Unsere Gesundheit wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst.Käufer assoziieren kognitive Gesundheit möglicherweise nicht sofort mit ihrem allgemeinen Wohlbefinden, doch kognitive, körperliche und sogar emotionale Gesundheit sind eng miteinander verknüpft.Dies zeigt sich daran, dass verschiedene Nährstoffdefizite zu einer Verschlechterung der kognitiven Funktion führen können (z. B. B12 und Magnesium).
Es wird auch deutlich, wenn wir älter werden.Je älter wir werden, desto weniger Nährstoffe kann der Körper aus der Nahrung aufnehmen, was zu Mangelerscheinungen führen kann.Es ist leicht, Vergesslichkeit und mangelnde Konzentration als Alterssymptome abzutun, was sie auch sind, aber sie sind auch symptomatisch für den Gesamtzustand unseres Körpers als Folge des Alterns.Durch den Ausgleich von Nährstoffdefiziten kann eine Nahrungsergänzung wiederum die kognitive Funktion verbessern.Hier sind einige spezifische Nährstoffe, die mit der kognitiven Gesundheit verbunden sind.
Ein Drittel des Gehirns besteht aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA), die 15–30 % des Trockengewichts des Gehirns ausmachen, wobei Docosahexaensäure (DHA) etwa ein Drittel davon ausmacht (1).
DHA ist eine Omega-3-Fettsäure, die eine entscheidende Rolle im Gehirn spielt und sich in Teilen des Gehirns konzentriert, die das höchste Maß an elektrischer Aktivität erfordern, einschließlich Synaptosomen, in denen sich Nervenenden treffen und miteinander kommunizieren, sowie Mitochondrien, die Energie erzeugen Nervenzellen und die Großhirnrinde, die äußere Schicht des Gehirns (2).Es ist allgemein bekannt, dass DHA eine wichtige Komponente für die Gehirnentwicklung von Säuglingen und Kindern ist und lebenslang für die Aufrechterhaltung einer ordnungsgemäßen kognitiven Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist.Die Bedeutung von DHA mit zunehmendem Alter wird deutlich, wenn man sich die Menschen ansieht, die von altersbedingtem Rückgang betroffen sind, wie etwa der Alzheimer-Krankheit (einer Form der Demenz, die zu fortschreitendem Gedächtnis-, kognitivem und Verhaltensrückgang führt).
Laut einer Übersicht von Thomas et al. „wurden bei Patienten mit diagnostizierter Alzheimer-Krankheit deutlich niedrigere DHA-Spiegel im Blutplasma und im Gehirn festgestellt.“Dies könnte nicht nur auf eine geringere Nahrungsaufnahme von Omega-3-Fettsäuren zurückzuführen sein, sondern könnte auch auf eine erhöhte Oxidation von PUFAs zurückzuführen sein“(3).
Es wird angenommen, dass der kognitive Rückgang bei Alzheimer-Patienten durch das Protein Beta-Amyloid verursacht wird, das für Nervenzellen toxisch ist.Wenn der Spiegel dieses Proteins zu hoch wird, zerstören sie große Teile der Gehirnzellen und hinterlassen die Amyloid-Plaques, die mit der Krankheit in Verbindung gebracht werden (2).
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass DHA eine neuroprotektive Wirkung haben kann, indem es die Beta-Amyloid-Toxizität reduziert und eine entzündungshemmende Wirkung hat, die den durch Amyloid-Plaques verursachten oxidativen Stress reduzieren und den Spiegel oxidierter Proteine um 57 % senken kann (2).Während ein DHA-Mangel bei Alzheimer-Patienten einige Auswirkungen darauf haben kann, wie eine Nahrungsergänzung ihnen helfen kann, sollte beachtet werden, dass Nahrungsergänzungsmittel diese oder eine andere Krankheit nicht heilen können und Studien zu diesem Thema zu gemischten Ergebnissen geführt haben.
Nahrungsergänzungsmittel sind keine Medikamente, und Tatsache ist, dass Alzheimer-Patienten im fortgeschrittenen Alter am wenigsten von DHA oder anderen Nutrazeutika zur kognitiven Unterstützung profitieren werden, da zum Zeitpunkt der Diagnose das Gehirn bereits körperlich geschädigt ist.
