Stevia er en ny naturlig sweetner ekstrahert fra stevia blader. Den har unike egenskaper som høy sødme og lav kalori. Sødme det er 200-400 ganger av rørsukker, men bare 1/300 kalori på det. Det er hvitt eller lys gult pulver med egenskapene til naturlig, god smak og noodor.It er en ny kilde av søtningsmiddel med gode potensialer. Det er en ny kilde til søtningsmiddel med god potentials.It er den tredje naturlig erstatning for sukker med potensialer for utvikling og helse etter rørsukker og sukkerrør. Det er kjent som “den tredje kilden til sukker i verden”.
Product Name:Stevia Extract/Rebaudioside-A
Latinsk navn: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl
CAS: 57817-89-7, 58543-16-1
Plant del Brukes: Leaf
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
Totalt steviol Glykosider 98: Reb-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, k 99% ved HPLC
Totalt steviol Glykosider 95: Reb-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, k 80% ved HPLC
Totalt steviol Glykosider 90: Reb-A9 ≧ 40% ved HPLC
Steviol Glykosider: 90-95%, Stevioside 90-98%
Oppløselighet: Oppløselig i vann og etanol
Farge: Hvitt pulver med karakteristisk lukt og smak
GMO Status: GMO Free
Emballasje: i 25kgs fiber trommer
Oppbevaring: Hold beholderen uåpnet på et kjølig, tørt sted, Holdes vekk fra sterkt lys
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato
Funksjon:
-Med egenskapene med høy søthet og lav varme, og dets søthet er 200- 300 ganger den for sukrose, er varmeverdien bare 1/300.
-Med funksjon av fallende blodsukker og redusere trykket, kan den brukes for pasienter som har hypertensjon eller diabetes.
-Det kan også promot fordøyelsen, forbedre bukspyttkjertelen og milten.
applikasjon
Sådant i maten feltet, er det i hovedsak brukt som en ikke-kalori søtningsmiddel mat.
Sådant i farmasøytisk feltet, er stevioside godkjent til bruk i medisin i 1992, og å utvikle mange nye produkter i årene.
Sådant i andre produkter, slik som drikkevarer, sprit, kjøtt, daglige produkter og så videre. Som en slags krydder, det kan også spille et konserveringsmiddel rolle for å forlenge holdbarheten.
TEKNISK DATAARK
Punkt | spesifikasjon | Metode | Resultat |
Identifikasjon | positiv reaksjon | N / A | Sams |
Pakk løse~~POS=TRUNC | Vann / Etanol | N / A | Sams |
Partikkelstørrelse | 100% passerer 80 mesh | USP / Ph.Eur | Sams |
Romvekt | 0,45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | Sams |
Tap ved tørking | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Sams |
holdig aske | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Sams |
Bly (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Sams |
Arsen (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Sams |
Kadmium (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Sams |
løse~~POS=TRUNC Residue | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Sams |
plantevernmidler Residue | Negativ | USP / Ph.Eur | Sams |
Mikrobiologisk kontroll | |||
otal kimtall | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | Sams |
Gjær og mugg | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | Sams |
Salmonella | Negativ | USP / Ph.Eur | Sams |
E coli | Negativ | USP / Ph.Eur | Sams |