Antioksidantët janë një kategori kryesore në tregun e shtesave dietike. Sidoqoftë, ka pasur një debat të ashpër rreth asaj se sa konsumatorët e kuptojnë termin antioksidantë. Shumë njerëz e mbështesin këtë term dhe besojnë se ka të bëjë me shëndetin, por të tjerë besojnë se antioksidantët kanë humbur shumë kuptim me kalimin e kohës.
Në një nivel bazë, Ross Pelton, Drejtor Shkencor i formulës Thelbësore, tha se termi antioksidant ende jehon te njerëzit. Gjenerimi i radikalëve të lirë është një nga shkaqet kryesore të plakjes biologjike dhe roli i antioksidantëve është të neutralizojnë radikalet e lira të tepërta. Për këtë arsye, antioksidantët tërheqin gjithmonë vëmendjen.
Nga ana tjetër, CEO i TriNutra Morris Zelkha tha se termi antioksidant është shumë i përgjithshëm dhe i vetëm nuk mjafton për të krijuar shitje. Konsumatorët janë në kërkim të aktiviteteve më të synuara. Etiketa duhet të tregojë qartë se çfarë është ekstrakti dhe cili është qëllimi i kërkimit klinik.
Dr. Marcia da Silva Pinto, menaxheri teknik i shitjeve dhe mbështetjes së klientit të Evolva, tha se antioksidantët kanë një konotacion më gjithëpërfshirës dhe konsumatorët janë gjithnjë e më të vetëdijshëm për përfitimet e antioksidantëve me kuptim më gjithëpërfshirës, sepse përmban disa përfitime, të tilla si shëndeti i trurit, shëndeti i lëkurës, shëndeti i zemrës dhe shëndeti imunitar.
Sipas të dhënave të Innova Market Insights, edhe pse produktet me antioksidantë si pikë shitje po tregojnë një trend të shëndetshëm të rritjes, shumica e prodhuesve po lançojnë produkte të bazuara në "aplikime të shëndetshme", të tilla si shëndeti i trurit, shëndeti i kockave dhe kyçeve, shëndeti i syve, shëndeti i zemrës dhe Shëndeti imun. Janë këta tregues shëndetësorë që motivojnë konsumatorët të kërkojnë në internet ose të blejnë në dyqan. Megjithëse antioksidantët janë ende të lidhur me termat e kuptuar nga shumë konsumatorë, nuk është faktori kryesor nxitës për të blerë konsumatorët, sepse ata vlerësojnë produktet në mënyrë më gjithëpërfshirëse.
Steve Holtby, President dhe CEO i Soft Gel Technologies Inc, tha se antioksidantët kanë tërheqje të gjerë sepse ato kanë të bëjnë me parandalimin e sëmundjes dhe mirëmbajtjen e shëndetit. Nuk është e lehtë për të edukuar konsumatorët në lidhje me antioksidantët, sepse kërkon një kuptim të biokimisë qelizore dhe fiziologjisë. Tregtarët thjesht mburren se antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga dëmtimi oksidativ i shkaktuar nga radikalet e lira. Për të promovuar në mënyrë korrekte këto lëndë ushqyese kryesore, ne duhet të marrim prova shkencore dhe t'i paraqesim ato tek konsumatorët në një mënyrë të thjeshtë dhe të kuptueshme.
Pandemia COVID-19 ka rritur në mënyrë eksponenciale shitjet e produkteve shëndetësore, veçanërisht të produkteve që mbështesin shëndetin imunitar. Konsumatorët mund të klasifikojnë antioksidantët në këtë kategori. Për më tepër, konsumatorët gjithashtu i kushtojnë vëmendje ushqimit, pijeve, madje edhe kozmetikës me antioksidantë të shtuar.
Elyse Lovett, menaxher i lartë i marketingut në Kyowa Hakko, tha se gjatë kësaj periudhe, kërkesa për antioksidantë që mbështesin funksionin imunitar është rritur gjithashtu. Megjithëse antioksidantët nuk mund të parandalojnë viruset, konsumatorët mund të mbajnë ose përmirësojnë imunitetin duke marrë suplemente. Kyowa Hakko prodhon një emër të markës glutathione Setria. Glutathione është një antioksidant kryesor që ekziston në shumicën e qelizave të trupit të njeriut dhe mund të rigjenerojë antioksidantë të tjerë, të tilla si vitamina C dhe E, dhe glutathione. Peptidet gjithashtu kanë efekte imune dhe detoksifikuese.
Që nga shpërthimi i pandemisë së re të koronavirusit, antioksidantë veteranë të tillë si vitamina C janë bërë edhe një herë të njohura për shkak të imunitetit të tyre. Përbërësit nga Presidenti i Natyrës Rob Brewster tha që konsumatorët duan të bëjnë gjithçka për t'i ndihmuar ata të ndihen më mirë në kontrollin e shëndetit të tyre dhe marrja e suplementeve të mbështetjes imune është një mënyrë. Disa antioksidantë madje mund të punojnë së bashku për të marrë rezultate më të mira. Për shembull, flavonoidet e agrumeve besohet të kenë një efekt sinergjik me vitaminën C, e cila mund të rrisë bio-disponueshmërinë dhe të përmirësojë gjenerimin e radikaleve anti-të lira.
