ប្រភេទនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបានឈានចូលយុគសម័យថ្មីនៃការប្រើប្រាស់ក្រុមហ៊ុនរាប់សិបបានប្រាប់អ្នកអំពីនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នៅឆ្នាំ ២០២០

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាប្រភេទសំខាន់មួយនៅក្នុងទីផ្សារអាហារបំប៉ន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងខ្លាំងអំពីចំនួនអ្នកប្រើប្រាស់យល់ពីពាក្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ មនុស្សជាច្រើនគាំទ្រពាក្យនេះហើយជឿថាវាទាក់ទងនឹងសុខភាពប៉ុន្តែអ្នកខ្លះទៀតជឿថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបានបាត់បង់អត្ថន័យច្រើនទៅតាមពេលវេលា។

នៅកម្រិតមូលដ្ឋានលោករ៉ូសភីលតុននាយកវិទ្យាសាស្ត្រនៃរូបមន្តសំខាន់បានមានប្រសាសន៍ថាពាក្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅតែមានឥទ្ធិពលលើមនុស្ស។ ការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរីគឺជាបុព្វហេតុចំបងមួយនៃភាពចាស់នៃជីវសាស្រ្តហើយតួនាទីនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីលើស។ សម្រាប់ហេតុផលនេះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតែងតែទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់។
ម៉្យាងទៀតនាយកប្រតិបត្តិ TriNutra Morris Zelkha បាននិយាយថាពាក្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺមានលក្ខណៈទូទៅពេកហើយតែម្នាក់ឯងគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការបង្កើតការលក់។ អតិថិជនកំពុងស្វែងរកសកម្មភាពគោលដៅបន្ថែមទៀត។ ស្លាកគួរតែចង្អុលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាតើការដកស្រង់គឺជាអ្វីហើយគោលបំណងនៃការស្រាវជ្រាវគ្លីនិកគឺជាអ្វី។
លោក Marcia da Silva Pinto ប្រធានផ្នែកលក់បច្ចេកទេសនិងគាំទ្រអតិថិជនរបស់ Evolva បាននិយាយថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានអត្ថន័យទូលំទូលាយជាងមុនហើយអ្នកប្រើប្រាស់យល់ដឹងកាន់តែច្បាស់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានអត្ថន័យទូលំទូលាយជាងព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជាសុខភាពខួរក្បាល។ សុខភាពស្បែកសុខភាពបេះដូងនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
យោងតាមទិន្នន័យរបស់ Innova Market Insights ទោះបីជាផលិតផលដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាចំណុចលក់កំពុងបង្ហាញនិន្នាការលូតលាស់ល្អក៏ដោយក៏អ្នកផលិតភាគច្រើនកំពុងដាក់ចេញផលិតផលដោយផ្អែកលើ“ កម្មវិធីសុខភាព” ដូចជាសុខភាពខួរក្បាលឆ្អឹងនិងសុខភាពរួមគ្នាសុខភាពភ្នែកសុខភាពបេះដូងនិង ភាពស៊ាំនឹងសុខភាព។ វាគឺជាសូចនាករសុខភាពទាំងនេះដែលជម្រុញអតិថិជនឱ្យស្វែងរកតាមអ៊ីនធឺណិតឬទិញនៅក្នុងហាង។ ទោះបីជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅតែទាក់ទងទៅនឹងលក្ខខណ្ឌដែលយល់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនក៏ដោយវាមិនមែនជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់សម្រាប់អតិថិជនក្នុងការទិញនោះទេព្រោះពួកគេវាយតម្លៃផលិតផលកាន់តែទូលំទូលាយ។
លោក Steve Holtby ប្រធាននិងនាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Soft Gel Technologies Inc បាននិយាយថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានការអំពាវនាវជាទូទៅពីព្រោះវាទាក់ទងនឹងការការពារជំងឺនិងការថែរក្សាសុខភាព។ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការអប់រំអតិថិជនអំពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីព្រោះវាទាមទារការយល់ដឹងអំពីជីវគីមីកោសិកានិងសរីរវិទ្យា។ អ្នកធ្វើទីផ្សារគ្រាន់តែអួតថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយការពាររាងកាយពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដើម្បីលើកកម្ពស់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវយើងត្រូវយកភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រនិងបង្ហាញដល់អតិថិជនតាមរបៀបសាមញ្ញនិងអាចយល់បាន។

