استویا sweetner طبیعی جدید استخراج شده از برگ استویا است. این خواص منحصر به فرد از شیرینی بالا و کم کالری. شیرینی آن 200-400 بار از نیشکر، اما تنها 1/300 کالری از آن است. این سفید یا نور پودر زرد با خواص طبیعی، طعم خوب است و noodor.It یک منبع جدید شیرین کننده با پتانسیل خوب است. این یک منبع جدید شیرین کننده با potentials.It خوب سوم جانشین طبیعی قند با ظرفیت های توسعه و بهداشت پس از نیشکر و چغندر قند است. آن را به عنوان "منبع سوم از شکر در جهان" شناخته شده است.
Product Name:Stevia Extract/Rebaudioside-A
نام لاتین: شیرینبرگ (برتونی) Hemsl
CAS NO: 57817-89-7؛ 58543-16-1
گیاه قسمت مورد استفاده: برگ
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
مجموع Steviol گلیکوزیدها 98: REB-A9 ≧ 97٪، ≧ 98٪، 99٪ ≧ به روش HPLC
مجموع Steviol گلیکوزیدها 95: REB-A9 ≧ 50٪، ≧ 60٪، 80٪ ≧ به روش HPLC
مجموع Steviol گلیکوزیدها 90: REB-A9 ≧ 40٪ با استفاده از HPLC
Steviol گلیکوزیدها: 90-95٪، 90-98٪ Stevioside
حلالیت: محلول در آب و اتانول
رنگ: پودر سفید رنگ با بو و طعم
وضعیت GMO: GMO رایگان
بسته بندی: در 25kgs در طبل فیبر
ذخیره سازی: ظرف باز نشده در جای خشک و خنک نگه دارید، را دور از نور قوی
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
تابع:
-With ویژگی های شیرینی بالا و حرارت کم، و شیرینی آن 200- 300 بار است که از ساکارز، ارزش حرارتی تنها 1/300 است.
-With عملکرد سقوط قند خون و کاهش فشار، می توان آن را برای بیماران مبتلا به فشار خون یا دیابت استفاده می شود.
آن همچنین می تواند به هضم PROMOT، بهبود پانکراس و طحال.
کاربرد
-Applied در زمینه مواد غذایی، آن است که به طور عمده به عنوان یک شیرین کننده مواد غذایی غیر کالری استفاده می شود.
-Applied در زمینه داروسازی، stevioside تایید شده است برای استفاده در پزشکی در سال 1992، و در حال توسعه بسیاری از محصولات جدید در چند سال.
-Applied در سایر محصولات، مانند نوشابه، مشروبات الکلی، گوشت، محصولات روزانه و غیره. به عنوان یک نوع نمک و فلفل، آن را نیز می تواند نقش نگهدارنده، جهت گسترش ماندگاری را بازی کند.
برگه اطلاعات فنی
مورد | مشخصات | روش | نتیجه |
شناسایی | واکنش مثبت | N / A | مطابق |
حلالها عصاره | آب / اتانول | N / A | مطابق |
اندازه ذرات | 100٪ تصویب 80 مش | USP / Ph.Eur | مطابق |
چگالی ظاهری | 0.45 ~ 0.65 گرم / میلی لیتر | USP / Ph.Eur | مطابق |
دست دادن خشک کردن | ≤5.0٪ | USP / Ph.Eur | مطابق |
خاکستر سولفاته | ≤5.0٪ | USP / Ph.Eur | مطابق |
سرب (Pb) | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
آرسنیک (ع) | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
کادمیم () | ≤1.0mg / کیلوگرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
حلالها مانده | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | مطابق |
آفت کش ها مانده | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |
کنترل میکروبی | |||
تعداد کل باکتریها otal | ≤1000cfu / گرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
مخمر و کپک | ≤100cfu / گرم | USP / Ph.Eur | مطابق |
سالمونلا | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |
به E.Coli | منفی | USP / Ph.Eur | مطابق |