Luo Han Guo augu audzē tās augļiem, kuru ekstrakts ir gandrīz 300 reižu saldāks par cukuru, un tika izmantots kā mazkaloriju saldinātājs a. Saldie garša augļu nāk galvenokārt no mogrosides, grupa triterpene glikozīdiem, kas veido apmēram 1% no mīkstuma svaigu fruit.Through šķīdinātāja ekstrakcijas, pulveris, kas satur 80% mogrosides var iegūt, no kuriem galvenais ir mogroside- 5 (esgoside). To izmanto tradicionālajā ķīniešu medicīnā un tā attiecas uz izārstēt slimību, piemēram, augsts asinsspiediens, plaušu tuberkuloze, astma, gastrīts, garo klepu, akūtu un hronisku traheīts un akūtu un hronisku tonsilīts, utt Luo Han Guo augļu un tās ekstraktam ir divējāda lietojuma ārstniecisko un veselības produktiem. Pašlaik Luo Han Guo ir atļauts izmantot kā pārtikas piedevu šajās valstīs: Japāna, Koreja, Taizeme, Singapūra, Europea, ASV (GRAS Apstiprināts), Austrālijā un Ķīnā, uc

Produkta nosaukums: Monk Augļu saldinātājs Luo Han Guo Extract

Latīņu vārds: Monk FGriffonia simplicifolia (Vahl ex DC) Baill

CAS Nr: 88901-36-4

Auga daļas: Augļi

Assay: Mogroside V by UV 20% ~ 60%; Mogrosides 7% ~ 98% ar HPLC

Šķīdība: šķīst ūdenī un etanolā 

Krāsa: Brūns līdz pelēkbalts pulveris ar raksturīgu smaržu un garšu 

ĢMO Statuss: ĢMO brīva

Iepakojums: in 25kgs šķiedras bungas

Uzglabāšana: Uzglabāt neatvērts vēsā, sausā vietā Glabāt prom no spēcīgas gaismas

Uzglabāšanas laiks: 24 mēneši no ražošanas datuma

Funkcija:

-Lietotas tradicionālajā ķīniešu medicīnā par saaukstēšanās, klepus, sāpes rīkles, kuņģa-zarnu trakta traucējumi, kā arī asins attīrītājs.

-Antioxidant, atkritumu izvešana brīvo radikāļu veidošanos, uzlabot imunitāti.

-It 's stabils, non-raudzējams piedeva piemērots diabētiķiem, jo ​​tas ir viegli šķīst ūdenī bez nogulsnēm, un satur 80% vai vairāk mogrosides kas ir 300times saldāks nekā niedru cukuru un zemāks kaloriju.

-Contains lielu daudzumu aminoskābju, fruktoze, vitamīniem un minerāliem.

Pielietojums:

Dzērieni un dzērieni maisījumi / Gāzētie dzērieni / negāzētus dzērienus
, cieto un mīksto Candy / džemi un želejas / Košļājamās konfektes un tabletes / Piena produkti
Apstrādāti augļi un augļu sulas / pārstrādāti dārzeņi un dārzeņu sulas
Saldumus un frostings / Nutritional & Uztura Produkti / galda piederumi saldinātāji
Apstrādāti augļi / košļājamā gumija / Dry-mix produktiem / augļu izplatās / saldēti deserti
mērce salātiem / garšas pastiprinātājus

TEHNISKO DATU LAPA