Die Luo Han Guo plant verbou word vir sy vrugte, wie se uittreksel is byna 300 keer soeter as suiker en is gebruik as 'n lae-kalorie versoeter. Die soet smaak van die vrugte kom hoofsaaklik uit mogrosides, 'n groep van triterpene glikosiede waaruit sowat 1% van die vleis van die vars fruit.Through oplosmiddel ekstraksie, kan 'n poeier wat 80% mogrosides verkry, die belangrikste een is mogroside- 5 (esgoside). Dit word gebruik vir Tradisionele Chinese medisyne en is van toepassing op siekte te genees, soos hoë bloeddruk, pulmonale tuberkulose, asma, gastritis, kinkhoes, akute en chroniese lugpypontsteking en akute & chroniese mangelontsteking, ens Luo Han Guo vrugte en sy uittreksel is 'n dubbele -Gebruik in terapeutiese en gesondheid produkte. Op die oomblik is, is Luo Han Guo toegelaat word om te gebruik as 'n additief in hierdie lande: Japan, Korea, Thailand, Singapoer, Europea, VSA (GRAS Goedgekeur), Australië en China, ens
Produk Naam: Monk Fruit Sweetener Luo Han Guo Extract
Latynse naam: Monk FGriffonia simplicifolia (Vahl ex DC) Baill
CAS No: 88901-36-4
Plant Deel gebruik: Fruit
Toets: Mogroside V 20% ~ 60% deur UV; Mogrosides 7% ~ 98% deur HPLC
Oplosbaarheid: oplosbaar in water en etanol
Kleur: Bruin om naaswit poeier met kenmerkende reuk en smaak
GMO Status: GMO Gratis
Verpakking: in 25kgs vesel tromme
Stoor: Hou die houer onoopgemaak in koel, droë plek, weg van 'n sterk lig
Raklewe: 24 maande vanaf die datum van vervaardiging
funksie:
-Tweedehands in Tradisionele Chinese medisyne vir verkoues, hoes, keelseer, maag siekte, asook bloed reiniger.
-Antioxidant, aas vrye radikale aktiwiteit, verbeter immuniteit.
-Dit is 'n stabiele, nie-fermenteerbare toevoeging ideaal vir diabete, want dit is maklik oplosbaar in water sonder enige sediment, en bevat 80% of meer mogrosides wat 300times soeter as rietsuiker en laer in kalorieë.
-Opstel het steeds 'n hoë bedrae van aminosuur, fruktose, vitamiene en minerale.
aansoek:
Drank en Drank Mixes / Koolzuurbad drank / Nie-koolzuur drank
harde en sagte lekkergoed / konfyt en Jellies / Kauw lekkergoed en tablet / Dairy Products
verwerkte vrugte en vrugtesap / Verwerkte groente en vrugte sappe
snoepgoed en Frostings / Voeding & Dieet Produkte / tafel- top versoeters
verwerkte groente / kougom / Dry-mengsel produkte / Fruit versprei / Frozen nageregte
slaaisous / smaak versterkers
TEGNIESE DATA BLAD
item | Spesifikasie | metode | gevolg |
identifikasie | positiewe reaksie | N / A | voldoen |
uittreksel Oplosmiddels | Water / Ethanol | N / A | voldoen |
Deeltjiegrootte | 100% slaag 80 maas | USP / Ph.Eur | voldoen |
massadigtheid | 0.45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | voldoen |
Verlies op droog | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | voldoen |
sulfaatas | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | voldoen |
Lei (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | voldoen |
Arseen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | voldoen |
Kadmium (CD) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | voldoen |
oplosmiddels Residu | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | voldoen |
plaagdoders residu | negatiewe | USP / Ph.Eur | voldoen |
mikrobiologiese beheer | |||
van totale bakterietelling | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | voldoen |
Gis en vorm | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | voldoen |
salmonella | negatiewe | USP / Ph.Eur | voldoen |
E coli | negatiewe | USP / Ph.Eur | voldoen |