ជំងឺរាតត្បាតគ្របដណ្តប់ដោយស៊ីអាយធី -១៩ បានបង្កើនការលក់ផលិតផលសុខភាពជាពិសេសផលិតផលដែលគាំទ្រដល់សុខភាពភាពស៊ាំ។ អ្នកប្រើប្រាស់អាចចាត់ថ្នាក់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទៅក្នុងប្រភេទនេះ។ លើសពីនេះទៅទៀតអតិថិជនក៏កំពុងយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារភេសជ្ជៈនិងគ្រឿងសំអាងដែលមានបន្ថែមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។
លោក Elyse Lovett ប្រធានផ្នែកទីផ្សារជាន់ខ្ពស់នៅ Kyowa Hakko មានប្រសាសន៍ថាក្នុងរយៈពេលនេះតម្រូវការសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលគាំទ្រមុខងារភាពស៊ាំក៏មានការកើនឡើងដែរ។ ទោះបីជាអង់ទីអុកស៊ីដង់មិនអាចការពារមេរោគក៏ដោយក៏អ្នកប្រើប្រាស់អាចរក្សាឬបង្កើនភាពស៊ាំតាមរយៈការប្រើថ្នាំគ្រាប់។ ក្យូវ៉ាហាក់ហាក់កូផលិតស្ករកៅស៊ូ។ Glutathione គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់មួយដែលមាននៅក្នុងកោសិកាភាគច្រើននៃរាងកាយមនុស្សហើយអាចបង្កើតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតដូចជាវីតាមីន C និង E និង glutathione ។ Peptides ក៏មានឥទ្ធិពលភាពស៊ាំនិងបន្សាបជាតិពុលផងដែរ។
ចាប់តាំងពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺរាតត្បាតវីរុសថ្មីការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជើងចាស់ដូចជាវីតាមីនសេបានក្លាយជាថ្មីម្តងទៀតដោយសារតែភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ។ គ្រឿងផ្សំដោយប្រធានធម្មជាតិលោក Rob Brewster បានមានប្រសាសន៍ថាអ្នកប្រើប្រាស់ចង់ធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីជួយឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍ប្រសើរក្នុងការគ្រប់គ្រងសុខភាពរបស់ពួកគេហើយការប្រើថ្នាំគ្រាប់ជំនួយភាពស៊ាំគឺជាវិធីមួយ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លះអាចធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរ។ ឧទាហរណ៍ផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចត្រូវបានគេជឿថាមានប្រសិទ្ធិភាពរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីនសេដែលអាចជួយបង្កើនភាពងាយស្រួលដល់ជីវឧស្ម័ននិងបង្កើនជំនាន់ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រសិទ្ធភាពជាងពេលប្រើរួមគ្នាជាងតែម្នាក់ឯង។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លះខ្លួនឯងប្រហែលជាមិនមានសកម្មភាពជីវសាស្ត្រពាក់ព័ន្ធទេហើយយន្តការនៃសកម្មភាពរបស់វាមិនដូចគ្នាទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបង្កើតជាប្រព័ន្ធការពារដែលមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមកដែលការពាររាងកាយពីជំងឺដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើនបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពការពារនៅពេលពួកគេវាយប្រហាររ៉ាឌីកាល់សេរី។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មចំនួន ៥ អាចបង្កើតសមត្ថភាពផ្សំគ្នាក្នុងការផ្តល់សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងទម្រង់នៃការសាយភាយគ្នាទៅវិញទៅមករួមមានអាស៊ីត lipoic បំពេញវីតាមីនអ៊ីស្មុគស្មាញវីតាមីន C (ទម្រង់រលាយជាតិខ្លាញ់និងរលាយក្នុងទឹក), glutathione និង coenzyme Q10 ។ លើសពីនេះសេលេញ៉ូម (សារធាតុគីមីចាំបាច់សម្រាប់ថ្នាំ thioredoxin reductase) និងសារជាតិ flavonoids ក៏ត្រូវបានគេបង្ហាញថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបញ្ចេញឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។
