Fermentiniai Juoda česnako ekstrakto

Black aged garlic extract is a pure natural health food adopting international leading special biological fermentation, screening high quality česnako ekstrakto carefully, fermenting spontaneously after 60-90 days, soft and slippery, sweet and sour taste, black-jelly shape.In česnako ekstrakto fermentation process, the protein breaks down into amino acids, carbohydrates, especially allicin breaks into the odorless, low irritating and deoxidizing alliin, so the Garlic Extract become black one.

Produkto pavadinimas: Fermented Black Garlic Extract

Lotyniškas pavadinimas: Allium sativum L.

CAS Nr: 21593-77-1

Vartojama augalo dalis: Lemputės

Ingrediento: polifenoliai, S-alil-L-cisteinas (SAC)

Analizės: polifenoliai 3%; S-alil-L-cisteinas (SAC) 1% HPLC / UV

Spalva: Geltona rudi iki rudo smulkių miltelių su būdingo kvapo ir skonio

GMO Būsena: GMO

Įpakavimas: į 25kgs pluošto būgnai

Laikymas: Laikyti pakuotę neatidarytas vėsioje, sausoje vietoje, Laikyti atokiau nuo stiprios šviesos

Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos

Charakteristikos fermentuotų juoda česnako ekstrakto:
1. Anti-oksidacijos gebos fermentuotų juoda česnako ekstrakto yra gerokai padidėjo 10 kartų didesnis nei žalio česnako ekstraktas, o svarbu efektyvumas česnako ekstrakto nesumažėja. Kai kurie užsienio duomenys rodo, kad yra didelė antioksidacinis aktyvumas sendinto česnako ekstrakto ant pjautuvo raudonųjų kraujo kūnelių mažinant Heinz kūno skaičių.
2. S-alil cisteino (SAC), kad neegzistuoja žaliavinio česnako ekstrakto yra generuojamas fermentinių juoda česnako ekstrakto, kuris yra veiksmingas siekiant užkirsti kelią vėžio, slopina cholesterolio, pagerinti arterijų sklerozės, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligomis ir Alzhaimerio ligos, tt apdorojimo metu .
3. polifenolio fermentuotų juoda česnako ekstrakto turinys yra gerokai padidėjo, kuris yra veiksmingas slopinimui oksidaciją cholesterolio, slopina kartos aktyviojo deguonies ir užkirsti kelią arterijų sklerozės.
4. Fermentiniai juoda česnako ekstrakto neturi česnako ekstrakto kvapas. Ir jo skonis saldus su gero skonio. Po valgio fermentiniai juoda česnako ekstrakto, nėra būdingas nemalonus kvapas šviežių česnako ekstrakto išeina mūsų burną su savo kvėpavimą.
5. Fermentuotas juoda česnakai ekstraktas yra gaunamas kaip maisto nenaudojant jokių priedų perdirbtų savarankiškai senėjimo tik. Tai paprastas ir natūralus receptas geresnės sveikatos.

Funkcija fermentuotų juoda česnako ekstrakto:
1) Anti-oksidacijos, anti-senėjimo
Fermentiniai juoda česnako ekstrakto dar dauguma mitybos ingredientai šviežio česnako ekstrakto po savęs-senėjimo procesą. Oksidacijos ir laisvųjų radikalų žala gali sukelti chromosomos žalą ir tada sukelti piktybinę transformaciją ląstelių. Sulfydryl ir Elektrofilinis grupė fermentuotų juoda česnako ekstrakto gali prapūtimo reaktyvių deguonies formų ir laisvųjų radikalų.
2) Antibakterinis, anti-uždegimas
Fermentuotas juoda česnako ekstrakto turi nepaprastą slopinamąjį poveikį į gramteigiamų bakterijų ir neigiamas bakterijas, įskaitant Salmonella, Saphylococcus aureus, ir tt aliciną gali sunaikinti Helicobacter pylori, kad siekiant užkirsti kelią skrandžio opa ir gastritas vyksta. Ir tai taip pat puikus gydyti skrandžio opa.
3) priešvėžinių
etilo thiosulfonate ir Dialilftalato trisulfide į fermentuotų juoda česnako ekstrakto gali užkirsti kelią susidarymą ir kaupimąsi nitrozaminą skrandžio ir gali atsispirti ir žudyti vėžio ląstelių augimą.
4) stiprina imunitetą
riebaluose tirpi komponentus ir eterinis aliejus, gali padidinti fagocitozę funkciją makrofagų, o tada stiprina imunitetą kūno. Alicino gali padėti sustiprinti organizmo imunitetą galimybę ir generuoja limfocitus. Tyrimai rodo, kad fermentuotas juoda česnako ekstrakto gali užkirsti kelią makrofagų apoptozę enterocoelia atveju pneumatorexis. Palyginti su bendru česnako ekstrakto, fermentuotas juoda česnako ekstrakto turi daugiau programų įgytas žinias.
5) Pagerinti žarnyno funkciją
Fermentiniai juoda česnako ekstrakto sudėtyje yra fruktozės, kuri gali sudrėkinkite ir balinti žmogaus kūno odą, gerina virškinimo trakto funkcijas. O bendros maisto fiberfunction ingredientas gali skatinti žarnyno peristaltiką, ir skatinti virškinimą ir išleidimo kietųjų atliekų.

Naudojimas:
-Applied sveikatos pramone, juoda česnako ekstrakto ekstrakto miltelių yra naudojami kaip žaliavos, ir įtraukta į juoda česnako ekstrakto kapsulės, tabletės arba softgel;

-Applied maisto pramonėje, juoda česnako ekstrakto ekstrakto miltelių yra naudojami kaip žaliavos, ir praturtinti maisto produkto skonį.
-Aged Fermentiniai Juoda česnako ekstrakto gali būti pridėta į sultys, sojos padažas, actas skatinti skonį ir mitybos.