ФЕРМЕНТИСАНА Црна екстракт белог лука

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality Бели лук Екстракт carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In Бели лук Екстракт fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

Назив производа: Fermented Црна екстракт белог лука

Латински назив: Аллиум сативум Л

ЦАС: 21593-77-1

Плант делу који се користи: сијалица

Ингредиент: Полифеноли, С-алил-Л-цистеин (САЦ)

Ассаи: Полифеноли 3%; С-алил-Л-цистеин (САЦ) 1% ХПЛЦ / УВ

Боја: Жута браон до браон фини прах са карактеристичног мириса и укуса

ГМО-статус: ГМО-фрее

Паковање: у 25кгс влакнастим бубњевима

Складиштење: Посуду неотворена у хладном, сувом месту, Држати даље од јаке светлости

Рок трајања: 24 месеци од датума производње

Карактеристике ферментисаног црног екстракта белог лука:
1. Анти-оксидација способности ферментисаног блацк екстракт белог лука је значајно повећана 10 пута већа од сировог екстракта белог лука, а суштински делотворност екстракт белог лука није смањен. Неки страни подаци указују да постоји значајна антиоксидативна активност старих екстракта белог лука на срп црвених крвних зрнаца смањењем Хеинз број жртава.
2. С-Алил Цистеин (САЦ) које не постоје у сировој изводу Гарлиц настаје током обраде ферментисане блацк екстракт белог лука, која је ефикасна за превенцију рака, инхибирање холестерол, побољшава артериал сцлеросис, спречавање срчаних оболења и Алзхеимерове болести, итд .
3. sadržaj полифенола у ферментисане блацк екстракт белог лука је значајно повећана, што је ефикасна за инхибирање оксидацију холестерола, инхибирајући стварање активног кисеоника и спречавање артериал сцлеросис.
4. ФЕРМЕНТИСАНА црни лук екстракт нема екстракт белог лука мирис. И слатког укуса са добрим укусом. Након јела ферментисана црни лук екстракт, нема суштински непријатан мирис свежег екстракт белог лука који долази из наших уста са његовом даху.
5. ферментисане црни лук екстракт добија се као храна без адитива обрадити само-старења онли. То је једноставна и природни рецепт за боље здравље.

Функција ферментисаног црног екстракта белог лука:
1) Анти-оксидације, анти-старење
Ферментисане блацк екстракт белог лука ипак има највише хранљивих састојака свежег екстракта Гарлиц након процеса само-старења. Оксидације и слободни радикали штете могу проузроковати оштећења ДНК и затим изазивају малигне трансформације ћелија. Сулфидрил и електрофилна група у ферментисане црно екстракт белог лука може сцавенгинг реактивне врсте кисеоника и слободних радикала.
2) Антибацтериал, Анти-запаљење
Ферментисане блацк екстракт белог лука има изузетну инхибиторни ефекат на грам позитивне бактерије & негативне бактерије, Салмонелла, Сапхилоцоццус ауреус, итд алицин може да убије Хелицобацтер пилори тако да се спречи јавља чира на желуцу и гастритиса. И то је такође велика посластица за чир на желуцу.
3) Анти-цанцер етил
тхиосулфонате и диалил трисулфид у ферментисане црно екстракт белог лука може спречити стварање и накупљање нитросамин у стомаку, а може да се одупре и убити раст ћелија рака.
4) Енханце имунитет
Тхе липосолубилна компоненте и испарљиви уље може побољшати фагоцитозе функцију макрофага, а затим побољшати имунитет организма. Алицин може помоћи да се ојача способност имунитет организма и генерише лимфоцита. Истраживања показују да ферментирани црно екстракт белог лука може спречити апоптозу макрофага у ентероцоелиа у случају пнеуматорекис. Упоредите са заједничким екстрактом белог лука, ферментисано црно бели лук екстракт има више апликација предњем плану.
5) Унаприједити цревних функција Ферментисане
блацк екстракт белог лука садржи фруктозу, који може навлажити и забеливает кожу људског тела, и побољшати гастроинтестиналне функције. И састојак целокупне исхране фиберфунцтион може промовисати цревне перисталтику, и промовише варење и избацивање чврстог отпада.

Апликација:
-Апплиед у индустрији здравствене производа, црна Гарлиц Ектрацт Екстракт прах се користи као сировина, и направио у црну екстракт белог лука капсуле, софтгел или таблета;

-Апплиед у прехрамбеној индустрији, црна Гарлиц Ектрацт Екстракт прах се користи као сировина, и обогати укус хране.
-Агед ФЕРМЕНТИСАНА Црна екстракт белог лука могу се додати у сок, соја сос, сирће да промовише укус и исхране.