Stevia yra nauja natūralių sweetner išgauti iš Stevia lapų. Ji turi unikalių savybių aukštos saldumo ir mažai kalorijų. Iš jo saldumas yra 200-400 kartų cukranendrių cukraus, bet tik 1/300 kalorijų jį. Tai baltos arba šviesiai gelsvos spalvos milteliai, kurių savybės gamtos, gero skonio ir noodor.It yra naujas šaltinis saldiklis, geros potencialą. Tai yra naujas šaltinis saldiklis, geros potentials.It yra trečias natūralus pakaitalas cukraus su potencialais vystymąsi ir sveikatą po cukranendrių cukraus ir cukrinių runkelių. Jis yra žinomas kaip "trečiojo šaltinio cukraus pasaulyje".
Product Name:Stevia Extract/Rebaudioside-A
Lotyniškas pavadinimas: Saldžioji stevija (Bertoni) Hemsl
CAS Nr: 57817-89-7; 58543-16-1
Vartojama augalo dalis: lapai
Assay:Stevioside; Rebaudioside A
Iš viso Steviol Glikozidai 98: REB-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99% HPLC
Iš viso Steviol Glikozidai 95: REB-A9 ≧ 50%, 60%, ≧ ≧ 80% HPLC metodu
Iš viso Steviol Glikozidai 90: REB-A9 ≧ 40% HPLC metodu
Steviol Glikozidai: 90-95%; Stevioside 90-98%
Tirpumas: Tirpi vandenyje ir etanolyje
Spalva: Balti milteliai su būdingo kvapo ir skonio
GMO Būsena: GMO
Įpakavimas: į 25kgs pluošto būgnai
Laikymas: Laikyti pakuotę neatidarytas vėsioje, sausoje vietoje, Laikyti atokiau nuo stiprios šviesos
Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos
Funkcija:
-Su siekiant aukštos saldumo ir mažos ugnies, ir jos saldumo charakteristikų yra 200- 300 kartų, kad sacharozės, šilumos vertė yra tik 1/300.
-Su kritimo cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti spaudimą funkciją, jis gali būti naudojamas pacientams, kurie serga hipertenzija arba cukriniu diabetu.
-Tai taip pat gali promot virškinimą, gerina kasos ir blužnies.
taikymas
-Applied maisto srityje, ji yra daugiausia naudojama kaip ne-kalorijų maisto saldiklis.
-Applied farmacijos srityje, steviozido yra patvirtintas naudoti medicinoje 1992 metais, ir kurti daug naujų produktų per keletą metų.
-Applied ir kitais produktais, pavyzdžiui, gėrimų, skysčio, mėsos, kasdien produktų ir pan. Kaip prieskonis pobūdžio, ji taip pat gali atlikti konservavimo vaidmenį pratęsti galiojimo laiką.
TECHNINIŲ DUOMENŲ LAPAS
punktas | reikalavimas | metodas | Rezultatas |
identifikacija | teigiama reakcija | N / A | Atitinka |
Ištrauka Tirpikliai | Vandens / Etanolis | N / A | Atitinka |
dalelių dydis | 100% praeiti 80 tinklelio | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Tūrinis tankis | 0.45 ~ 0,65 g / ml | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Masės sumažėjimas džiovinant | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Atitinka |
sulfatuotų pelenų | ≤5.0% | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Švinas (Pb) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Arsenas (As) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Kadmis (Cd) | ≤1.0mg / kg | USP / Ph.Eur | Atitinka |
tirpikliai Likučių | USP / Ph.Eur | USP / Ph.Eur | Atitinka |
pesticidai Likučių | neigiamas | USP / Ph.Eur | Atitinka |
mikrobiologinės kontrolės | |||
Charial bakterijų skaičius | ≤1000cfu / g | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Mielių ir pelėsių | ≤100cfu / g | USP / Ph.Eur | Atitinka |
Salmonella | neigiamas | USP / Ph.Eur | Atitinka |
E Coli | neigiamas | USP / Ph.Eur | Atitinka |