Stevia stevia இலைகள் இருந்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு புதிய இயற்கை sweetner உள்ளது. அது உயர் இனிப்புக்கு மற்றும் குறைந்த கலோரி தனிப்பட்ட சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். அது இனிப்புக்கு பிரம்பு சர்க்கரை 200-400 முறை, ஆனால் அது மட்டுமே 1/300 கலோரி. அது இயற்கை, நல்ல சுவை பண்புகள் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் நிறத்திலோ தூள் மற்றும் noodor.It நல்ல ஆற்றல்களின் கொண்டு இனிக்கும் ஒரு புதிய மூலமாகும். அது நல்ல potentials.It கொண்டு இனிக்கும் ஒரு புதிய மூல கரும்பு சர்க்கரை சர்க்கரைக்கு பிறகு வளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார ஆற்றல்களின் சர்க்கரை மூன்றாவது இயற்கை மாற்றாக உள்ளது. அது "உலகின் சர்க்கரை மூன்றாவது மூல" எனப்படுகிறது.
Product Name:Stevia Extract/Rebaudioside-ஒரு
லத்தீன் பெயர்: Stevia rebaudiana (Bertoni) ஹெம்செல்
சிஏஎஸ் இல்லை: 57817-89-7; 58543-16-1
தாவர பகுதி பயன்படுத்திய: இலை
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
மொத்த steviol கிளைகோசைட்ஸ் 98: Reb-ஏ 9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ இது HPLC 99%
மொத்த steviol கிளைகோசைட்ஸ் 95: Reb-ஏ 9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ இது HPLC மூலம் 80%
மொத்த steviol கிளைகோசைட்ஸ் 90: Reb-ஏ 9 ≧ 40% இது HPLC மூலம்
Steviol கிளைகோசைட்ஸ்: 90-95%; Stevioside 90-98%
கரையும் தன்மை: நீர் மற்றும் எத்தனால் கரையக்கூடிய
கலர்: வாசனை மற்றும் சுவை வெள்ளை தூள்
ஜிஎம்ஓ நிலை: ஜிஎம்ஓ இலவச
பேக்கிங்: 25kgs ஃபைபர் டிரம்ஸ் உள்ள
சேமிப்பு: கொள்கலன் குளிர், உலர்ந்த இடத்தில் திறக்கப்படாமலேயே வைத்து சக்திவாய்ந்த பிரகாசமும் இருந்து பாதுகாக்கவும்
தட்டு வாழ்க்கை: உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்
செயல்பாடு:
உயர் இனிப்புக்கு மற்றும் குறைந்த வெப்பம், மற்றும் அதன் இனிப்பை பண்புகள் -உடன் சுக்ரோஸ் இன், வெப்ப மதிப்பு மட்டும் 1/300 என்று 200 300 மடங்கு.
இரத்த சர்க்கரை விழுந்து மற்றும் அழுத்தத்தை குறைத்தல் செயல்பாடு -உடன், உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயன்படுத்த முடியும்.
-இது மேலும், செரிமானம் promot கணையம் மற்றும் மண்ணீரல் மேம்படுத்த முடியும்.
விண்ணப்ப
உணவு துறையில் -Applied, இது முக்கியமாக ஒரு அல்லாத கலோரி உணவு இனிக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்து துறையில் -Applied, stevioside 1992 ல் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்த ஒப்புதல், மற்றும் சில ஆண்டுகளில் பல புதிய தயாரிப்புகளையும் உருவாக்குகின்றது.
போன்ற பானம், மதுபானம், இறைச்சி, தினசரி பல பொருட்கள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளில் -Applied. தாளிக்கும் ஒரு வகையான, இது அலமாரியில் வாழ்நாளை நீடிக்கவும் ஒரு பாதுகாக்கும் பங்கு விளையாட முடியும்.
தொழில்நுட்ப தரவு தாள்
பொருள் | விவரக்குறிப்பு | செய்முறை | விளைவாக |
அடையாள | நேர்மறை எதிர்வினை | பொ / இ | இணக்கமாக |
சாரம் கரைப்பான்கள் | நீர் / Ethano | பொ / இ | இணக்கமாக |
துகள் அளவு | 100% 80 வலை கடந்து | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
மொத்த அடர்த்தி | 0.45 ~ 0.65 கிராம் / மில்லி | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
காய்ந்து இழப்பு | ≤5.0% | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
Sulphated சாம்பல் | ≤5.0% | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
(இடர்ப்பொருட்குறைப்பு) லீட் | ≤1.0mg / கிலோ | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
ஆர்செனிக் (அஸ்) | ≤1.0mg / கிலோ | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
கேட்மியம் (CD) | ≤1.0mg / கிலோ | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
கரைப்பான்கள் எச்சம் | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
பூச்சிக்கொல்லிகள் எச்சம் | எதிர்மறை | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | |||
otal பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu / கிராம் | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சு | ≤100cfu / கிராம் | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |
இ - கோலி | எதிர்மறை | ஐக்கிய சோசலிச கட்சி / Ph.Eur | இணக்கமாக |