Antioksidantai yra pagrindinė maisto papildų rinkos kategorija. Tačiau nuoširdžiai diskutuota apie tai, kiek vartotojai supranta antioksidantų terminą. Daugelis žmonių palaiko šį terminą ir mano, kad jis susijęs su sveikata, tačiau kiti mano, kad laikui bėgant antioksidantai prarado daug prasmės.
Pagrindiniu lygmeniu Rossas Peltonas, „Essential“ formulės mokslinis direktorius, teigė, kad antioksidanto terminas vis dar rezonuoja žmones. Laisvųjų radikalų generavimas yra viena iš pagrindinių biologinio senėjimo priežasčių, o antioksidantų vaidmuo yra neutralizuoti laisvųjų radikalų perteklių. Dėl šios priežasties antioksidantai visada traukia dėmesį.
Kita vertus, „TriNutra“ generalinis direktorius Morrisas Zelkha teigė, kad antioksidanto terminas yra pernelyg bendras ir vien jo nepakanka pardavimams sukurti. Vartotojai ieško tikslingesnės veiklos. Etiketėje turėtų būti aiškiai nurodyta, kas yra ekstraktas ir koks yra klinikinių tyrimų tikslas.
Daktarė Marcia da Silva Pinto, „Evolva“ techninė pardavimų ir klientų palaikymo vadovė, teigė, kad antioksidantai turi visapusiškesnę prasmę, o vartotojai vis labiau supranta visapusiškesnės prasmės antioksidantų naudą, nes jie turi keletą privalumų, pavyzdžiui, smegenų sveikata, odos sveikata, širdies sveikata ir imuninė sveikata.
Remiantis „Innova Market Insights“ duomenimis, nors produktai, kurių pardavimo taškas yra antioksidantai, rodo sveiką augimo tendenciją, dauguma gamintojų pradeda gaminti produktus, pagrįstus „sveikomis programomis“, tokiais kaip smegenų sveikata, kaulų ir sąnarių sveikata, akių ir širdies sveikata. Imuninė sveikata. Būtent šie sveikatos rodikliai motyvuoja vartotojus ieškoti internete ar pirkti parduotuvėje. Nors antioksidantai vis dar yra susiję su daugelio vartotojų suprantamais terminais, tai nėra pagrindinis vartotojų pirkimo veiksnys, nes jie produktus vertina išsamiau.
Steve Holtby, „Soft Gel Technologies Inc“ prezidentas ir generalinis direktorius, teigė, kad antioksidantai yra labai patrauklūs, nes jie yra susiję su ligų prevencija ir sveikatos palaikymu. Šviesti vartotojus apie antioksidantus nėra lengva, nes tam reikia suprasti ląstelių biochemiją ir fiziologiją. Rinkodaros specialistai tik giriasi, kad antioksidantai padeda apsaugoti organizmą nuo oksidacinės žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai. Norint teisingai reklamuoti šias pagrindines maistines medžiagas, turime surinkti mokslinių įrodymų ir pateikti juos vartotojams paprastai ir suprantamai.
COVID-19 pandemija labai padidino sveikatos produktų, ypač imuninę sveikatą palaikančių, produktų pardavimus. Vartotojai gali klasifikuoti antioksidantus į šią kategoriją. Be to, vartotojai taip pat atkreipia dėmesį į maistą, gėrimus ir net kosmetiką su pridėtais antioksidantais.
„Kyowa Hakko“ vyresnioji rinkodaros vadovė Elyse Lovett teigė, kad per šį laikotarpį išaugo ir imuninę funkciją palaikančių antioksidantų paklausa. Nors antioksidantai negali užkirsti kelio virusams, vartotojai gali palaikyti ar pagerinti imunitetą vartodami papildus. Kyowa Hakko gamina firminį glutationą „Setria“. Glutationas yra pagrindinis antioksidantas, egzistuojantis daugumoje žmogaus kūno ląstelių ir galintis regeneruoti kitus antioksidantus, tokius kaip vitaminas C ir E, ir glutationą. Peptidai taip pat turi imuninį ir detoksikacinį poveikį.
Nuo naujos koronaviruso pandemijos protrūkio veteranai antioksidantai, tokie kaip vitaminas C, vėl tapo populiarūs dėl savo imuniteto. Gamtos prezidento Robo Brewsterio ingredientai teigė, kad vartotojai nori padaryti viską, kad jie galėtų geriau jaustis kontroliuodami savo sveikatą, o imuninės paramos papildų vartojimas yra vienas iš būdų. Kai kurie antioksidantai netgi gali veikti kartu, kad gautų geresnių rezultatų. Pavyzdžiui, manoma, kad citrusinių vaisių flavonoidai turi sinergetinį poveikį su vitaminu C, o tai gali padidinti biologinį prieinamumą ir sustiprinti laisvųjų radikalų susidarymą.
