ស្ទេវីយ៉ាគឺជា sweetner ធម្មជាតិថ្មីស្រង់ចេញពី stevia ស្លឹក។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់នៃផ្អែមខ្ពស់និងកាឡូរីទាប។ ផ្អែមរបស់វាគឺ 200-400 ដងនៃការស្ករអំពៅ, ប៉ុន្តែបានតែ 1/300 កាឡូរីរបស់វា។ វាជាការសឬលឿងជាមួយពន្លឺម្សៅលក្ខណៈសម្បត្តិនៃធម្មជាតិ, រសជាតិល្អនិង noodor.It ជាប្រភពថ្មីនៃស្ករជាមួយសក្តានុពលល្អ។ វាជាប្រភពថ្មីនៃស្ករជាមួយ potentials.It ល្អគឺជំនួសធម្មជាតិទីបីនៃជាតិស្ករជាមួយសក្តានុពលនៃការអភិវឌ្ឍនិងសុខភាពបន្ទាប់ពីស្ករអំពៅនិងស្ករ beet ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា«ប្រភពទីបីនៃជាតិស្ករនៅក្នុងពិភពលោក»។
Product Name:Stevia Extract/រីបូឌីដូស៊ីដ-អេ
ឈ្មោះជាអក្សរឡាតាំង: rebaudiana ការ Stevia (Bertoni) Hemsl
CAS លេខ 57817-89-7; 58543-16-1
រុក្ខជាតិផ្នែកត្រូវបានប្រើ: ស្លឹក
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
សរុប Steviol glycosides 98: Reb-A9 ≧ 97% ≧ 98%, 99% ដោយ≧ HPLC
សរុប glycosides Steviol 95: Reb-A9 ≧ 50% ≧ 60%, 80% ដោយ≧ HPLC
សរុប Steviol glycosides 90: Reb-A9 ≧ 40% ដោយ HPLC
Steviol glycosides: 90-95% stevioside 90-98%
រលាយ: រលាយក្នុងទឹកនិងអេតាណុល
color: ម្សៅសដែលមានក្លិននិងរសជាតិលក្ខណៈ
ស្ថានភាព GMO: GMO ដោយឥតគិតថ្លៃ
ការវេចខ្ចប់: នៅក្នុងស្គរជាតិសរសៃ 25kgs
ទំហំផ្ទុក: រក្សាធុងមិនទាន់រីកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត, រក្សាឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង
ជីវិតធ្នើ: 24 ខែពីកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិត
អនុគមន៍:
-With លក្ខណៈនៃផ្អែមខ្ពស់និងកំដៅទាបនិងភាពផ្អែមល្អែមរបស់ខ្លួនគឺ 200- 300 ដងនៃ sucrose តម្លៃកម្ដៅគឺគ្រាន់តែជា 1/300 ។
-With មុខងារនៃការធ្លាក់ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងការកាត់បន្ថយសម្ពាធនេះ, វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
-It អាចលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើងលំពែងនិងលំពែង។
ពាក្យស្នើសុំ
-Applied នៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ, វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងដូចជាស្ករអាហារដែលមិនមានកាឡូរី។
-Applied នៅក្នុងវិស័យឱសថ, stevioside ត្រូវបានអនុម័តដើម្បីប្រើនៅក្នុងការថាំពទ្យក្នុងឆ្នាំ 1992 និងការអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីជាច្រើននៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំ។
-Applied នៅក្នុងផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជាភេសជ្ជៈស្រាសាច់ផលិតផលប្រចាំថ្ងៃនិងដូច្នេះនៅលើ។ ជាប្រភេទនៃ condiment មួយ, វាអាចដើរតួនាទីបង្ការដើម្បីពង្រីកធ្នើជីវិត។
តារាងទិន្នន័យបច្ចេកទេស
ធាតុ | ការបញ្ជាក់ | វិធីសាស្រ្ត | លទ្ធផល |
អត្តសញ្ញាណ | ប្រតិកម្មវិជ្ជមាន | N / A | Complies |
សារធាតុរំលាយដកស្រង់ | ទឹក / អេតាណុល | N / A | Complies |
ទំហំភាគល្អិត | 100% ឆ្លង 80 សំណាញ់ | USP / Ph.Eur | Complies |
ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | 0,45 0,65 ក្រាម ~ / មីលីលីត្រ | USP / Ph.Eur | Complies |
ខាតស្ងួត | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Complies |
sulphate ផេះ | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Complies |
នាំ (PB) | ≤1.0mg / គីឡូក្រាម | USP / Ph.Eur | Complies |
សារធាតុអាសេនិច (ដូច) | ≤1.0mg / គីឡូក្រាម | USP / Ph.Eur | Complies |
កាតមីញ៉ូម (CD) | ≤1.0mg / គីឡូក្រាម | USP / Ph.Eur | Complies |
សារធាតុរំលាយកាកសំណល់ | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Complies |
កាកសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត | អវិជ្ជមាន | USP / Ph.Eur | Complies |
ការត្រួតពិនិត្យដែលមានអតិសុខុមជី | |||
រាប់ចំនួនបាក់តេរី otal | ≤1000cfu / ក្រាម | USP / Ph.Eur | Complies |
ផ្សិតនិងផ្សិត | ≤100cfu / ក្រាម | USP / Ph.Eur | Complies |
salmonella | អវិជ្ជមាន | USP / Ph.Eur | Complies |
E.coli | អវិជ្ជមាន | USP / Ph.Eur | Complies |