Dennoch untersuchen einige Forscher, ob eine DHA-Supplementierung das Fortschreiten des kognitiven Verfalls verlangsamen kann.Itay Shafat Ph.D., leitender Wissenschaftler der Ernährungsabteilung bei Enzymotec, Ltd. mit US-Büro in Morristown, New Jersey, zitiert eine Studie von Yourko-Mauro et al.Dabei wurde festgestellt, dass „die Ergänzung von 900 mg/Tag DHA über 24 Wochen bei Personen über 55 Jahren mit mäßigem kognitiven Rückgang ihr Gedächtnis und ihre Lernfähigkeiten verbesserte“ (4).
Während einige Verbraucher möglicherweise erst dann an die kognitive Gesundheit denken, wenn Probleme auftreten, ist es für Einzelhändler wichtig, sie an die Bedeutung von DHA für das Gehirn während des gesamten Lebens zu erinnern.Tatsächlich kann DHA die kognitive Gesundheit junger Erwachsener unterstützen, die gesund sind und keine offensichtlichen Nährstoffmängel haben.Eine kürzlich durchgeführte randomisierte kontrollierte Studie von Stonehouse et al., in der 176 gesunde Erwachsene im Alter von 18 bis 45 Jahren untersucht wurden, ergab: „Eine DHA-Supplementierung verbesserte die Reaktionszeit des episodischen Gedächtnisses erheblich, während die Genauigkeit des episodischen Gedächtnisses bei Frauen verbessert wurde und die Reaktionszeit von.“ Das Arbeitsgedächtnis wurde bei Männern verbessert“ (5).Diese Verbesserung in einem relativ jungen Alter kann dazu führen, dass Körper und Geist besser auf die Herausforderungen des fortgeschrittenen Alters vorbereitet sind.
Alpha-Linolensäure (ALA) ist eine Omega-3-Säure, die typischerweise aus Pflanzen wie Chia und Leinsamen als Alternative zu Meeresölen gewonnen wird.ALA ist eine Vorstufe von DHA, aber die mehrstufige Umwandlung von ALA in DHA ist bei vielen Menschen ineffizient, weshalb DHA über die Nahrung für die kognitive Unterstützung von entscheidender Bedeutung ist.ALA hat jedoch auch andere wichtige Funktionen.Herb Joiner-Bey, medizinischer Wissenschaftsberater für Barlean's, Ferndale, WA, sagt, dass ALA auch „von Gehirnzellen verwendet wird, um lokale Hormone, einschließlich ‚Neuroprotektine‘, herzustellen, die für die Gehirnfunktion von entscheidender Bedeutung sind.“Er sagt, dass auch bei Alzheimer-Patienten ein Mangel an Neuroprotektinen festgestellt wurde und dass ALA in Laborexperimenten als wesentlich für die Gehirnentwicklung erachtet wurde.
Zu berücksichtigende Faktoren bei der Einnahme von DHA-Ergänzungsmitteln sind Dosierung und Bioverfügbarkeit.Viele Menschen nehmen mit der Nahrung nicht genügend DHA auf und würden von der Einnahme hochkonzentrierter oder höherer Dosierungen profitieren.Die Bedeutung der Dosierung wurde kürzlich in einer fünfjährigen Studie von Chew et al. ans Licht gebracht.Das ergab keinen signifikanten Unterschied in der kognitiven Funktion während der Omega-3-Supplementierung bei älteren Probanden (Durchschnittsalter: 72 Jahre) mit altersbedingter Makuladegeneration.Viele Ernährungsexperten standen dem Studiendesign skeptisch gegenüber.Jay Levy, Vertriebsleiter von Wakunaga of America Co., Ltd., Mission Viejo, CA, erklärte beispielsweise: „Der DHA-Anteil betrug nur 350 mg, während eine kürzlich durchgeführte Metaanalyse ergab, dass tägliche DHA-Dosen über 580 mg erforderlich waren.“ Vorteile für die kognitive Funktion bringen“ (6).
Douglas Bibus, Ph.D., Mitglied des wissenschaftlichen Beirats von Coromega, Vista, Kalifornien, zitierte einen Artikel der Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED) mit dem Titel „Omega-3s and Cognition: Dosage Matters“.Die Gruppe stellte nach „Untersuchung von 20 kognitiven Studien, die in den letzten 10 Jahren durchgeführt wurden, fest, dass nur Studien, die 700 mg DHA oder mehr pro Tag lieferten, positive Ergebnisse berichteten“ (7).
