NHDC grynos formos randamas kaip balta medžiaga nėra nei miltinio cukraus.
Junginys maždaug 1500-1800 kartų saldesnis už cukraus slenkstinės koncentracijos; apie 340 kartų saldesnis už cukrų svorio už-svorio. Antigenas natĭraliai tokius veiksnius, kaip paraišką, kurioje ji yra naudojama, ir pH produkto.
Kaip ir kiti labai saldus glikozidų , pvz glicirizinas ir tiems rasti Stewia , NHDC anketa saldus skonis turi lėtesnį pradžią negu cukrus "ir tvyro tam tikrą laiką burnoje.
Skirtingai aspartamo , NHDC yra stabili aukštoje temperatūroje ir rūgščioje ar pagrindinių sąlygų, ir todėl gali būti naudojamas programų, kurios reikalauja ilgą galiojimo laiką. Pati NHDC gali likti Foodsafe iki penkerių metų, kai saugomi optimaliomis sąlygomis.
Produktas yra gerai žinomas, turintys stiprią sinergetinį efektą, kai naudojamas kartu su kitomis dirbtinių saldiklių , tokių kaip aspartamo , sacharino , acesulfamo kalio , ir ciklamato , taip pat cukraus alkoholių, tokių kaip ksilitolio . NHDC naudojimas padidina šių saldiklių poveikį mažesnėmis koncentracijomis nei kitu atveju būtų reikalaujama; mažesni kiekiai kitų saldiklių reikia. Tai suteikia ekonominės naudos.
Analizės sertifikatas
| Produkto informacija | |
| Produkto pavadinimas: | Neohesperidin Dihydrochalcone 98% |
| Kitas vardas: | NHDC |
| Botanikos Šaltinis: | karčiųjų apelsinų |
| Dalis Naudota: | šaknis |
| Partijos numeris: | BRT-ND-20190702 |
| Mfg data: | liepa 02,2019 |
|
punktas |
reikalavimas | metodas | Testo rezultatas |
| aktyvios ingredeints | |||
| Analizė (%. Ant išdžiovinto bazės) | Neohesperidino DC ≧ 98,0% |
HPLC |
98.19% |
|
fizinė kontrolė |
|||
| išvaizda | Balti milteliai | juslinė | Atitinka |
| Kvapas ir skonis | būdingą skonį | juslinė | Atitinka |
| identifikacija | Identiškas RSsamples / Plonasluoksnė chromatografija | juslinė | Atitinka |
| P straipsnis dydis | 100% perdavimas 80mesh | Eur.Ph. <2.9.12> | Atitinka |
| Masės sumažėjimas džiovinant | ≦ 5,0% | Eur.Ph. <2.4.16> | 0,06% |
| vanduo | ≦ 5,0% | Eur.Ph. <2.5.12> | 0,32% |
| Tūrinis tankis | 40 ~ 60 g / 100 ml | Eur.Ph. <2.9.34> | 46g / 100 ml |
| išskleisti tirpiklis | Etanolis ir vanduo | / | Atitinka |
|
cheminės kontrolės |
|||
| Švinas (Pb) | ≦ 3.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Atitinka |
| Arsenas (As) | ≦ 2.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Atitinka |
| Kadmis (Cd) | ≦ 1.0mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Atitinka |
| Gyvsidabrio (Hg) | ≦ 0,1 mg / kg |
Eur.Ph. <2.2.58> ICP-MS |
Atitinka |
| tirpiklis Likutinė | Susitikimas USP / Eur.Ph. <5.4> |
Eur.Ph. <2.4.24> |
Atitinka |
| pesticidai liekamieji | Susitikimas USP / Eur.Ph. <2.8.13> |
Eur.Ph. <2.8.13> |
Atitinka |
|
mikrobiologinės kontrolės |
|||
| Bendras apsauginių plokštelių skaičius | ≦ 1,000cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
Atitinka |
| Mielės ir pelėsiai | ≦ 100cfu / g |
Eur.Ph. <2.6.12> |
Atitinka |
| E Coli | neigiamas |
Eur.Ph. <2.6.13> |
Atitinka |
| Salmonella sp. | neigiamas |
Eur.Ph. <2.6.13> |
Atitinka |
| Pakavimas ir saugojimas | |||
| pakavimas | Pack popieriaus būgnus. 25kg / būgnas | ||
| saugojimas | Laikyti gerai uždarytame konteineryje nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių. | ||
| Tinkamumo laikas | 2 metai, jei uždaromos ir tinkamai saugomi. | ||
|
Daugiau informacijos apie BRT |
||
| R REGLAMENTAVIMAS sertifikavimas | ||
| USFDA, CEP, koszerne Halal GMP ISO sertifikatai | ||
| patikima kokybė | ||
| Beveik 20 metų, eksporto 40 šalių ir regionų, daugiau nei 2000 serijų, pagamintų pagal BRT neturi jokių kokybės problemų, unikalų valymo procesą, priemaišos ir grynumas kontrolė susitikimą USP, EP ir KP | ||
| Išsami Kokybės sistema | ||
|
|
▲ Kokybės užtikrinimo sistema |
√ |
| ▲ dokumentas kontrolė |
√ |
|
| ▲ patvirtinimas sistema |
√ |
|
| ▲ mokymo sistema |
√ |
|
| ▲ Vidaus audito protokolas |
√ |
|
| ▲ Suppler audito sistema |
√ |
|
| ▲ įranga Įranga sistema |
√ |
|
| ▲ Medžiaga kontrolės sistema |
√ |
|
| ▲ Gamybos kontrolės sistema |
√ |
|
| ▲ Pakuotės ženklinimo sistema |
√ |
|
| ▲ laboratorija kontrolės sistema |
√ |
|
| ▲ tikrinimas patvirtinimas sistema |
√ |
|
| ▲ reguliavimo reikalų sistema |
√ |
|
| Kontrolės Sveikos šaltiniai ir procesai | ||
| Griežtai kontroliuojamas visas žaliava, priedai ir pakavimo materials.Preferred žaliavos ir priedai ir įpakavimo medžiagos tiekėją su JAV DMF number.Several žaliavų tiekėjų kaip tiekimo užtikrinimo. | ||
| Stiprūs Bendradarbiavimo institucijas remti | ||
| Botanikos institutas / institucija Mikrobiologijos / Akademijos Mokslo ir technologijų / Universitetas | ||