Antioksidantai yra efektyvesni, kai naudojami kartu, nei atskirai. Kai kurie antioksidantai patys gali neturėti atitinkamos biologinės veiklos, o jų veikimo mechanizmai nėra visiškai vienodi. Tačiau antioksidantas yra sujungta gynybos sistema, apsauganti organizmą nuo ligų, susijusių su oksidaciniu stresu. Užpuolę laisvąjį radikalą, dauguma antioksidantų praranda apsauginį poveikį.
Penki antioksidantai gali sukelti sinergetinį gebėjimą suteikti antioksidacinį aktyvumą „cirkuliuojant“ vienas kito pavidalu, įskaitant lipoinę rūgštį, pilną vitamino E kompleksą, vitaminą C (riebaluose ir vandenyje tirpią formą), glutationą ir kofermentą Q10. Be to, nustatyta, kad selenas (būtini kofaktoriai tioredoksino reduktazei) ir flavonoidai yra antioksidantai, veikiantys antioksidacinį poveikį organizmo gynybinėje sistemoje.
„Natreon“ prezidentas Bruce'as Brownas teigė, kad imuninę sveikatą palaikantys antioksidantai yra viena iš sparčiausiai augančių rinkų šiandien. Daugelis vartotojų žino, kad vitaminas C ir šeivamedis gali sustiprinti imunitetą, tačiau yra daugybė kitų galimybių, kurios teikia imuninę pagalbą ir tuo pačiu turi įvairios naudos sveikatai. Natreon standartiniai biologiškai aktyvūs ingredientai iš prisitaikančių šaltinių turi antioksidacinį potencialą. Pavyzdžiui, „Sensoril Ashwagandha“ esančios bioaktyvios medžiagos gali palaikyti sveiką imuninį atsaką ir buvo įrodyta, kad jos mažina kasdienį stresą, gerina miegą ir gebėjimą susikaupti.
Kitas „Natreon“ išleistas ingredientas yra „Capros Indian“ agrastas, kuris naudojamas palaikyti sveiką kraujotaką ir imuninį atsaką. Tas pats pasakytina apie standartinę fulvo rūgšties žolę „PrimaVie Xilaizhi“, kuri yra biologiškai aktyvi medžiaga, kuri, kaip įrodyta, reguliuoja sveiką imuninį atsaką.
Šiandieninėje antioksidantų rinkos tendencijoje vartotojai padidino vidaus grožio produktų, tarp kurių yra ir odos sveikatai skirtų antioksidantų, ypač resveratrolio produktų, paklausą. Tarp 2019 m. Pristatytų produktų daugiau nei 31% teigė, kad sudėtyje yra antioksidantų, o beveik 20% produktų buvo skirti odos sveikatai, o tai yra daugiau nei bet kurie kiti teiginiai apie sveikatą, įskaitant širdies sveikatą.
Sam Michini, „Deerland Probiotics & Enzymes“ rinkodaros ir strategijos viceprezidentas, teigė, kad kai kurie terminai, pavyzdžiui, kovos su senėjimu, prarado patrauklumą vartotojams. Vartotojai atsisako produktų, kurie teigia, kad yra senėjimą stabdantys, ir priima tokius terminus kaip sveikas senėjimas ir dėmesys senėjimui. Tarp šių terminų yra subtilių, bet svarbių skirtumų. Sveikas senėjimas ir dėmesys senėjimui rodo, kad žmogus labiau kontroliuoja, kaip sukurti sveiką režimą, kuris išspręstų fizines, psichologines, emocines, dvasines ir socialines problemas.
Kadangi skatinama sveikos ir subalansuotos mitybos tendencija, „Unibar“ prezidentas Sevanti Mehta teigė, kad yra vis daugiau galimybių papildyti karotenoidų antioksidantus, ypač sintetinius ingredientus pakeičiant natūraliais ingredientais. Per pastaruosius kelerius metus maisto pramonė taip pat perėjo nuo daugybės sintetinių antioksidantų prie natūralių antioksidantų. Natūralūs antioksidantai yra ekologiškesni ir saugesni, vartotojams suteikiant saugų tirpalą nenaudojant sintetinių priedų. Tyrimai taip pat parodė, kad, palyginti su sintetiniais antioksidantais, natūralūs antioksidantai gali būti visiškai metabolizuojami.
Skelbimo laikas: 2020 m. Spalio 13 d