Bestimmte Darreichungsformen können Meeresöle besser absorbierbar machen.Andrew Aussie, Executive Vice President und Chief Operating Officer bei Coromega, sagt beispielsweise, sein Unternehmen sei auf „emulgierte Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert, die eine 300 % bessere Absorption bieten“.Laut der Studie von Raatz et al.Laut Aussie ist die Lipidemulgierung im Magen ein wichtiger Schritt bei der Fettverdauung „durch die Bildung einer Lipid-Wasser-Grenzfläche, die für die Wechselwirkung zwischen wasserlöslichen Lipasen und unlöslichen Lipiden unerlässlich ist“ (8).Durch die Emulgierung des Fischöls wird dieser Prozess umgangen und seine Aufnahmefähigkeit erhöht (8).
Ein weiterer Faktor, der die Bioverfügbarkeit beeinflusst, ist die molekulare Form von Omega-3.Chris Oswald, DC, CNS, Mitglied des Beirats von Nordic Naturals, Watsonville, CA, glaubt, dass die Triglyceridform von Omega-3-Fettsäuren den Blutserumspiegel wirksamer erhöht als synthetische Versionen.Im Vergleich zu den synthetischen Ethylester-gebundenen Molekülen ist die natürliche Triglyceridform viel weniger resistent gegenüber der enzymatischen Verdauung und dadurch bis zu 300 % besser resorbierbar (2).Aufgrund seiner molekularen Struktur aus drei Fettsäuren, die an ein Glycerin-Rückgrat gebunden sind, wird der Lipidgehalt von Fischölen bei der Verdauung in einzelsträngige Fettsäuren umgewandelt.Nach der Aufnahme durch die Epithelzellen werden sie wieder in Triglyceride umgewandelt.Möglich wird dies durch das verfügbare Glycerin-Rückgrat, das ein Ethylester nicht hätte (2).
Andere Unternehmen gehen davon aus, dass phospholipidgebundene Omega-3-Fettsäuren die Absorption verbessern.Cheryl Meyers, Leiterin für Bildung und wissenschaftliche Angelegenheiten bei EuroPharma, Inc., Greenbay, WI, sagt, dass diese Struktur „nicht nur als Transportmechanismus für die Omega-3-Fettsäuren fungiert, sondern auch selbst eine starke Gehirnunterstützung bietet.“Myers beschreibt ein Nahrungsergänzungsmittel ihres Unternehmens, das phospholipidgebundene Omega-3-Fettsäuren aus Lachsköpfen (Vectomega) bereitstellt.Das Nahrungsergänzungsmittel enthält außerdem Peptide, von denen sie glaubt, dass sie „empfindliche Blutgefäße im Gehirn schützen können, indem sie oxidative Schäden bekämpfen“.
Aus ähnlichen Gründen entscheiden sich einige Unternehmen für die Formulierung mit Krillöl, einer weiteren Quelle für phospholipidgebundene Omega-3-Fettsäuren, die aufgrund ihrer Wasserlöslichkeit eine gute Bioverfügbarkeit bieten.Lena Burri, Direktorin für wissenschaftliches Schreiben bei Aker Biomarine Antarctic AS, Oslo, Norwegen, liefert eine zusätzliche Erklärung dafür, warum diese Form von DHA so wichtig ist: „Ein DHA-Transporter (Mfsd2a, Major Facilitator Super Family Domain, der 2a enthält) … akzeptiert DHA nur, wenn es ist an Phospholipide gebunden – genauer gesagt an LysoPC“ (9).
In einer randomisierten, doppelblinden Parallelgruppen-Vergleichsstudie wurden 12 Wochen lang die Auswirkungen von Krillöl, Sardinenöl (Triglyceridform) und Placebo auf das Arbeitsgedächtnis und Rechenaufgaben bei 45 älteren Männern im Alter von 61–72 Jahren gemessen.Bei der Messung der Veränderungen der Oxyhämoglobinkonzentration während der Aufgaben zeigten die Ergebnisse größere Konzentrationsveränderungen in einem bestimmten Kanal nach 12 Wochen als bei Placebo, was darauf hindeutet, dass eine langfristige Nahrungsergänzung mit Krill- und Sardinenöl „die Arbeitsgedächtnisfunktion durch Aktivierung des dorsolateralen präfrontalen Kortex bei älteren Menschen fördert“. Menschen und verhindert so eine Verschlechterung der kognitiven Aktivität“(10).
