Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality vitunguu Dondoo carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In vitunguu Dondoo fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.
Bidhaa Jina: Fermented Black Garlic Extract
Amerika ya Jina: Allium sativum L.
CAS No: 21593-77-1
Plant Sehemu Imetumika: Bulb
Ingredient: Polyphenols, S-ALLYL-L-cysteine (SAC)
Uchanganuzi: polyphenols 3%; S-ALLYL-L-cysteine (SAC) 1% na HPLC / UV
Michezo: za kahawia Brown faini poda na harufu tabia na ladha
GMO Hali: GMO Free
Ufungashaji: katika 25kgs fiber ngoma
Uhifadhi: Weka chombo unopened mahali baridi, kavu, kuweka mbali na mwanga na nguvu
Shelf Maisha: miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji
Tabia ya fermented nyeusi vitunguu dondoo:
1. uwezo kupambana oxidation ya fermented nyeusi vitunguu Dondoo ni kiasi kikubwa kuongezeka mara 10 zaidi ya ule wa mbichi vitunguu Dondoo, wakati ufanisi muhimu ya vitunguu Dondoo siyo kupunguzwa. Baadhi ya takwimu nje zinaonyesha kuwa kuna kiasi kikubwa antioxidant shughuli ya wazee vitunguu dondoo juu ya mundu seli nyekundu za damu kwa kupunguza Heinz mwili kuhesabu.
2. S-ALLYL cysteine (SAC) kwamba haipo katika ghafi vitunguu Dondoo yanayotokana wakati wa usindikaji wa fermented nyeusi vitunguu Dondoo, ambayo ni bora kwa ajili ya kuzuia saratani, kuzuia cholesterol, kuboresha mishipa sclerosis, kuzuia magonjwa ya moyo na ugonjwa wa Alzeima, nk .
3. maudhui ya polyphenol katika fermented nyeusi vitunguu Dondoo ni kiasi kikubwa kuongezeka, ambayo ni bora kwa kuzuia oxidation ya cholesterol, kuzuia kizazi ya oksijeni kazi na kuzuia mishipa sclerosis.
4. Fermented nyeusi vitunguu Dondoo haina Garlic Dondoo harufu. Na ladha tamu na ladha nzuri. Baada ya kula fermented nyeusi vitunguu Dondoo, hakuna asili harufu mbaya ya safi vitunguu Dondoo kutoka nje ya kinywa wetu na pumzi yake.
5. fermented nyeusi vitunguu Dondoo hupatikana kama chakula bila livsmedelstillsats yoyote kusindika na binafsi kuzeeka tu. Ni dawa rahisi na ya asili kwa afya bora.
Kazi ya fermented nyeusi vitunguu dondoo:
1) Kupambana na oxidation, kupambana na kuzeeka
Fermented nyeusi vitunguu Dondoo bado ina viungo wengi lishe ya safi vitunguu Dondoo baada ya mchakato binafsi kuzeeka. Oxidation na bure radical uharibifu unaweza kusababisha uharibifu wa DNA na kisha kusababisha malignant mabadiliko ya seli. Sulfydryl na kundi electrophilic katika fermented nyeusi vitunguu Dondoo unaweza kuokoteza aina tendaji oksijeni na bure radical.
2) za bakteria, kupambana na kuvimba
Fermented nyeusi vitunguu Dondoo ina ajabu athari pingamizi kwa gramu chanya bakteria & bakteria mbaya, salmonella, Saphylococcus aureus, nk allicin inaweza kuua Helicobacter pylori ili kuzuia kutokea ya gastric ulcer na gastritis. Na pia ni kutibu kubwa kwa kidonda.
3) Kupambana na kansa
ethyl thiosulfonate na diallyl trisulfide katika fermented nyeusi vitunguu Dondoo inaweza kuzuia kizazi na mkusanyiko wa nitrosamine katika tumbo, na inaweza kupinga na kuua ukuaji wa seli za saratani.
4) Kuongeza kinga
vipengele liposoluble na mafuta tete inaweza kuongeza fagosaitosisi kazi ya macrophage, na kisha kuongeza kinga ya mwili. Allicin inaweza kusaidia kuimarisha mwili kinga uwezo na kuzalisha lymphocytes. Utafiti unaonyesha kwamba fermented nyeusi vitunguu Dondoo inaweza kuzuia apoptosis ya macrophage katika enterocoelia katika kesi ya pneumatorexis. Linganisha na kawaida vitunguu Dondoo, fermented nyeusi vitunguu Dondoo ina zaidi ya maombi mbele.
5) Kuboresha matumbo kazi
Fermented nyeusi vitunguu Dondoo ina fructose, ambayo inaweza loanisha na whiten mwili wa binadamu ngozi, na kuboresha kazi ya utumbo. Na mchanganyiko wa jumla fiberfunction malazi inaweza kukuza peristalsis INTESTINAL, na kukuza digestion na utekelezaji wa taka ngumu.
maombi:
-Applied katika sekta ya bidhaa za afya, nyeusi vitunguu Dondoo dondoo poda ni kutumika kama malighafi, na kufanywa katika nyeusi vitunguu Dondoo capsule, softgel au kibao,
-Applied katika sekta ya chakula, nyeusi vitunguu Dondoo dondoo poda ni kutumika kama malighafi, na kwa ajili ya kuimarisha ladha ya chakula.
-Aged Fermented Black Garlic Extract can be added into Juices, soy sauce, vinegar to promote the taste and nutrition.
Habari zaidi za TRB |
||
R egulation vyeti | ||
USFDA, CEP, Kosher HALAL GMP ISO vyeti | ||
kuaminika Quality | ||
Takriban miaka 20, kuuza nje ya nchi 40 na mikoa, zaidi ya 2000 makundi zinazozalishwa na TRB hawana matatizo yoyote ubora, kipekee mchakato utakaso, uchafu na kudhibiti usafi kukutana USP, EP na CP | ||
Comprehensive Quality System | ||
|
▲ Quality Assurance System |
√ |
▲ Document kudhibiti |
√ |
|
▲ Validation System |
√ |
|
▲ Mafunzo System |
√ |
|
▲ Ndani Itifaki ya Ukaguzi |
√ |
|
▲ suppler ya Ukaguzi System |
√ |
|
▲ Vifaa Vifaa System |
√ |
|
▲ Material Control System |
√ |
|
▲ uzalishaji Control System |
√ |
|
▲ Ufungaji Uwekaji System |
√ |
|
▲ Laboratory Control System |
√ |
|
▲ Uhakiki Validation System |
√ |
|
▲ Udhibiti wa Mambo System |
√ |
|
Kudhibiti nzima Vyanzo na Taratibu | ||
Madhubuti kudhibitiwa wote malighafi, vifaa na ufungaji materials.Preferred vifaa na vifaa na ufungaji vifaa ghafi muuzaji na Marekani DMF number.Several wauzaji malighafi vile usambazaji wa uhakika. | ||
Nguvu Taasisi Cooperative kusaidia | ||
Taasisi ya botania / Taasisi ya mikrobiolojia / Chuo cha Sayansi na Teknolojia / University |