Luo Han Guo Landare da bere fruitua, zeinen extract ia azukrea baino 300 aldiz gozoagoa eta ha baxuko kaloria sweetener gisa erabiltzen dira landatzen. fruta zapore gozoa dator gehienbat mogrosides batetik, triterpene glycosides egin fruit.Through freskoa disolbatzaile erauzketa haragia% 1 inguru osatzen duten talde bat, 80% mogrosides dituen hauts bat lor daiteke, bata nagusia izateaz mogroside- 5 (esgoside). It Txinako medikuntza tradizionala erabiltzen da, eta aplikatzen gaixotasunak sendatzeko, esaterako, hipertentsio arteriala, biriketako tuberkulosia, asma, gastritis, kukutxeztula, tracheitis akutua & kronikoa eta amigdalitis akutua & kronikoak, etab Luo Han Guo frutak eta bere extract dira duala gisa produktu terapeutikoa eta osasuna erabili. Japonia, Korea, Thailandia, Singapur, Europea, AEB (GRAS onartutakoa), Australia eta Txina, etc.: Gaur egun, Luo Han Guo elikagaien gehigarri gisa erabiltzea herrialde hauetan onartzen da
Produktuen izena: Monk Fruta Sweetener Luo Han Guo Extract
Latin izena: Monk FGriffonia simplicifolia (Vahl ex DC) Baill
CAS Ez: 88901-36-4
Landare Taldea erabiltzen da: Fruta
Assay: Mogroside V 20% ~% 60 UV bidez; Mogrosides% 7 ~ 98% HPLC arabera
Disolbagarritasuna: Soluble ura eta etanola
Kolorea: Brown off-zuri usain bereizgarria eta zaporea hauts
Gmo Egoera: Gmo Free
Enbalatzeko: in 25kgs zuntz danborrak
Biltegiratzea: Jarrai edukiontzi cool leku lehor batean ireki gabeko, Jarrai urruntzen argi indartsu batetik
Shelf Life: 24 hilabete ekoizpen-datatik
Funtzio:
hotzeriak, eztula, eztarriko, urdail-nahaste for Txinako medikuntza tradizionala, baita odol purifier ere -Used.
-Antioxidant, free erradikalaren jarduera scavenging, inmunitate hobetzea.
-Ez egonkorra, ez-hartzigarriak gehigarri diabetikoentzako ezin hobea da, da erraz uretan disolbagarriak edozein sedimentu gabe, eta% 80 edo mogrosides gehiago den 300times kanabera azukrea baino gozoagoa eta beheko kaloria dauzka.
aminoazidoa, fruktosa, bitamina eta mineral kopuru altua -Contains.
Aplikazio:
Edari eta Edari nahasketak / Carbonated edariak / Ez-carbonated edari
gogorrak eta bigunak Candy / marmeladak eta jellies / Chewable gozokiak eta tablet / Esnekiak
prozesatu Fruta eta zukuak / prozesatu Barazkiak eta landare-zukuak
confections eta frostings / Nutrizio & Dieta produktuak / Table- goiko gozagarri
prozesatu fruta / oietako / Lehor-nahasketa produktu Chewing / fruta zabaltzen / Frozen postreak
entsalada janzteko / zapore sustatzaileen
FITXA TEKNIKOA
Item | zehaztapena | Metodo | Emaitza |
Identifikazio | positiboa Erreakzio | N / A | betetzen |
Atera Disolbatzaileak | Ura / Etanola | N / A | betetzen |
Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 sare | USP / Ph.Eur | betetzen |
Bulk dentsitatea | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | betetzen |
Galera lehortzeko on | % ≤5.0 | USP / Ph.Eur | betetzen |
Sulphated Lizarra | % ≤5.0 | USP / Ph.Eur | betetzen |
Doinua (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | betetzen |
Artsenikoa (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | betetzen |
Kadmioa (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | betetzen |
Disolbatzaileak Hondakinen | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | betetzen |
pestizidak Hondakinen | negatiboak | USP / Ph.Eur | betetzen |
mikrobiologikoak Control | |||
Otal bakterien zenbaketa | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | betetzen |
Legamia eta molde | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | betetzen |
Salmonella | negatiboak | USP / Ph.Eur | betetzen |
E.coli | negatiboak | USP / Ph.Eur | betetzen |