Im Hinblick auf die Berechnungsaufgaben zeigte Krillöl jedoch „signifikant größere Veränderungen der Oxyhämoglobinkonzentrationen im linken Frontalbereich“ im Vergleich zu Placebo und Sardinenöl, die während der Berechnungsaufgaben keine Aktivierungseffekte zeigten (10).
Phospholipide unterstützen nicht nur die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren, sondern spielen auch eine wichtige Rolle für die kognitive Gesundheit.Laut Burri machen Phospholipide etwa 60 % des Gehirngewichts aus und sind insbesondere in Dendriten und Synapsen angereichert.Darüber hinaus führt das Nervenwachstum in vitro zu einem erhöhten Bedarf an Phospholipiden und der Nervenwachstumsfaktor stimuliert die Phospholipidbildung.Die Ergänzung mit Phospholipiden wird häufig zur Unterstützung der kognitiven Funktion eingesetzt und ist wirksam, da ihre Struktur derjenigen in Nervenmembranen ähnelt.
Zwei häufig vorkommende Phospholipide sind Phosphatidylserin (PS) und Phosphatidylcholin (PC).Shafat sagt, dass PS über qualifizierte gesundheitsbezogene Angaben verfügt, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) genehmigt wurden.Die Behauptungen umfassen: „Der Konsum von PS kann das Risiko einer Demenz bei älteren Menschen verringern“, „Der Konsum von PS kann das Risiko einer kognitiven Dysfunktion bei älteren Menschen verringern“ und ergänzt mit: „Sehr begrenzte und vorläufige wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass PS das Risiko verringern kann.“ von Demenz/verringern das Risiko einer kognitiven Dysfunktion bei älteren Menschen.Die FDA kommt zu dem Schluss, dass es kaum wissenschaftliche Beweise gibt, die diese Behauptung stützen.“
Shafat erklärt, dass PS allein „bereits bei einer Dosis von 100 mg/Tag wirksam ist“, was einer geringeren Menge als einige andere kognitiv unterstützende Inhaltsstoffe entspricht.
Was seine Funktion angeht, sagt Chase Hagerman, Markendirektor bei ChemiNutra, White Bear Lake, MN, dass PS „Proteinen hilft, die Membranfunktionen steuern, die an der Übertragung molekularer Nachrichten von Zelle zu Zelle beteiligt sind, Nährstoffen hilft, in die Zellen einzudringen, und hilft.“ schädliche stressbedingte Abfallprodukte die Zelle verlassen.“
PC hingegen, beispielsweise das aus Alpha-Glycerylphosphorylcholin (A-GPC) gebildete, wandert laut Hagerman „zu den synaptischen Nervenendigungen im gesamten Zentralnervensystem und erhöht dadurch die Synthese und Freisetzung von.“ Acetylcholin (AC), ein wichtiger Neurotransmitter, der „sowohl im Gehirn als auch im Muskelgewebe vorkommt“ und eine Schlüsselrolle bei „im Grunde jeder kognitiven Funktion“ spielt, während es im Muskel entscheidend an der Muskelkontraktion beteiligt ist.
Zu diesem Zweck wirken verschiedene Substanzen.Dallas Clouatre, Ph.D., Forschungs- und Entwicklungsberater bei Jarrow Formulas, Inc., Los Angeles, Kalifornien, beschreibt sie als „eine erweiterte Familie eines bestimmten Substrats“, zu der Uridin, Cholin, CDP-Cholin (Citocoline) und PC as gehören Teil eines Gehirnzyklus, der manchmal als Kennedy-Zyklus bezeichnet wird.Alle diese Substanzen spielen eine Rolle bei der Bildung von PC im Gehirn und damit bei der Synthese von AC.
Eine weitere Sache, die mit zunehmendem Alter abnimmt, ist die Wechselstromproduktion.Da Neuronen ihr Cholin jedoch nicht selbst produzieren können und es aus dem Blut beziehen müssen, führt eine Ernährung mit Cholinmangel im Allgemeinen zu einer unzureichenden AC-Versorgung (2).Ein Mangel an verfügbarem Cholin spielt eine Rolle bei der Entstehung von Krankheiten wie Alzheimer und altersbedingtem kognitivem Verfall.Die Arbeit des Forschers Richard Wurtman, MD, vom Massachusetts Institute of Technology legt nahe, dass das Gehirn aufgrund unzureichenden Cholins tatsächlich PC aus seiner eigenen Nervenmembran kannibalisieren könnte, um AC zu erzeugen (2).
