Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality valkosipuliuutetta carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In valkosipuliuutetta fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.
Tuotteen nimi: Fermented Black Garlic Extract
Latinankielinen nimi: Allium sativum L.
CAS: 21593-77-1
Kasvi Osa Käytetty: Hehkulamppu
Ainesosa: polyfenolit, S-allyyli-L-kysteiini (SAC)
Määritys: polyfenolit 3%; S-allyyli-L-kysteiini (SAC) 1% HPLC / UV-
Väri: Keltainen ruskeaan hienojauheesta ominainen haju ja maku
GMO Tila: geenimanipuloimaton
Pakkaus: in 25kg kuiturummuissa
Varastointi: Säilytettävä avaamattomina viileässä, kuivassa paikassa, Vältä voimakkaita valo
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Ominaisuudet fermentoidun musta valkosipuliuutetta:
1. Anti-hapetus kyky fermentoidun musta valkosipuliuutetta on merkittävästi lisääntynyt 10 kertaa suurempi kuin raaka valkosipuliuute, kun olennainen tehokkuus valkosipuliuutetta ei pienene. Jotkut ulkomaiset tiedot osoittavat, että on olemassa merkittävä antioksidantti aktiivisuus vuotiaista valkosipulin uutteen sirpin punasoluja vähentämällä Heinz Body Count.
2. S-allyyli kysteiini (SAC), joka ei ole raaka-valkosipuliuutetta syntyy käsittelyn aikana fermentoidun musta valkosipuliuute, joka on tehokas estämään syöpien, estämällä kolesterolin, parantaa arterioskleroosi, estää sydänsairauksia ja Alzheimerin tauti, jne .
3. pitoisuus polyfenolien fermentoidussa musta valkosipuliuutetta on lisääntynyt merkittävästi, mikä on tehokas estämään hapettumista kolesterolia, estäen sukupolven aktiivisen hapen ja estää arterioskleroosi.
4. Käynyt musta valkosipuliuutetta ei valkosipuliuutetta hajua. Ja se maistuu makea hyvää makua. Syömisen jälkeen käynyt musta valkosipuliuute, ei ole mitään luontaista epämiellyttävää tuoksuun valkosipuliuutetta tulossa ulos suumme hänen henkeään.
5. fermentoitu musta valkosipuliuutetta saadaan elintarvikkeiden ilman lisäaineita käsitellään itse ikääntymisen vain. Se on yksinkertainen ja luonnollinen reseptiä parempaa terveyttä.
Toiminto fermentoitua musta valkosipuliuutetta:
1) Anti-hapetus, Anti-aging
Käynyt musta valkosipuliuutetta on edelleen eniten ravinteita tuoretta valkosipuliuutetta jälkeen itse ikääntyminen. Hapettumisen ja vapaiden radikaalien vaurioita voivat aiheuttaa DNA: n vaurioita ja sitten aiheuttaa solujen pahanlaatuiseen transformaatioon. Sulfydryl ja elektrofiilisen ryhmän fermentoidun musta valkosipuliuutetta voi sieppaamalla reaktiivisten happiradikaalien ja vapaa radikaali.
2) Antibakteerinen, Anti-tulehdus
Käynyt musta valkosipuliuutetta on huomattava inhiboiva vaikutus gram-positiivisia bakteereja ja negatiiviset bakteerit, salmonella, Saphylococcus aureus, jne allisiinia voi tappaa Helicobacter pylori, niin että estetään esiintyviä mahahaavan ja gastriitti. Ja se on myös hyvä herkkua mahahaava.
3) Anti-cancer
etyyli thiosulfonate ja diallyyli -trisulfidin fermentoidussa musta valkosipuliuutetta voi estää syntyminen ja kertyminen nitrosamiinia vatsassa, ja voi vastustaa ja tappaa syövän kasvua solun.
4) parantaa koskemattomuutta
rasvaliukoisia komponentteja ja haihtuva öljy voi parantaa fagosytoosin toiminta makrofagien, ja sitten parantaa koskemattomuuden kehon. Allisiini voi auttaa vahvistamaan kehon koskemattomuuden kykyä ja tuottaa lymfosyyttejä. Tutkimus osoittaa, että käymisteitse musta valkosipuliuutetta voi estää apoptoosin makrofagin enterocoelia tapauksessa pneumatorexis. Vertaa yhteinen valkosipuliuute, käynyt musta valkosipuliuute on enemmän sovellus edustalle.
5) parantaa suoliston toimintaa
Käynyt musta valkosipuliuute sisältää fruktoosia, joka voidaan kostuttaa ja valkaista ihmisen kehon ihon, ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintoja. Ja ainesosan ravintokuidun kokonaismäärästä fiberfunction voi edistää suoliston peristaltiikan ja edistää ruoansulatusta ja vastuuvapauden kiinteän jätteen.
sovellus:
-Applied terveys tuote teollisuudessa, musta valkosipuliuute uute jauhetta käytetään raaka-aineena, ja siitä tehtiin musta valkosipuliuute kapseli, softgel tai tabletti;
-Applied elintarviketeollisuudessa, musta valkosipuliuute uute jauhetta käytetään raaka-aineena, ja rikastuttaa ruoan makua.
-Aged Fermented Black Garlic Extract can be added into Juices, soy sauce, vinegar to promote the taste and nutrition.
Lisätietoja TRB |
||
R syrjäyttääkö asetuksen sertifiointi | ||
USFDA, CEP, kosher halal GMP ISO Sertifikaatit | ||
luotettava laatu | ||
Lähes 20 vuotta, vienti 40 maissa ja alueilla, yli 2000 erät tuotettiin TRB ei ole mitään laatuongelmia, ainutlaatuinen puhdistusprosessia, epäpuhtauden ja puhtauden kontrolli kohtaavat USP, EP: n ja CP | ||
Kattavat Laatujärjestelmä | ||
|
▲ Laatujärjestelmä |
√ |
▲ Asiakirjanvalvontatoiminto |
√ |
|
▲ validointijärjestelmä |
√ |
|
▲ Training System |
√ |
|
▲ sisäisen tarkastuksen pöytäkirja |
√ |
|
▲ Suppler Auditointienhallinta |
√ |
|
▲ laitetiloihin System |
√ |
|
▲ materiaalitiedosta |
√ |
|
▲ tuotannonohjausjärjestelmä |
√ |
|
▲ Pakkaus merkintäjärjestelmä |
√ |
|
▲ Laboratory Control System |
√ |
|
▲ Verification validointijärjestelmä |
√ |
|
▲ Regulatory Affairs System |
√ |
|
Ohjaus Koko lähteistä ja prosesseista | ||
Tiukasti valvotuissa kaikki raaka-aineet, tarvikkeet ja pakkausmateriaalit materials.Preferred raaka-aineet ja tarvikkeet sekä pakkausmateriaalien toimittaja Yhdysvaltain DMF: number.Several ainetoimittajiltaan kuin tarjonta varmuus. | ||
Vahvat Osuuskunta toimielimiä tukemaan | ||
Instituutti kasvitieteen / Institution of mikrobiologian / Academy of Science and Technology / University |