Stevia е нов природен sweetner извлечени од стевиа листовите. Тоа има уникатни својства на висока сладост и нискокалорична. Сласта на тоа е 200-400 пати на шеќерна трска, но само 1/300 калории за тоа. Тоа е бела или светло жолта прав со својства на природните, добар вкус и noodor.It е нов извор на засладувач со добри потенцијали. Тоа е нов извор на засладувач со добра potentials.It е трет природна замена на шеќер со потенцијалите за развој и здравје по шеќерна трска и шеќерна репка. Тој е познат како "трет извор на шеќер во светот".
Product Name:Stevia Extract/Ребаудиозид-А
Латинското име: Стевиа rebaudiana (Bertoni) Hemsl
CAS број: 57817-89-7; 58543-16-1
Растенијата Дел користат: Leaf
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
Вкупно steviol гликозиди 98: Reb-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, 99% ≧ со HPLC
Вкупно steviol гликозиди 95: Reb-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, 80% ≧ со HPLC
Вкупно steviol гликозиди 90: Reb-A9 ≧ 40% со HPLC
Steviol гликозиди: 90-95%; stevioside 90-98%
Растворливост: растворлив во вода и етанол
Боја: бела прав со карактеристичен мирис и вкус
ГМО Статус: ГМО
Пакување: 25kgs во тапани влакна
Начин на чување: се чува во неоштетени ладно, суво место, се чува далеку од силна светлина
Рок на траење: 24 месеци од датумот на производство
функција:
-Со карактеристиките на висока сладост и ниска топлина, и неговата сладост е 200 до 300 пати поголема од онаа на сахарозата, топлинска вредност е само 1/300.
-Со во функција на намалување на шеќерот во крвта и намалување на притисокот, тоа може да се користи кај пациенти кои имаат висок крвен притисок или дијабетес.
-Тоа исто така да-промоција на варењето, подобрување на панкреасот и слезината.
апликација
-Applied во областа на храна, тоа е главно се користи како храна засладувач не-калории.
-Applied во фармацевтската област, stevioside е одобрен за употреба во медицината во 1992 година, и развој на многу нови производи во неколку години.
-Applied во други производи, како што се пијалаци, алкохол, месо, секојдневно производи и така натаму. Како еден вид на подправка, тоа исто така може да игра улога конзерванс да се прошири рок на траење.
ТЕХНИЧКИ ЛИСТ
точка | спецификација | метод | резултат |
идентификација | позитивна реакција | N / A | во согласност |
екстракт Растворувачи | Вода / Етанол | N / A | во согласност |
Големина на честичка | 100% помине 80 решетката | USP / Ph.Eur | во согласност |
густината | 0.45 ~ 0.65 g / ml | USP / Ph.Eur | во согласност |
Губиток на сушење | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | во согласност |
сулфатен пепел | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | во согласност |
Олово (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | во согласност |
Арсен (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | во согласност |
Кадмиум (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | во согласност |
растворувачи Остатоци | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | во согласност |
пестициди Остатоци | негативни | USP / Ph.Eur | во согласност |
микробиолошка контрола | |||
otal бактериски брои | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | во согласност |
Квасец и мувла | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | во согласност |
салмонела | негативни | USP / Ph.Eur | во согласност |
Ешерихија коли | негативни | USP / Ph.Eur | во согласност |