Neil E. Levin, CCN, DANLA, Manager für Ernährungserziehung bei NOW Foods, Bloomingdale, IL, beschreibt eine Formulierung, „die die geistige Wachsamkeit und das Lernen unterstützt, indem sie die richtige AC-Produktion und -Aktivität fördert“, indem sie A-GPC, „die bioverfügbare Form von Cholin“, kombiniert „mit Huperzine A zur Aufrechterhaltung des AC-Spiegels (RememBRAIN von NOW Foods).Huperzin A hält AC aufrecht, indem es als selektiver Inhibitor der Acetylcholinesterase fungiert, einem Enzym, das den Abbau von AC verursacht (11).
Laut Levy ist Citicolin einer der neueren Inhaltsstoffe zur Unterstützung der Kognition und zielt auf den Frontallappen ab, der für Problemlösung, Aufmerksamkeit und Konzentration verantwortlich ist.Er sagt, dass die Einnahme von Citicolin bei älteren Erwachsenen nachweislich „das verbale Gedächtnis, die Gedächtnisleistung und die Wahrnehmung, die Aufmerksamkeitsspanne, die Durchblutung des Gehirns und die bioelektrische Aktivität verbessert“.Er zitiert mehrere Studien, die positive Ergebnisse gezeigt haben, darunter eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte Studie mit 30 Alzheimer-Patienten, die nach täglicher Einnahme von Citicolin eine verbesserte kognitive Funktion im Vergleich zu Placebo zeigte, insbesondere bei Patienten mit leichter Demenz (12).
Elyse Lovett, Marketingmanagerin bei Kyowa USA, Inc., New York, NY, sagt, dass ihr Unternehmen über die „einzige klinisch untersuchte Form von Citicolin bei gesunden Erwachsenen und Jugendlichen“ verfügt und dass es „die einzige Form von Citicolin mit GRAS [im Allgemeinen] ist.“ in den Vereinigten Staaten den Status „als sicher anerkannt“ (Cognizin).
Ein weiteres verwandtes Nahrungsergänzungsmittel ist laut Dan Lifton, Präsident der Proprietary Branded Ingredients Group von Maypro, Purchase, NY, INM-176, das aus der Wurzel Angelica gigas Nakai gewonnen wird und nachweislich auch die kognitive Gesundheit unterstützt, indem es den AC-Spiegel im Gehirn erhöht.
Vitaminmangel äußert sich häufig in einer Verschlechterung der kognitiven Funktion.Ein Vitamin-B12-Mangel kann beispielsweise Symptome wie Verwirrtheit, Gedächtnisverlust, Persönlichkeitsveränderungen, Paranoia, Depressionen und andere Verhaltensweisen umfassen, die einer Demenz ähneln.Darüber hinaus haben 15 % der Senioren und bis zu 40 % der symptomatischen Menschen über 60 Jahre niedrige oder grenzwertige B12-Werte (13).
Laut Mohajeri et al. spielt B12 eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Homocystein (Hcy) in die Aminosäure Methionin, aber die anderen B-Vitamine Folat (B9) und B6 sind notwendige Cofaktoren für die Metabolisierung, ohne die sich Hcy ansammelt.Hcy ist eine Aminosäure, die im Körper aus Methionin in der Nahrung hergestellt wird und für die normale Zellfunktion unerlässlich ist. Hohe Konzentrationen davon beeinträchtigen diese Funktion jedoch (14).„Es hat sich gezeigt, dass hohe Homocysteinspiegel im Blut das Gedächtnis und mehrere andere Aspekte der kognitiven Funktion beeinträchtigen“, sagt Michael Mooney, Direktor für Wissenschaft und Bildung bei SuperNutrition, Oakland, Kalifornien.
Mohajeri et al.untermauert diese Aussage: „Die Schwere der kognitiven Beeinträchtigung wurde mit erhöhten Konzentrationen von Plasma-Hcy in Verbindung gebracht.Darüber hinaus wurde über ein deutlich höheres Alzheimer-Risiko berichtet, wenn sowohl Folat- als auch B12-Spiegel niedrig waren“ (15).
