Nghệ là một loại bột màu vàng nhạt do mài khô của rễ củ nghệ trưởng thành. Việc sử dụng bột nghệ cho màu và hương liệu thực phẩm, mỹ phẩm cho các mục đích và cho đặc tính chữa bệnh ngày trở lại với nền văn hóa Vệ Đà cổ xưa của Ấn Độ. Được sử dụng trong hầu hết các món cà ri Ấn Độ, gia vị này hầu như không có calo (1 muỗng canh = 24 calo) và không cholesterol. Nó rất giàu dinh dưỡng chất xơ, sắt, kali, magiê và vitamin B6.
Ngày nay muối curcumin cũng có sẵn, mà là hòa tan trong nước và do đó tăng phạm vi của sản phẩm mà chất curcumin có thể được sử dụng.
chiết xuất từ rễ củ nghệ được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và mỹ phẩm. Ứng dụng bao gồm đồ uống đóng hộp, các sản phẩm nướng, các sản phẩm sữa, kem, sữa chua, bánh màu vàng, bánh quy, bỏng ngô màu, kẹo, icings bánh, ngũ cốc, nước sốt, vv
Tên sản phẩm: Curcuma Longa Extract / Tumeric gốc Extract
Tên Latin: Curcuma longa L.
CAS No.:458-37-7
Plant Bộ phận dùng: Root
Khảo nghiệm: Curcumin 98.0% by HPLC
Màu sắc: Nâu bột mịn màu vàng với mùi đặc trưng và hương vị
Tình trạng biến đổi gen: GMO miễn phí
Đóng gói: 25kgs trong trống sợi
Bảo quản: Giữ bình chứa đóng kín ở nơi khô, mát, Tránh xa ánh sáng mạnh
Kệ cuộc sống: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chức năng:
Tính -Antioxidant
-Anti viêm hoạt động
hoạt động -Anti-huyết khối
-Prevention và điều trị ung thư
hoạt động -Anti-gây ung thư
-Anti-virus, kháng khuẩn và ký sinh trùng activitie
-Bioprotective và các hoạt động ngăn ngừa ung thư
Apppication:
Nguyên liệu thuốc -Như cho kinh nguyệt chống viêm và điều tiết, nó được sử dụng chủ yếu trong lĩnh vực dược phẩm;
Sản phẩm -Như điều kinh, nó được sử dụng chủ yếu trong ngành công nghiệp sản phẩm y tế;
Sắc tố -Như, phụ gia thực phẩm của gia vị, nó được sử dụng chủ yếu trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.
BẢNG DỮ LIỆU KỸ THUẬT
Mục | Đặc điểm kỹ thuật | phương pháp | Kết quả |
Nhận biết | phản ứng tích cực | N / A | tuân |
Dung môi chiết xuất | Nước / Ethanol | N / A | tuân |
Kích thước hạt | 100% vượt qua 80 lưới | USP / Ph.Eur | tuân |
mật độ số lượng lớn | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | tuân |
Tổn thất về làm khô | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | tuân |
sunfat Ash | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | tuân |
Dẫn (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
Asen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
Cadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | tuân |
dung môi dư | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | tuân |
thuốc trừ sâu dư lượng | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
Kiểm soát vi sinh | |||
đếm khuẩn ổng | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | tuân |
Men & nấm mốc | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | tuân |
Salmonella | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
E coli | Tiêu cực | USP / Ph.Eur | tuân |
Thông tin chi tiết của TRB |
||
R chứng nhận egulation | ||
USFDA, CEP, kosher HALAL Chứng chỉ ISO GMP | ||
Phản hồi chất lượng | ||
Gần 20 năm qua, xuất khẩu 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, hơn 2000 lô sản xuất bởi TRB không có bất kỳ vấn đề chất lượng, quá trình thanh lọc độc đáo, tạp chất và kiểm soát độ tinh khiết đáp ứng USP, EP và CP | ||
Hệ thống chất lượng toàn diện | ||
|
▲ Hệ thống đảm bảo chất lượng |
√ |
▲ Kiểm soát tài liệu |
√ |
|
▲ Hệ thống Validation |
√ |
|
▲ Hệ thống Đào tạo |
√ |
|
▲ Nghị định thư kiểm toán nội bộ |
√ |
|
▲ Hệ thống Kiểm toán Suppler |
√ |
|
▲ Thiết bị thiết bị hệ thống |
√ |
|
▲ Hệ thống điều khiển Vật liệu |
√ |
|
▲ Hệ thống điều khiển sản xuất |
√ |
|
▲ Hệ thống dán nhãn bao bì |
√ |
|
▲ Hệ thống kiểm soát phòng thí nghiệm |
√ |
|
▲ Hệ thống Xác Nhận xác nhận |
√ |
|
▲ Hệ thống giao quy định |
√ |
|
Tổng số Nguồn kiểm soát và Processes | ||
kiểm soát chặt chẽ tất cả các nguyên liệu, phụ kiện và bao bì materials.Preferred vật tư, phụ tùng và vật liệu đóng gói liệu nhà cung cấp với các nhà cung cấp nguyên liệu thô Mỹ DMF number.Several như đảm bảo cung ứng. | ||
Tổ chức hợp tác mạnh mẽ để hỗ trợ | ||
Viện thực vật học / Viện vi sinh học / Viện Khoa học và Công nghệ / Đại học |