ប្រធានាធិបតីណារ៉េនប្រូសប្រោនមានប្រសាសន៍ថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយដល់សុខភាពភាពស៊ាំគឺជាទីផ្សារមួយដែលរីកលូតលាស់លឿនបំផុតនៅថ្ងៃនេះ។ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនដឹងថាវីតាមីន C និង elderberry អាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំប៉ុន្តែមានជំរើសជាច្រើនទៀតដែលផ្តល់ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខណៈពេលដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំសកម្មជីវសាស្រ្តស្តង់ដាររបស់ណារ៉េនពីប្រភពបន្សាំមានសក្តានុពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ឧទាហរណ៍សារធាតុជីវឧស្ម័ននៅក្នុង Sensoril Ashwagandha អាចគាំទ្រដល់ការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អហើយត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយភាពតានតឹងប្រចាំថ្ងៃធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណេកនិងសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលផ្តុំដែលទាំងអស់នេះត្រូវការក្នុងកំឡុងពេលពិសេសទាំងនេះ។
គ្រឿងផ្សំមួយទៀតដែលណារ៉េនបានបើកដំណើរការគឺ Capros Indian gooseberry ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីគាំទ្រដល់ចលនាឈាមរត់និងការឆ្លើយតបរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ថ្នាំ PrimaVie Xilaizhi ដែលជាឱសថអាស៊ីតហ្វីលីវីស្តង់ជាសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការគ្រប់គ្រងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។

នៅក្នុងនិន្នាការដ៏សំខាន់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងទីផ្សារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអតិថិជនមានការកើនឡើងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សផ្ទៃក្នុងដែលជាទូទៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់សុខភាពស្បែកជាពិសេសផលិតផល resveratrol ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលដែលបានដាក់ចេញនៅឆ្នាំ ២០១៩ មានច្រើនជាង ៣១ ភាគរយអះអាងថាមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយជិត ២០ ភាគរយនៃផលិតផលគឺសំដៅទៅលើសុខភាពស្បែកដែលខ្ពស់ជាងបណ្តឹងសុខភាពដទៃទៀតរួមទាំងសុខភាពបេះដូង។
លោក Sam Michini អនុប្រធានផ្នែកទីផ្សារនិងយុទ្ធសាស្រ្តនៅក្រុមហ៊ុន Deerland Probiotics & Enzymes បានមានប្រសាសន៍ថាលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនបានបាត់បង់ការអំពាវនាវដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដូចជាការប្រឆាំងភាពចាស់។ អតិថិជនកំពុងងាកចេញពីផលិតផលដែលអះអាងថាប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ហើយទទួលយកលក្ខខណ្ឌដូចជាភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អនិងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពចាស់។ មានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែសំខាន់រវាងពាក្យទាំងនេះ។ ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អនិងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពចាស់បង្ហាញថាមនុស្សម្នាក់មានការគ្រប់គ្រងកាន់តែច្រើនលើរបៀបបង្កើតរបបដែលមានសុខភាពល្អដែលដោះស្រាយបញ្ហាខាងរាងកាយផ្លូវចិត្តអារម្មណ៍ខាងវិញ្ញាណនិងសង្គម។
នៅពេលនិន្នាការនៃរបបអាហារមានសុខភាពល្អនិងតុល្យភាពត្រូវបានលើកទឹកចិត្តប្រធានាធិបតី Unibar លោក Sevanti Mehta បានមានប្រសាសន៍ថាមានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការបន្ថែមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoid ជាពិសេសក្នុងការជំនួសគ្រឿងផ្សំសំយោគជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារក៏បានផ្លាស់ប្តូរពីចំនួនដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំយោគទៅជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិមានលក្ខណៈបរិស្ថាននិងមានសុវត្ថិភាពជាងមុនផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយសុវត្ថិភាពដោយមិនប្រើសារធាតុបន្ថែមសំយោគ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញផងដែរថាបើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំយោគសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិអាចត្រូវបានរំលាយបានទាំងស្រុង។