Niacin ist ein weiteres B-Vitamin, das das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen unterstützt.Laut Mooney wird Niacin, die aktivere Form von Vitamin B3, von Ärzten häufig in einer Menge von 1.000 mg oder mehr pro Tag verschrieben, um einen normalen Cholesterinspiegel zu unterstützen. Eine placebokontrollierte Studie ergab jedoch, dass eine Nahrungsdosis von 425 mg pro Tag das Gedächtnis verbesserte Testergebnisse um bis zu 40 % sowie eine Verbesserung der sensorischen Registrierung um bis zu 40 %.Bei höheren Konzentrationen verbessert Niacin nachweislich auch die Gehirndurchblutung, „was die Zirkulation von Nährstoffen und Sauerstoff im Gehirn erhöht“, fügt er hinzu (16).
Neben Niacin beschreibt Mooney Niacinamid, eine weitere Form von Vitamin B3.Nach positiven Ergebnissen in einer Mausstudie wird Niacinamid von der UC Irvine in einer Dosierung von 3.000 mg/Tag als potenzielle Behandlung für Alzheimer und den damit verbundenen Gedächtnisverlust untersucht.Beide Formen, erklärt er, wandeln sich im Körper in NAD+ um, ein Molekül, das nachweislich die Alterung in Mitochondrien, dem äußerst wichtigen zellulären Energieproduzenten, umkehrt.„Dies trägt wahrscheinlich wesentlich zur Gedächtnissteigerung und anderen Anti-Aging-Effekten von Vitamin B3 bei“, erklärt er.
Eine weitere Ergänzung, die Kunden empfehlen können, ist PQQ.Clouatre sagt, dass einige es für das einzige neue Vitamin halten, das in den letzten Jahrzehnten entdeckt wurde und positive Ergebnisse in Bereichen wie der Neuroprotektion zeigt.„PQQ unterdrückt die übermäßige Bildung einer Reihe von Radikalen, einschließlich des äußerst schädlichen Peroxynitrit-Radikals“, sagt er, und bei PQQ wurden sowohl in Tier- als auch in Humanstudien positive Auswirkungen auf das Lernen und das Gedächtnis gezeigt.In einer klinischen Studie wurde festgestellt, dass eine Kombination von 20 mg PQQ und CoQ10 bei menschlichen Probanden erhebliche Vorteile für Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Kognition brachte (17).
Laut Lifton unterstützen PQQ und CoQ10 wie Niacin die Mitochondrienfunktion.Er sagt, dass CoQ10 dies tut, indem es „Mitochondrien speziell vor Schäden durch anhaltende Angriffe freier Radikale schützt“ und „die zelluläre Energieproduktion erhöht, was dazu führen kann, dass mehr Energie für kognitive Prozesse zur Verfügung steht.“Dies ist wichtig, denn „aufregende neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine der Hauptursachen für leichte Gedächtnisprobleme im Zusammenhang mit dem Alter eine Schädigung unserer Mitochondrien ist“, sagt Lifton.
Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff für die Aufrechterhaltung einer guten kognitiven Funktion bzw. der gesamten Körperfunktion.Laut Carolyn Dean, MD, ND, einem medizinischen Beiratsmitglied der Nutritional Magnesium Association, „wird Magnesium allein in 700–800 verschiedenen Enzymsystemen benötigt“ und „die ATP-Produktion (Adenosintriphosphat) im Krebszyklus hängt für sechs von Magnesium ab.“ seiner acht Schritte.“
Im kognitiven Bereich sagt Dean, dass Magnesium Neuroentzündungen blockiert, die durch Ablagerungen von Kalzium und anderen Schwermetallen in Gehirnzellen verursacht werden, sowie Ionenkanäle schützt und das Eindringen von Schwermetallen blockiert.Sie erklärt, dass bei einem Magnesiummangel Kalzium eindringt und zum Zelltod führt.Levin fügt hinzu: „Neueste Forschungen haben gezeigt, dass es auch für die normale Gesundheit des Gehirns und die normale kognitive Funktion von entscheidender Bedeutung ist, indem es die Dichte und Stabilität neuronaler Synapsen aufrechterhält.“
In ihrem Buch „The Magnesium Miracle“ erklärt Dean, dass allein ein Mangel an Magnesium Demenzsymptome hervorrufen kann.Dies gilt insbesondere mit zunehmendem Alter, da die Fähigkeit des Körpers, Magnesium aus der Nahrung aufzunehmen, abnimmt und auch durch die bei älteren Menschen üblichen Medikamente beeinträchtigt werden kann (18).Daher kann der Magnesiumspiegel im Blut sinken, weil der Körper nicht in der Lage ist, das Mineral aufzunehmen, schlechte Ernährung und Medikamente, wodurch ein Überschuss an Kalzium und Glutamat entsteht (insbesondere bei einer Ernährung mit hohem MSG-Gehalt), die beide eine Rolle spielen bei chronischer neuronaler Degeneration und der Entwicklung von Demenz (19).