Antioksidantët janë më efektivë kur përdoren së bashku sesa vetëm. Vetë disa antioksidantë mund të mos kenë aktivitete përkatëse biologjike dhe mekanizmat e tyre të veprimit nuk janë saktësisht të njëjtë. Sidoqoftë, përbërja antioksiduese përbën një sistem mbrojtës të ndërlidhur që mbron trupin nga sëmundjet që lidhen me stresin oksidativ. Shumica e antioksidantëve humbin efektin e tyre mbrojtës sapo sulmojnë një radikal të lirë.
Pesë antioksidantë mund të prodhojnë aftësi sinergjike për të siguruar aktivitet antioksidues në formën e "qarkullimit" të njëri-tjetrit, duke përfshirë acidin lipoik, kompleksin e plotë të vitaminës E, vitaminën C (formë të tretshme në yndyrë dhe të tretshme në ujë), glutathion dhe koenzimën Q10. Për më tepër, seleni (bashkëfaktorët e nevojshëm për reduktazën e tioredoksinës) dhe flavonoidet gjithashtu janë treguar të jenë antioksidantë, duke ushtruar efekte antioksiduese në sistemin mbrojtës të trupit.
Presidenti i Natreon Bruce Brown tha se antioksidantët që mbështesin shëndetin imunitar janë një nga tregjet me rritjen më të shpejtë sot. Shumë konsumatorë e dinë që vitamina C dhe manaferra mund të rrisin imunitetin, por ka shumë mundësi të tjera që ofrojnë mbështetje imune ndërsa kanë edhe përfitime të ndryshme shëndetësore. Përbërësit standardë biologjikisht aktivë të Natreonit nga burime adaptive kanë potencial antioksidues. Për shembull, substancat bioaktive në Sensoril Ashwagandha mund të mbështesin një përgjigje të shëndetshme imune dhe është treguar se zvogëlojnë stresin e përditshëm, përmirësojnë gjumin dhe aftësinë për t'u përqendruar, të gjitha këto janë të nevojshme gjatë këtyre periudhave të veçanta.
Një përbërës tjetër që Natreon nisi është Capros Indian gooseberry, i cili përdoret për të mbështetur qarkullimin e shëndetshëm dhe përgjigjen imune. E njëjta gjë është e vërtetë për PrimaVie Xilaizhi, një barishte standarde e acidit fulvik, e cila është një substancë biologjikisht aktive që është treguar se rregullon një përgjigje të shëndetshme imune.
Në trendin e rëndësishëm të sotëm në tregun antioksidant, konsumatorët kanë rritur kërkesën për produkte të brendshme bukurie, të cilat zakonisht përfshijnë antioksidantë për shëndetin e lëkurës, veçanërisht produktet e resveratrolit. Ndër produktet e lansuara në 2019, më shumë se 31% pretenduan të përmbajnë përbërës antioksidantë dhe gati 20% e produkteve kishin për qëllim shëndetin e lëkurës, i cili është më i lartë se çdo pretendim tjetër shëndetësor, përfshirë shëndetin e zemrës.
Sam Michini, nënkryetar i marketingut dhe strategjisë në Deerland Probiotics & Enzymes, tha se disa terma kanë humbur tërheqjen e tyre për konsumatorët, siç është anti-plakja. Konsumatorët po largohen nga produktet që pretendojnë të jenë kundër plakjes dhe pranojnë kushte të tilla si plakja e shëndetshme dhe vëmendja ndaj plakjes. Ka ndryshime delikate, por të rëndësishme midis këtyre termave. Plakja e shëndetshme dhe vëmendja ndaj plakjes tregojnë se një person ka më shumë kontroll se si të ndërtojë një regjim të shëndetshëm që zgjidh probleme fizike, psikologjike, emocionale, shpirtërore dhe sociale.
Ndërsa inkurajohet tendenca e dietave të shëndetshme dhe të ekuilibruara, Presidenti i Unibar Sevanti Mehta tha se ka gjithnjë e më shumë mundësi për të plotësuar antioksidantë karotenoidë, veçanërisht në zëvendësimin e përbërësve sintetikë me përbërës natyralë. Në vitet e fundit, industria ushqimore gjithashtu ka kaluar nga një numër i madh i antioksidantëve sintetikë në antioksidantë natyralë. Antioksidantët natyralë janë më miqësorë ndaj mjedisit dhe më të sigurt, duke u ofruar konsumatorëve një zgjidhje të sigurt pa përdorur aditivë sintetikë. Studimet kanë treguar gjithashtu se, në krahasim me antioksidantët sintetikë, antioksidantët natyralë mund të metabolizohen plotësisht.
Koha e postimit: Tetor-13-2020