Antioxidatzaileak dieta osagarrien merkatuan kategoria nagusia dira. Hala ere, eztabaida gogorra izan da kontsumitzaileek antioxidatzaile terminoa zenbat ulertzen duten jakiteko. Jende askok epe hori onartzen du eta osasunarekin lotuta dagoela uste du, baina beste batzuek uste dute antioxidatzaileek esanahi asko galdu dutela denborarekin.
Oinarrizko mailan, Ross Peltonek, Essential formulako zuzendari zientifikoak, esan du antioxidatzaile terminoak jendearengan oihartzuna duela oraindik. Erradikal askeak sortzea da zahartze biologikoaren arrazoi nagusietako bat, eta antioxidatzaileen zeregina gehiegizko erradikal askeak neutralizatzea da. Hori dela eta, antioxidatzaileek beti erakartzen dute arreta.
Bestalde, Morris Zelkha TriNutrako zuzendari nagusiak esan du antioxidatzaile terminoa orokorregia dela eta bakarrik ez dela nahikoa salmentak sortzeko. Kontsumitzaileek jarduera bideratuagoak bilatzen dituzte. Etiketak argi eta garbi adierazi behar du laburpena zer den eta zein den ikerketa klinikoaren helburua.
Marcia da Silva Pinto doktoreak, Evolvaren salmenta teknikoa eta bezeroarentzako arreta arduradunak, esan du antioxidatzaileek kutsu zabalagoa dutela, eta kontsumitzaileek gero eta kontzientzia handiagoa dutela esanahi osoagoa duten antioxidatzaileen onurez, hainbat abantaila baititu, hala nola Garunaren osasuna, larruazalaren osasuna, bihotzaren osasuna eta osasun immunologikoa.
Innova Market Insights-en datuen arabera, salmenta puntu gisa antioxidatzaileak dituzten produktuek hazkunde joera osasuntsua erakusten duten arren, fabrikatzaile gehienek "aplikazio osasungarrietan" oinarritutako produktuak merkaturatzen dituzte, hala nola garuneko osasuna, hezur eta artikulazioetako osasuna, begi osasuna, bihotzeko osasuna eta Osasun immunologikoa. Osasun adierazle horiek bultzatzen dituzte kontsumitzaileak linean bilaketak egitera edo dendan erostera. Antioxidatzaileak oraindik ere kontsumitzaile askok ulertzen dituzten terminoekin lotuta badaude, ez da kontsumitzaileek erosteko eragile nagusia produktuak modu integralean ebaluatzen dituztelako.
Steve Holtby, Soft Gel Technologies Inc-eko presidentea eta zuzendari nagusiak esan du antioxidatzaileek erakargarritasun zabala dutela gaixotasunen prebentzioarekin eta osasunaren mantentzearekin lotuta daudelako. Ez da erraza kontsumitzaileak antioxidatzaileen inguruan heztea, zelulen biokimika eta fisiologia ulertzea eskatzen baitu. Merkaturatzaileek harro egiten dute antioxidatzaileek erradikal askeek eragindako kalte oxidatiboetatik gorputza babesten laguntzen dutela. Funtsezko mantenugai horiek zuzen sustatzeko, ebidentzia zientifikoa hartu eta modu erraz eta ulergarrian aurkeztu behar diegu kontsumitzaileei.
COVID-19 pandemiak modu esponentzialean handitu ditu osasun produktuen salmentak, batez ere osasun immunologikoa onartzen duten produktuak. Kontsumitzaileek antioxidatzaileak sailka ditzakete kategoria honetan. Gainera, kontsumitzaileak arreta jartzen ari dira janari, edari eta antioxidatzaile gehigarriekin ere.
Elyse Lovett, Kyowa Hakko marketineko zuzendari nagusiak esan zuen epe horretan, funtzio immunologikoa onartzen duten antioxidatzaileen eskaerak ere gora egin duela. Antioxidatzaileek birusak saihestu ezin dituzten arren, kontsumitzaileek immunitatea mantendu edo hobetu dezakete osagarriak hartuz. Kyowa Hakko-k glutationio Setria ekoizten du. Glutationoa gizakiaren gorputzeko zelula gehienetan dagoen antioxidatzaile nagusia da eta beste antioxidatzaile batzuk birsortu ditzake, hala nola, C eta E bitamina, eta glutationoa. Peptidoek immunitate eta desintoxikazio efektuak ere badituzte.
Coronavirus pandemia berria sortu zenetik, C bitamina bezalako antioxidatzaile beteranoak berriro ere ezagunak bihurtu dira haien immunitatea dela eta. Rob Brewster Naturako presidentearen osagaiek esan zuten kontsumitzaileek edozer gauza egin nahi dutela beren osasuna hobeto kontrolatzen laguntzeko eta immunitate laguntza osagarriak hartzea dela bide bat. Antioxidatzaile batzuek elkarrekin lan egin dezakete emaitza hobeak lortzeko. Adibidez, flavonoide zitrikoek C bitaminarekin eragin sinergikoa dutela uste da, eta horrek erabilgarritasuna areagotu eta erradikal askeen sorrera hobetu dezake.