Während Nährstoffe für die Aufrechterhaltung einer gesunden kognitiven Funktion von entscheidender Bedeutung sind, können pflanzliche Hilfsmittel auch in vielfältiger Weise zusätzliche Unterstützung bieten.Altersbedingter kognitiver Verfall und Demenz können auf verschiedene Weise entstehen, wobei eine verminderte Hirndurchblutung einer der deutlichsten Mechanismen ist.Mehrere Kräuter wirken diesem Faktor entgegen.Zu beachten ist, dass durchblutungsfördernde Kräuter für Kunden gefährlich sein können, die bereits ein blutverdünnendes Medikament wie Warfarin einnehmen.
Eine Hauptaufgabe von Gingko biloba ist die Steigerung der Gehirndurchblutung, die eine große Rolle bei der Entwicklung von Demenz spielt, unabhängig davon, ob sie durch Alzheimer oder zerebrovaskuläre Erkrankungen ausgelöst wird.Es soll auch eine beeinträchtigte Mitochondrienfunktion wiederherstellen, die neuronale Energieversorgung verbessern, die Cholinaufnahme im Hippocampus erhöhen, die Aggregation und Toxizität des b-Amyloid-Proteins hemmen und antioxidative Wirkungen haben (20, 21).
Levy zitiert eine vierwöchige Pilotstudie in der Neuroradiologie, die „bei einer moderaten Dosis von 120 mg Gingko pro Tag einen Anstieg der Gehirndurchblutung um vier bis sieben Prozent ergab“ (22).Eine separate randomisierte, placebokontrollierte Doppelblindstudie von Gavrilova et al. zur Wirksamkeit und Sicherheit von Ginkgo biloba bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung und neuropsychiatrischen Symptomen (NPS) ergab, dass „während der 24-wöchigen Behandlungsdauer Verbesserungen des NPS und der kognitiven Fähigkeiten waren signifikant und durchweg ausgeprägter bei Patienten, die 240 mg G. biloba-Extrakt EGb 761 pro Tag einnahmen, als bei Patienten, die Placebo einnahmen“ (23).
Die Wirksamkeit von Ginkgo biloba wird sogar bei anderen Erkrankungen wie der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bei Kindern getestet.Eine begrenzte, aber vielversprechende Studie von Sandersleben et al.berichteten, dass nach der Ergänzung mit Ginkgo „signifikante Verbesserungen bei der Beurteilung der Aufmerksamkeit der Eltern durch ihre Kinder festgestellt wurden … Hyperaktivität, Impulsivität und die Gesamtbewertung der Symptomschwere wurden signifikant verringert“ und „signifikante Verbesserungen hinsichtlich des prosozialen Verhaltens“ (24) .Aufgrund der Einschränkungen der Studie, beispielsweise weil es keine Kontrollgruppe oder größere Stichprobe gibt, kann keine solide Schlussfolgerung über ihre Wirksamkeit gezogen werden, aber es wird hoffentlich detailliertere randomisierte Kontrollstudien fördern.
Ein weiteres Kraut mit ähnlicher Wirkung ist Bacopa monniera, das laut Levy in einer aktuellen Tierstudie in Phytotherapy Research einen „25 %igen Anstieg der Durchblutung des Gehirns bei Tieren zeigte, die täglich 60 mg Bacopa monniera einnahmen, im Vergleich zu keinem Anstieg bei den Tieren, denen Donepezil verabreicht wurde.“ “ (25).
Außerdem werden ihm antioxidative Eigenschaften nachgesagt.Laut Shaheen Majeed, Marketingdirektor von Sabinsa Corp., East Windsor, NJ, „hemmt Bacopa die Lipidperoxidation und verhindert dadurch Schäden an kortikalen Neuronen.“Lipidperoxidation tritt bei oxidativem Stress auf, der mit einem DHA-Mangel einhergeht, der wiederum symptomatisch für Alzheimer ist.
