NHDC ў чыстым выглядзе сустракаецца ў выглядзе белага рэчывы , ня ў адрозненне ад парашкападобнага цукру.
Злучэнне , прыкладна ў 1500-1800 раз саладзей цукру пры парогавых канцэнтрацыях; каля 340 раз саладзей цукру вагі для вагі. Яго сіла, натуральна , залежыць ад такіх фактараў , як прыкладання , у якім ён выкарыстоўваецца, і рн прадукту.
Як і іншыя вельмі салодкія глікозіды , такія як глицирризином і тыя , знойдзеных у Стевен , салодкі густ NHDC мае больш павольнае пачатак , чым цукар - х і затрымоўваецца ў роце ў працягу некаторага часу.
У адрозненні ад аспартама , NHDC ўстойлівы да павышаным тэмператур і кіслотным або асноўным умовам, і таму можа быць выкарыстаны ў выпадках, калі патрабуецца працяглы тэрмін захоўвання. Сам NHDC можа застацца Foodsafe на тэрмін да пяці гадоў пры захоўванні ў аптымальных умовах.
Прадукт добра вядомы тым , што моцны сінэргічны эфект пры выкарыстанні ў спалучэнні з іншымі штучных падсалодвальнікаў , такіх як аспартама , сахарын , ацесульфам калія , і цикламат , а таксама цукровыя спірты , такія як ксіліт . Выкарыстанне NHDC павышае эфекты гэтых падсалодвальнікаў пры больш нізкіх канцэнтрацыях , чым было б у адваротным выпадку патрабуецца; неабходныя меншыя колькасці іншых падсалоджваючых рэчываў. Гэта дае перавагу выдаткаў.
Пасведчанне аб праведзеным аналізе
| інфармацыя аб прадукце | |
| Імя прадукту: | Neohesperidin Dihydrochalcone 98% |
| Іншая назва: | NHDC |
| Батанічны Крыніца: | померанец |
| Выкарыстоўваная частка: | корань |
| Нумар партыі: | TRB-ND-20190702 |
| MFG Дата: | ліпеня 02,2019 |
|
пункт |
спецыфікацыя | метад | вынік тэсту |
| актыўныя Ingredeints | |||
| Аналіз (%. На Сушеные базы) | Неогесперидина DC ≧ 98,0% |
ВЭЖХ |
98,19% |
|
фізічны кантроль |
|||
| знешні выгляд | белы парашок | органалептычна | адпавядае патрабаванням |
| Пах і густ | характарыстыка водару | органалептычна | адпавядае патрабаванням |
| атаясненне | Ідэнтычна RSsamples / ТСХ | органалептычна | адпавядае патрабаванням |
| P артыкула Памер | 100% праход 80mesh | Eur.Ph. <2.9.12> | адпавядае патрабаванням |
| Страта ад высыхання | ≦ 5,0% | Eur.Ph. <2.4.16> | 0,06% |
| вады | ≦ 5,0% | Eur.Ph. <2.5.12> | 0,32% |
| аб'ёмная шчыльнасць | 40 ~ 60 г / 100 мл | Eur.Ph. <2.9.34> | 46g / 100 мл |
| Экстракт растваральнік для | Этанол і вада | / | адпавядае патрабаванням |
|
хімічны кантроль |
|||
| Свінец (Pb) | & Le; 3,0 мг / кг |
Eur.Ph. <2.2.58> ІСП-МС |
адпавядае патрабаванням |
| Мыш'як (As) | & Le; 2,0 мг / кг |
Eur.Ph. <2.2.58> ІСП-МС |
адпавядае патрабаванням |
| Кадмій (Cd), | & Le; 1,0 мг / кг |
Eur.Ph. <2.2.58> ІСП-МС |
адпавядае патрабаванням |
| Ртуць (Hg) | & Le; 0,1 мг / кг |
Eur.Ph. <2.2.58> ІСП-МС |
адпавядае патрабаванням |
| растваральнік рэшткавы | Сустрэча USP / Eur.Ph. <5,4> |
Eur.Ph. <2.4.24> |
адпавядае патрабаванням |
| пестыцыды Астаткавыя | Сустрэча USP / Eur.Ph. <2.8.13> |
Eur.Ph. <2.8.13> |
адпавядае патрабаванням |
|
мікрабіялагічны кантроль |
|||
| Усяго Plate Count | ≦ 1,000cfu / г |
Eur.Ph. <2.6.12> |
адпавядае патрабаванням |
| Дрожджы і цвіль | ≦ 100cfu / г |
Eur.Ph. <2.6.12> |
адпавядае патрабаванням |
| E.Coli | адмоўны |
Eur.Ph. <2.6.13> |
адпавядае патрабаванням |
| Salmonella зр. | адмоўны |
Eur.Ph. <2.6.13> |
адпавядае патрабаванням |
| Ўпакоўка і захоўванне | |||
| ўпакоўка | Ўпакоўка ў папяровых барабанах. 25кг / Drum | ||
| захоўванне | Захоўваць у добра закрытым кантэйнеры ад вільгаці і сонечнага святла. | ||
| Тэрмін прыдатнасці | 2 гады, калі апячатаныя і захоўвацца належным чынам. | ||
|
Больш падрабязную інфармацыю аб TRB |
||
| R сертыфікацыі егуляция | ||
| ЮСФДА, шэры, KOSHER Халяль GMP Сертыфікаты ISO | ||
| надзейнае якасць | ||
| Амаль 20 гадоў, экспарт 40 краін і рэгіёнаў, больш за 2000 партый, што вырабляюцца TRB не маюць якіх-небудзь праблем з якасцю, унікальны працэс ачысткі, прымешкі і кантроль чысціні сустрэцца USP, EP і CP | ||
| Комплексная сістэма якасці | ||
|
|
▲ Сістэма забеспячэння якасці |
√ |
| ▲ Кантроль дакументаў |
√ |
|
| ▲ Праверка сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма навучання |
√ |
|
| ▲ Пратакол ўнутранага аўдыту |
√ |
|
| ▲ Сістэма аўдыту Suppler |
√ |
|
| ▲ Абсталяванне Паслугі сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма кіравання Матэрыял |
√ |
|
| ▲ Сістэма кантролю вытворчасці |
√ |
|
| ▲ Упакоўка Этикетировочная сістэма |
√ |
|
| ▲ Сістэма кіравання Laboratory |
√ |
|
| ▲ Праверка Праверка сістэмы |
√ |
|
| ▲ Сістэма па пытаннях рэгулявання |
√ |
|
| Кантрольныя крыніцы Цэлыя і працэсы | ||
| Строга кантралявала усю сыравіну, аксэсуары і ўпакоўка materials.Preferred сыравіны і камплектуючых і ўпаковачных матэрыялаў пастаўшчыка з ЗША DMF number.Several пастаўшчыкамі сыравіны як забеспячэнне паставак. | ||
| Моцныя сумесныя інстытуты для падтрымкі | ||
| Інстытут батанікі / Інстытут мікрабіялогіі / Акадэміі навук і тэхналогій / Універсітэт | ||
