Thartuar Black hudhër Ekstrakt

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality Ekstrakt hudhër carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In Garlic Extract fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

Emri i produktit: Fermented Black Garlic Extract

Emri Latin: Allium sativum L.

CAS No: 21593-77-1

Plant Pjesa Përdoret: llambë

Përbërës: Polyphenols, S-Alil-L-Cysteine ​​(SAC)

Shqyrtim: Polyphenols 3%; S-Alil-L-Cysteine ​​(SAC) 1% nga HPLC / UV

Ngjyra: verdhë kafe në pluhur të hollë Brown me erë karakteristike dhe shije

OMGJ Statusi: OMGJ pagesë

Paketimi: në 25kgs bateri fibër

Magazinimi: Mbani enë të pahapura në vend të freskët, e thatë, Mbani larg nga drita e fortë

Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit

Karakteristikat e fermentuar ekstrakt hudhër të zezë:
1. aftësinë anti-oksidimi i thartuar Ekstrakt hudhër zezë është rritur ndjeshëm 10 herë më e lartë se ajo e para Ekstrakt hudhër, ndërsa efektiviteti thelbësore e hudhër Ekstrakt nuk është zvogëluar. Disa të dhëna të huaja tregojnë se ekziston një aktivitet i rëndësishëm antioxidant e ekstrakt moshës hudhër në qelizat e kuqe të gjakut drapër duke ulur numërimin Heinz trupit.
2. S-alil cisteine (SAC) që nuk ekziston në Ekstrakt hudhër papërpunuar është prodhuar gjatë përpunimit të thartuar Ekstrakt hudhër i zi, e cila është efektive për parandalimin e kancerit të, frenimin e kolesterolit, përmirësimi arterial sklerozë, parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe semundja Alzheimer, etj .
3. Përmbajtja e polyphenol në fermentuar Ekstrakt hudhër zi rritet ndjeshëm, e cila është efektive për frenimin e oksidimit të kolesterolit, duke frenuar prodhimin e oksigjenit aktiv dhe parandalimin arterial sklerozë.
4. thartuar Hudhër zezë Ekstrakt nuk ka erë hudhër ekstrakt. Dhe ajo shije të ëmbël me shije të mirë. Pasi të hahet dehëse zi Ekstrakt hudhër, nuk ka erë të pakëndshme brendshme të ekstrakt hudhër të freskët që vjen nga goja jonë me frymën e tij.
5. thartuar black hudhër ekstrakt është marrë si ushqim pa ndonjë shtesë të përpunuara nga vetë-plakje vetëm. Kjo është një recetë e thjeshtë dhe e natyrshme për të mirë shëndetësore.

Funksioni i thartuar ekstrakt zi hudhër:
1) Anti-oksidimi, anti-plakje
thartuar black Hudhër Ekstrakt ende ka përbërësit më ushqyese të ekstrakt hudhër të freskët pas procesit të vetë-plakje. Oksidimi dhe dëmtimi i lirë radikal mund të shkaktojë dëmtimit të ADN-së dhe pastaj shkaktojë transformim malinj i qelizave. Sulfydryl dhe grupi electrophilic në thartuar Ekstrakt hudhër e zezë mund të rrëmim specieve reaktive të oksigjenit dhe të lirë radikal.
2) Antibacterial, Anti-inflamacion
thartuar black Hudhër Ekstrakt ka efekt të shquar frenues për Bakteret Gram pozitive dhe bakteret negative, Salmonella, Saphylococcus aureus, etj allicin mund të vrasin Helicobacter pylori në mënyrë që për të parandaluar ndodh e ulçerë stomakut dhe gastrit. Dhe kjo është gjithashtu një trajtojnë të madh për ulçerë stomakut.
3) Anti-kancer
etil thiosulfonate dhe diallyl trisulfide në thartuar Ekstrakt hudhër e zezë mund të parandaluar gjenerimin dhe akumulimin e nitrosamina në stomak, dhe mund të rezistojë dhe të vrasin rritjen e qelizave të kancerit.
4) të rritur imunitetin
Komponentët liposoluble dhe vaj të paqëndrueshme mund të përmirësuar funksionin fagocitozën e makrofagët, dhe pastaj të rritur imunitetin e trupit. Allicin mund të ndihmojë për të forcuar aftësinë imunitetin e trupit dhe të gjenerojë limfocitet. Hulumtimet tregojnë se thartuar Ekstrakt Hudhra zi mund të parandalojë apoptozës e makrofagët në enterocoelia në rast të pneumatorexis. Krahasoni me ekstrakt të përbashkët hudhër, hudhër thartuar zezë Ekstrakt ka më shumë plan të parë e aplikimit.
5) Përmirësimi funksionin e zorrëve
thartuar Ekstrakt Hudhër zezë përmban fruktozë, e cila mund të njomet dhe zbardh lëkurën e trupit të njeriut, dhe për të përmirësuar funksionet gastrointestinale. Dhe përbërës i totalit fiberfunction diete mund të nxisë peristaltikės zorrëve, dhe për të promovuar tretje dhe shkarkimin e mbeturinave të ngurta.

Aplikacion:
-Applied në industrinë e produkteve shëndetësore, hudhër pluhur i zi Ekstrakt ekstrakt është përdorur si lëndë e parë, dhe e bëri në zi Hudhër Ekstrakt kapsulë, softgel ose tabletë;

-Applied në industrinë ushqimore, hudhër zezë Ekstrakt ekstrakt pluhur është përdorur si lëndë e parë, si dhe për të pasuruar shijen e ushqimit.
-Aged Fermented Black Garlic Extract can be added into Juices, soy sauce, vinegar to promote the taste and nutrition.