Mary Rove, ND, medizinische Dozentin bei Gaia Herb, Brevard, NC, erwähnt auch die Ergänzung ihrer Gingko-Nahrungsergänzungsmittel mit Kräutern wie Pfefferminze und Rosmarin.Ihrer Meinung nach fördert Pfefferminze die Aufmerksamkeit und „die Forschung hat sich auf Rosmaransäure konzentriert, einen aktiven Bestandteil mit antioxidativen Eigenschaften.“Es stellt sich heraus, fügt sie hinzu: „Es gibt viele moderne Daten, die diesen kleinen Slogan ‚Rosmarin für die Erinnerung‘ stützen.“
Huperzin A, das bereits wegen seiner Funktion als Acetylcholinesterase-Hemmer erwähnt wurde, wird aus dem chinesischen Kraut Huperzia serrata gewonnen.Seine Fähigkeit, den Abbau von Acetylcholin zu verhindern, ähnelt der von FDA-zugelassenen Medikamenten, die zur Behandlung von Symptomen der Alzheimer-Krankheit zugelassen sind, darunter Donepezil, Galantamin und Rivastigmin, die Cholinesterasehemmer sind (11).
Eine Metaanalyse von Yang et al.kam zu dem Schluss: „Huperzin A scheint einige positive Auswirkungen auf die Verbesserung der kognitiven Funktion, der täglichen Lebensaktivität und der globalen klinischen Beurteilung bei Teilnehmern mit Alzheimer-Krankheit zu haben.“Sie warnten jedoch davor, dass die Ergebnisse aufgrund der schlechten methodischen Qualität der eingeschlossenen Studien mit Vorsicht interpretiert werden sollten, und forderten zusätzliche, strengere Studien (11).
Antioxidantien.Viele der besprochenen Nahrungsergänzungsmittel verfügen über antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, dass sie wirksam gegen kognitive Beeinträchtigungen wirken, zu denen oxidativer Stress häufig beiträgt.Laut Meyers ist „bei praktisch allen Erkrankungen des Gehirns eine Entzündung ein wesentlicher Faktor – sie verändert die Art und Weise, wie Zellen miteinander interagieren.“Aus diesem Grund hat die Popularität und Forschung zu Curcumin, einer aus Kurkuma gewonnenen Verbindung, die nachweislich entzündliche und oxidative Schäden im Gehirn reduziert und die ordnungsgemäße Funktion von Neuronen unterstützt, so stark zugenommen, sagt Meyers.
Bei Erkrankungen wie Alzheimer kann Curcumin möglicherweise die Bildung von Beta-Amyloid stören.Eine Studie von Zhang et al., die Curcumin an Zellkulturen und primären kortikalen Neuronen von Mäusen testete, ergab, dass das Kraut den Beta-Amyloid-Spiegel senkte, indem es die Reifung des Amyloid-Beta-Vorläuferproteins (APP) verlangsamte.Es schwächte die APP-Reifung ab, indem es gleichzeitig die Stabilität von unreifem APP erhöhte und die Stabilität von reifem APP verringerte (26).
Weitere Forschung ist erforderlich, um vollständig zu verstehen, welche Auswirkungen Curcumin auf die Wahrnehmung haben kann und wie es kognitive Beeinträchtigungen verbessern kann.Derzeit unterstützt die McCusker Alzheimer's Research Foundation Forschungsarbeiten an der Edith Cowan University in Perth, Australien, um die Wirksamkeit von Curcumin bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung zu testen.In der 12-monatigen Studie wird untersucht, ob das Kraut die kognitiven Funktionen der Patienten erhält.
Ein weiteres starkes Antioxidans, das die kognitive Funktion unterstützt, ist Pycnogenol (vertrieben von Horphag Research).Das aus der Rinde französischer Seekiefern gewonnene Kraut wirkt nicht nur erheblich gegen oxidative Schäden, sondern verbessert auch nachweislich die Blutzirkulation, einschließlich der Mikrozirkulation im Gehirn, und erhöht die Produktion von Stickoxid, das als Neurotransmitter wirkt , was möglicherweise zum Gedächtnis und zur Lernfähigkeit beiträgt (25).In einer achtwöchigen Studie verabreichten die Forscher 53 Schülern im Alter von 18 bis 27 Jahren Pycnogenol und bewerteten ihre Leistung in tatsächlichen Tests.Die Ergebnisse zeigten, dass die Versuchsgruppe bei weniger Tests durchfiel als die Kontrollgruppe (sieben vs. neun) und eine um 7,6 % bessere Leistung erbrachte als die Kontrollgruppe (27).WF
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Veröffentlicht im WholeFoods Magazine Januar 2016
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 20. Juni 2019