Antioxidatzaileak eraginkorragoak dira batera erabiltzen direnean bakarrik baino. Antioxidatzaile batzuek berez ez dute jarduera biologiko garrantzitsurik, eta haien ekintza mekanismoak ez dira berdinak. Hala ere, konposatu antioxidatzaileak esteka oxidatiboarekin lotutako gaixotasunetatik babesten duen elkarri lotutako defentsa sistema bat da. Antioxidatzaile gehienek babes-efektua galtzen dute erradikal askeari eraso egiten diotenean.
Bost antioxidatzaileek elkarren artean "zirkulatzearen" moduan jarduera antioxidatzailea eskaintzeko gaitasun sinergikoa sor dezakete, besteak beste, azido lipoikoa, E bitamina konplexu osoa, C bitamina (gantz-disolbagarriak eta uretan disolbagarriak), glutationoa eta Q10 koenzima. Gainera, selenioa (tioredoxin erreduktasarako beharrezkoak diren kofaktoreak) eta flavonoideak ere antioxidatzaileak direla frogatu da, gorputzaren defentsa sisteman efektu antioxidatzaileak dituztela.
Bruce Brown Natreoneko presidenteak esan du osasun immunologikoa onartzen duten antioxidatzaileak gaur egun hazten ari diren merkatuetako bat direla. Kontsumitzaile askok dakite C bitaminak eta zaharrondoak immunitatea hobetu dezaketela, baina beste hainbat aukera daude immunitate-laguntza eskaintzen dutenak osasunerako hainbat onura dituzten bitartean. Natreonek egokitzapen iturrietatik sortutako biologikoki aktiboak diren osagaiek antioxidatzaile potentziala dute. Adibidez, Sensoril Ashwagandhako substantzia bioaktiboek erantzun immunologiko osasuntsua lagun dezakete eta eguneroko estresa murrizten dutela, loa eta kontzentratzeko gaitasuna hobetzen dituztela frogatu da, horiek guztiak beharrezkoak baitira aldi berezi hauetan.
Natreonek abian jarri zuen beste osagai bat Capros gooseberry indiarra da, zirkulazio osasuntsua eta erantzun immunologikoa laguntzeko erabiltzen dena. Gauza bera gertatzen da PrimaVie Xilaizhi-rekin, azido fulbiko estandarreko belar batekin, immunitate-erantzun osasuntsua erregulatzen duela frogatu den substantzia biologikoki aktiboa baita.
Antioxidatzaileen merkatuan gaur egungo joera nabarmenean, kontsumitzaileek barneko edertasun produktuen eskaera areagotu dute, normalean larruazalaren osasunerako antioxidatzaileak barne, batez ere resveratrol produktuak. 2019an abian jarritako produktuen artean,% 31k baino gehiagok esan zuen osagai antioxidatzaileak zituela, eta produktuen ia% 20 larruazalaren osasunari zuzenduta zegoen, hau da, beste edozein osasun aldarrikapen baino handiagoa da, bihotzekoa barne.
Sam Michini, Deerland Probiotics & Enzymes-eko marketin eta estrategiako presidenteordeak, esan du zenbait terminoek galdu egin dutela erakargarritasuna kontsumitzaileentzat, hala nola zahartzearen aurkakoa. Kontsumitzaileak zahartzearen aurkako aldarrikatzen duten produktuetatik aldentzen ari dira eta zahartze osasuntsua eta zahartzaroarekiko arreta bezalako terminoak onartzen dituzte. Termino horien artean desberdintasun sotilak baina garrantzitsuak daude. Zahartze osasuntsuak eta zahartzaroari arreta emateak erakusten dute pertsona batek kontrol handiagoa duela arazo fisikoak, psikologikoak, emozionalak, espiritualak eta sozialak konpontzen dituen erregimen osasuntsua eraikitzeko.
Dieta osasuntsu eta orekatuen joera bultzatzen den neurrian, Sevanti Mehta Unibarreko presidenteak esan du gero eta aukera gehiago daudela karotenoideen antioxidatzaileak osatzeko, batez ere osagai sintetikoak osagai naturalekin ordezkatzerakoan. Azken urteotan elikagaien industria ere antioxidatzaile sintetiko ugari izatetik antioxidatzaile naturaletara aldatu da. Antioxidatzaile naturalak ingurumena errespetatzen eta seguruagoak dira, gehigarri sintetikoak erabili gabe irtenbide segurua eskaintzen diete kontsumitzaileei. Ikerketek erakutsi dute, antioxidatzaile sintetikoekin alderatuta, antioxidatzaile naturalak guztiz metaboliza daitezkeela.
Mezuaren ordua: 2020-20 urr