | 100% prejsť 80 mesh | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| objemová hmotnosť | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| strata sušením | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Sulfátový popol | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Olovo (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Arzén (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Kadmia (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| rozpúšťadlá Zvyšok | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| pesticídy Zvyšok | negatívny | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| mikrobiologické Control | |||
| Otáľa počet baktérií | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Kvasinky a plesne | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| Salmonella | negatívny | USP / Ph.Eur | spĺňa |
| E. Coli | negatívny | USP / Ph.Eur | spĺňa |
|
Viac informácií o TRB |
||
| R certifikácia egulation | ||
| USFDA, CEP, KOSHER halal GMP certifikáty ISO | ||
| spoľahlivá kvalita | ||
| Takmer 20 rokov, export 40 krajinách a oblastiach viac ako 2000 šarží vyrobených podľa TRB nemajú žiadne problémy s kvalitou, unikátny spôsob čistenia, nečistotu a kontrola čistoty stretnúť USP, EP a CP | ||
| Komplexný systém kvality | ||
|
|
▲ Systém zabezpečovania kvality |
√ |
| ▲ kontrola dokumentov |
√ |
|
| ▲ Validation System |
√ |
|
| ▲ Training System |
√ |
|
| ▲ Interný audit Protocol |
√ |
|
| ▲ Ohybnejšie Audit System |
√ |
|
| ▲ Informácie o vnútornom vybavení System |
√ |
|
| ▲ Control System Materiál |
√ |
|
| ▲ Systém riadenia výroby |
√ |
|
| ▲ Packaging systém označovania |
√ |
|
| ▲ Control System Laboratory |
√ |
|
| ▲ Overenie Validation System |
√ |
|
| ▲ záležitosti System Regulatory |
√ |
|
| Kontrolné Celé zdroje a procesy | ||
| Prísne kontrolované všetky surovina, príslušenstvo a obaly materials.Preferred surovín a príslušenstva a obalových materiálov, dodávateľa s US DMF number.Several dodávateľov surovín ako zabezpečenie zásobovania. | ||
| Silné Spolupracujúce inštitúcie k podpore | ||
| Botanický ústav / Institution of mikrobiológie / Academy of Science and Technology University / | ||
