استخراج المخمرة الثوم الأسود

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality مستخلص الثوم carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In مستخلص الثوم fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

اسم المنتج: Fermented Black Garlic Extract

الاسم اللاتيني: بيسوم الآليوم L.

CAS رقم: 21593-77-1

مصنع الجزء المستخدم: لمبة

العنصر: مادة البوليفينول، S-الآليل-L-سيستين (SAC)

الفحص: مادة البوليفينول 3٪، S-الآليل-L-سيستين (SAC) 1٪ من قبل HPLC / الأشعة فوق البنفسجية

اللون: الأصفر البني إلى البني مسحوق ناعم مع رائحة مميزة وطعم

الحالة الكائنات المعدلة وراثيا: الكائنات المعدلة وراثيا الحرة

التعبئة: في 25KGS الألياف براميل

التخزين: يحفظ الحاويات دون فتحها في مكان بارد وجاف، الابتعاد عن الضوء القوي

الصلاحية: 24 شهرا من تاريخ الإنتاج

: خصائص المخمرة الأسود مستخلص الثوم
وتزداد 1. القدرة المضادة للأكسدة المخمرة استخراج الثوم الأسود بشكل ملحوظ أعلى 10 مرة من أن لمستخلص الثوم الخام، في حين لا يتم تقليل فعالية أساسية من استخراج الثوم. وتشير بعض البيانات الخارجية أن هناك نشاط مضادات الأكسدة كبير من مستخلص الثوم على خلايا الدم الحمراء المنجلية من خلال تقليل عدد الجثث هاينز.
يتم إنشاء 2. S-الآليل سيستين (SAC) التي لا وجود لها في استخراج الثوم الخام أثناء معالجة المخمرة استخراج الثوم الأسود، وهو فعال للوقاية من السرطان، وتمنع الكولسترول، وتحسين التصلب الشرياني، ومنع أمراض القلب ومرض الزهايمر وغيرها .
3. يتم زيادة محتوى البوليفينول في المخمرة استخراج الثوم الأسود بشكل ملحوظ، وهو فعال لمنع أكسدة الكولسترول، ومنع جيل من الأكسجين النشط ومنع تصلب الشرايين.
4. المخمرة استخراج الثوم الأسود لا يوجد لديه الثوم استخراج رائحة. وطعمها حلو مع نكهة جيدة. بعد تناول الطعام المخمرة استخراج الثوم الأسود، وليس هناك رائحة كريهة الجوهرية لاستخراج الثوم الطازج يخرج من فم لدينا مع أنفاسه.
5. يتم الحصول على مستخرج الثوم الأسود المخمرة كغذاء دون أي إضافات معالجتها من قبل فقط للشيخوخة النفس. انها وصفة بسيطة وطبيعية من أجل صحة أفضل.

وظيفة من المخمرة الأسود مستخلص الثوم:
1) المضادة للأكسدة، ومكافحة الشيخوخة
المخمرة استخراج الثوم الأسود لا يزال لديه المكونات الأكثر الغذائية للاستخراج الثوم الطازج بعد عملية الشيخوخة نفسها. الأكسدة وضرر الجذور الحرة يمكن أن يسبب التلف في الحمض النووي ومن ثم تسبب التحول السرطاني للخلايا. وسلفهيدريل ومجموعة بالإلكترونات في المخمرة استخراج الثوم الأسود يمكن أن الكسح أنواع الاكسجين التفاعلية والجذور الحرة.
2) مضاد للبكتيريا، المضادة للالتهاب
المخمرة استخراج الثوم الأسود لديه تأثير كابح بشكل ملحوظ لبكتيريا إيجابية الغرام والبكتيريا سلبية، السالمونيلا، Saphylococcus الذهبية، وما إلى ذلك الأليسين يمكن أن تقتل هيليكوباكتر بيلوري بحيث لمنع حدوث قرحة المعدة والتهاب المعدة. وكما انها متعة كبيرة لقرحة المعدة.
3) المضادة للسرطان
الأثيل thiosulfonate وثالث كبريتيد ثنائي الآليل في المخمرة استخراج الثوم الأسود يمكن أن يمنع توليد وتراكم نيتروسامين في المعدة، ويمكن أن تقاوم وتقتل نمو الخلايا السرطانية.
4) تعزيز مناعة
مكونات ذواب في الشحوم والزيوت الطيارة يمكن أن تعزز وظيفة البلعمة من البلاعم، ومن ثم تعزيز مناعة الجسم. الأليسين يمكن أن تساعد على تعزيز قدرة مناعة الجسم وتوليد الخلايا الليمفاوية. وتبين البحوث أن المخمرة استخراج الثوم الأسود يمكن أن يمنع موت الخلايا المبرمج للالبلاعم في enterocoelia في حالة pneumatorexis. مقارنة مع استخراج الثوم المشترك، المخمرة استخراج الثوم الأسود لديه المزيد من الصدارة التطبيق.
5) تحسين وظيفة الأمعاء
المخمرة استخراج الثوم الأسود يحتوي سكر الفواكه، والتي يمكن ترطيب وتبييض بشرة الجسم البشري، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي. والمكون من الكل fiberfunction الغذائية يمكن أن تعزز التمعج المعوية، وتعزيز الهضم والتخلص من النفايات الصلبة.

الوضعية:
-Applied في صناعة المنتجات الصحية، يتم استخدام الثوم الأسود استخراج استخراج مسحوق والمواد الخام، ويتم في الأسود الثوم استخراج كبسولة، سوفتغيل أو الكمبيوتر اللوحي.

-Applied في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام الثوم الأسود استخراج استخراج مسحوق والمواد الخام، وإثراء طعم الطعام.
-Aged Fermented Black Garlic Extract can be added into Juices, soy sauce, vinegar to promote the taste and nutrition.