Fermentált fekete Fokhagyma-kivonat

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality Fokhagyma-kivonat carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In Garlic Extract fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

Termék megnevezése: Fermented Black Garlic Extract

Latin neve: Allium sativum L.

CAS-szám: 21593-77-1

Növényi rész: hagyma

Hatóanyag: polifenolok, S-allil-L-cisztein (SAC)

Analitika: polifenolok 3%; S-allil-L-cisztein (SAC) 1% HPLC / UV

Szín: sárgás-barna-színű finom por, jellegzetes szagú és ízű

GMO Állapot: GMO Free

Csomagolás: 25kgs szál dob

Tárolás: A tartályt bontatlan hűvös, száraz helyen, távol kell tartani az erős fény

Élettartam: 24 hónap a gyártástól számított

Jellemzői fermentált fekete fokhagyma kivonat:
1. Az anti-oxidációs képessége fermentált fekete fokhagyma kivonat jelentősen nőtt 10-szer magasabb, mint a nyers fokhagyma kivonat, míg a lényeges hatékonyságát fokhagyma kivonat nem csökken. Néhány külföldi adatok azt mutatják, hogy van egy jelentős antioxidáns aktivitása éves fokhagyma kivonat sarló vörösvérsejtek csökkentésével Heinz test számít.
2. S-allil cisztein (SAC), hogy nem létezik a nyers fokhagyma kivonat keletkezik feldolgozása során fermentált fekete Fokhagyma-kivonat, amely hatékonyan megakadályozza a rák, gátolják a koleszterin, javítja az artériás szklerózis, megelőzésére szív betegségek és Alzheimer-kór, stb .
3. A tartalom polifenol fermentált fekete fokhagyma kivonat jelentősen megnövekedett, amely hatékonyan gátolja a koleszterin oxidációját, gátlására generációs aktív oxigén és megelőzné az artériás szklerózis.
4. A fermentált fekete Fokhagyma-kivonat nincs Fokhagyma-kivonat szaga. És az íze édes, jó ízű. Evés után erjesztett fekete fokhagyma kivonat, nincs belső kellemetlen illata a friss fokhagyma kivonat jön ki a száját levegőt.
5. A fermentált fekete fokhagyma kivonatot kapunk élelmiszer-adalékanyag nélküli által feldolgozott self-aging csak. Ez egy egyszerű és természetes recept jobb egészség.

Funkció erjesztett fekete fokhagyma kivonat:
1) Anti-oxidációs, anti-aging
Fermentált fekete fokhagyma kivonat még a legtöbb táplálkozási összetevők friss fokhagyma kivonat után önálló öregedési folyamatot. Oxidáció és a szabad gyök károsodás okozhat DNS károsodást, majd okozhat malignus transzformáció sejtek. A sulfydryl és elektrofil csoport fermentált fekete fokhagyma kivonat gyökfogó reaktív oxigéngyökök és a szabadgyök.
2) antibakteriális, gyulladás
Fermentált fekete fokhagyma kivonat figyelemreméltó gátló hatást, hogy Gram-pozitív baktériumok és negatív baktériumok, szalmonella, Saphylococcus aureus, stb A allicin megölni Helicobacter pylori úgy, hogy, hogy megakadályozzák a fellépő a gyomorfekély és gyomorhurut. És ez is egy nagy élvezet gyomorfekély.
3) Anti-rák
Etil tioszulfonát és diallil triszulfid fermentált fekete Fokhagyma-kivonat megakadályozza a termelés és felhalmozódása nitrozamin a gyomorban, és tud ellenállni, és megölik a rákos sejt.
4) fokozza az immunitást
A zsíroldékony komponenseket, és illékony olajat is fokozza a fagocitózis funkcióját makrofág, majd fokozza a test immunitását. Az allicin segít erősíteni a szervezet immunitását képességét, és ezáltal a limfociták. A kutatások azt mutatják, hogy a fermentált fekete fokhagyma kivonat megakadályozhatja apoptózisát makrofág enterocoelia esetén pneumatorexis. Hasonlítsuk össze a közös Fokhagyma-kivonat fermentált fekete Fokhagyma-kivonat több alkalmazás előtérben.
5) javítása bélműködés
Fermentált fekete fokhagyma kivonat fruktózt tartalmaz, amely nedvesítsük, és fehéríti emberi test bőrét, és javítja a gyomor-bél funkciók. És az összetevő teljes diétás fiberfunction elősegítheti a bélmozgást, és elősegíti az emésztést és a mentesítési szilárd hulladék.

Alkalmazás:
-Applied az egészségügyi termék az ipar, fekete fokhagyma kivonat kivonat por használunk nyersanyagként, és tette a fekete Fokhagyma-kivonat kapszula, lágy gél vagy tabletta;

-Applied az élelmiszeriparban, fekete fokhagyma kivonat kivonat por használunk nyersanyagként, és gazdagítják az ízét az élelmiszer.
-Aged erjesztett fekete fokhagyma kivonat adhatunk be gyümölcslevek, szójaszósz, ecet, hogy támogassák az íz és a táplálkozás.