Kunyit adalah bubuk kuning cerah yang dibuat oleh penggilingan kering dari akar kunyit yang matang. Penggunaan kunyit untuk mewarnai dan penyedap makanan, untuk tujuan kosmetik dan untuk sifat obat tanggal kembali ke budaya Veda kuno India. Digunakan di hampir semua kari India, rempah-rempah ini memiliki hampir tidak ada kalori (1 sendok makan = 24 kalori) dan nol kolesterol. Hal ini kaya serat makanan, zat besi, kalium, magnesium dan vitamin B6.
Saat ini garam kurkumin juga tersedia, yang larut dalam air dan dengan demikian meningkatkan berbagai produk di mana kurkumin dapat digunakan.
ekstrak akar kunyit banyak digunakan dalam makanan dan kosmetik. Aplikasi termasuk minuman kaleng, produk panggang, produk susu, es krim, yoghurt, kue kuning, biskuit, popcorn-warna, permen, kue icings, sereal, saus dll
Nama Produk: Curcuma Longa Extract / Kunyit Akar Extract
Nama latin: Curcuma longa L.
CAS No.:458-37-7
Tanaman Bagian Digunakan: Akar
Assay: Kurkumin 98.0% by HPLC
Warna: Coklat kuning serbuk halus dengan bau yang khas dan rasa
Status GMO: GMO Gratis
Packing: 25kgs di drum fiber
Penyimpanan: Simpan wadah yang belum dibuka dalam sejuk dan kering, Jauhkan dari cahaya yang kuat
Shelf Life: 24 bulan dari tanggal produksi
Fungsi:
Sifat -Antioxidant
-Anti-inflamasi aktivitas
kegiatan-Anti-trombotik
-Pencegahan dan pengobatan kanker
aktivitas-Anti-karsinogenik
-Anti-virus, antimikroba dan activitie antiparasit
-Bioprotective dan kegiatan kemopreventif
Apppication:
Bahan baku obat-obatan -seperti untuk anti-inflamasi dan mengatur menstruasi, hal ini terutama digunakan dalam bidang farmasi;
Produk -Adapun mengatur menstruasi, hal ini terutama digunakan dalam industri produk kesehatan;
Pigmen -Sebagai, aditif makanan bumbu, hal ini terutama digunakan dalam industri kosmetik.
TECHNICAL DATA SHEET
Barang | Spesifikasi | metode | Hasil |
Identifikasi | Reaksi positif | N / A | Memenuhi |
Pelarut ekstrak | Air / Etanol | N / A | Memenuhi |
Ukuran partikel | 100% lulus 80 jala | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
bulk density | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Rugi pengeringan | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
sulphated Ash | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Memimpin (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Arsen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Kadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
pelarut Residu | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
pestisida Residu | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
mikrobiologi Kontrol | |||
jumlah bakteri otal | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Ragi & cetakan | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Salmonella | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
E.Coli | Negatif | USP / Ph.Eur | Memenuhi |
Informasi lebih lanjut dari TRB |
||
R sertifikasi egulation | ||
USFDA, CEP, halal HALAL GMP Sertifikat ISO | ||
Kualitas terpercaya | ||
Hampir 20 tahun, ekspor 40 negara dan wilayah, lebih dari 2000 batch yang diproduksi oleh TRB tidak memiliki masalah kualitas, proses pemurnian unik, kenajisan dan kontrol kemurnian bertemu USP, EP dan CP | ||
Sistem Mutu Komprehensif | ||
|
▲ Sistem Penjaminan Mutu |
√ |
▲ kontrol Dokumen |
√ |
|
▲ Validasi Sistem |
√ |
|
▲ Pelatihan Sistem |
√ |
|
▲ Audit Internal Protocol |
√ |
|
▲ Sistem Audit Suppler |
√ |
|
▲ Peralatan Fasilitas Sistem |
√ |
|
▲ Bahan Sistem Kontrol |
√ |
|
▲ Sistem Pengendalian Produksi |
√ |
|
▲ Kemasan Sistem Pelabelan |
√ |
|
▲ Laboratorium Sistem Kontrol |
√ |
|
▲ Sistem Verifikasi Validasi |
√ |
|
▲ Regulatory Affairs Sistem |
√ |
|
Sumber dan Proses Whole kontrol | ||
Dikontrol secara ketat semua bahan baku, aksesori dan kemasan materials.Preferred bahan dan aksesoris dan bahan kemasan baku pemasok dengan US DMF number.Several pemasok bahan baku sebagai jaminan pasokan. | ||
Lembaga Koperasi yang kuat untuk mendukung | ||
Institute of botani / Institusi mikrobiologi / Akademi Sains dan Teknologi / Universitas |