Динатриевая соль пирролохинолинхинона (PQQ)

На наше здоровье влияет множество факторов.Покупатели, возможно, не сразу связывают когнитивное здоровье со своим общим благополучием, но когнитивное, физическое и даже эмоциональное здоровье очень тесно переплетены.Это подтверждается тем, что различные дефициты питательных веществ могут вызывать снижение когнитивных функций (например, дефицит витамина B12 и магния).

Это также очевидно с возрастом.Чем старше мы становимся, тем меньше питательных веществ организм может усваивать из пищи, что может привести к их дефициту.Легко отмахнуться от забывчивости и недостатка внимания как от симптомов возраста, которыми они и являются, но они также являются симптомами общего состояния нашего тела в результате старения.Добавки, восполняющие дефицит питательных веществ, могут, в свою очередь, улучшить когнитивные функции.Вот некоторые конкретные питательные вещества, связанные с когнитивным здоровьем.

Одна треть мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), на которые приходится 15–30% сухой массы мозга, причем докозагексаеновая кислота (ДГК) составляет около одной трети этого количества (1).

ДГК — это жирная кислота омега-3, которая играет решающую роль в работе мозга, концентрируясь в тех частях мозга, которые требуют наивысшей степени электрической активности, включая синаптосомы, где нервные окончания встречаются и сообщаются друг с другом, митохондрии, которые генерируют энергию для нервные клетки и кору головного мозга, которая является внешним слоем головного мозга (2).Хорошо известно, что ДГК является важным компонентом для развития мозга младенцев и детей и имеет решающее значение на протяжении всей жизни для поддержания надлежащего когнитивного здоровья.Важность ДГК по мере старения становится очевидной, если посмотреть на тех, у кого наблюдается возрастное снижение, например, болезнь Альцгеймера (форма деменции, которая вызывает прогрессирующее ухудшение памяти, когнитивных и поведенческих способностей).

Согласно обзору Томаса и др.: «У пациентов с диагнозом болезнь Альцгеймера в плазме крови и мозге были обнаружены значительно более низкие уровни ДГК.Это может быть связано не только с меньшим потреблением жирных кислот омега-3 с пищей, но также с повышенным окислением ПНЖК» (3).

Считается, что у пациентов с болезнью Альцгеймера снижение когнитивных функций вызвано белком бета-амилоидом, который токсичен для нервных клеток.Когда уровень этого белка становится чрезмерным, он разрушает большие участки клеток головного мозга, оставляя после себя амилоидные бляшки, которые связаны с заболеванием (2).

Различные исследования показали, что DHA может оказывать нейропротекторное действие, снижая токсичность бета-амилоида и обеспечивая противовоспалительный эффект, который может уменьшить окислительный стресс, вызванный амилоидными бляшками, и снизить уровень окисленных белков на 57% (2).Хотя дефицит ДГК у людей, страдающих болезнью Альцгеймера, может иметь некоторые последствия для того, какую пользу им принесут добавки, следует отметить, что добавки не могут вылечить это или любое другое заболевание, и исследования, посвященные этой теме, дали неоднозначные результаты.

Добавки не являются лекарством, и факт в том, что пациенты с болезнью Альцгеймера пожилого возраста получат наименьшую пользу от ДГК или других нутрицевтиков для когнитивной поддержки, потому что к моменту постановки диагноза физический ущерб уже нанесен мозгу.

Тем не менее, некоторые исследователи изучают, может ли добавление ДГК замедлить прогрессирование снижения когнитивных функций.Итай Шафат, доктор философии, старший научный сотрудник отдела питания компании Enzymotec, Ltd. с американским офисом в Морристауне, штат Нью-Джерси, цитирует исследование Юрко-Мауро и др.было обнаружено: «Прием 900 мг/день ДГК в течение 24 недель субъектам в возрасте > 55 лет с умеренным снижением когнитивных функций улучшил их память и навыки обучения» (4).

Хотя некоторые потребители могут не думать о когнитивном здоровье до тех пор, пока не возникнут проблемы, для розничных продавцов важно напомнить им о важности ДГК для мозга на протяжении всей жизни.Фактически, ДГК может поддерживать когнитивное здоровье молодых людей, которые здоровы и не имеют явного дефицита питательных веществ.Недавнее рандомизированное контролируемое исследование, проведенное Stonehouse et al., в котором приняли участие 176 здоровых взрослых в возрасте от 18 до 45 лет, показало: «Добавка DHA значительно улучшила время реакции эпизодической памяти, тогда как точность эпизодической памяти улучшилась у женщин, а время реакции рабочая память улучшилась у мужчин» (5).Это улучшение в относительно молодом возрасте может привести к тому, что тело и разум будут лучше подготовлены к вызовам пожилого возраста.

Альфа-линоленовая кислота (АЛК) — это жирная кислота омега-3, которую обычно получают из таких растений, как чиа и льняное семя, в качестве альтернативы морским маслам.АЛК является предшественником ДГК, но многоэтапное превращение АЛК в ДГК неэффективно для многих людей, поэтому употребление ДГК с пищей имеет решающее значение для когнитивной поддержки.Однако у ALA есть и другие важные функции.Херб Джойнер-Бей, консультант по медицинским наукам в Barlean's, Ферндейл, Вашингтон, говорит, что АЛК также «используется клетками мозга для выработки местных гормонов, в том числе «нейропротектинов», имеющих решающее значение для функции мозга».Он говорит, что нейропротектины также обнаруживаются на низком уровне у пациентов с болезнью Альцгеймера, а в лабораторных экспериментах было установлено, что АЛК необходима для развития мозга.

Факторами, которые следует учитывать при приеме добавок DHA, являются дозировка и биодоступность.Многие люди не получают достаточного количества DHA в своем рационе, и им было бы полезно принимать высококонцентрированные или более высокие дозы.Важность дозировки недавно была выявлена ​​в ходе пятилетнего исследования Chew et al.которые не обнаружили существенных различий в когнитивных функциях при приеме добавок омега-3 у пожилых людей (средний возраст: 72 года) с возрастной дегенерацией желтого пятна.Многие эксперты по питанию скептически отнеслись к дизайну исследования.Например, Джей Леви, директор по продажам Wakunaga of America Co., Ltd., Мишн-Вьехо, Калифорния, заявил: «Компонент DHA составлял всего 350 мг, в то время как недавний метаанализ показал, что ежедневные дозы DHA превышают 580 мг были необходимы для приносят пользу когнитивным функциям» (6).

Дуглас Бибус, доктор философии, член научно-консультативного совета Коромеги, Виста, Калифорния, процитировал статью Глобальной организации по ЭПК и ДГК Омега-3 (GOED) под названием «Омега-3 и познание: дозировка имеет значение».Группа обнаружила, что после «изучения 20 когнитивных исследований, проведенных за последние 10 лет, только исследования, в которых давали 700 мг ДГК или более в день, показали положительные результаты» (7).

Некоторые формы доставки могут сделать морские масла более усваиваемыми.Например, Эндрю Осси, исполнительный вице-президент и главный операционный директор Coromega, говорит, что его компания специализируется на «эмульгированных добавках омега-3, которые обеспечивают на 300% лучшее усвоение».Согласно исследованию Раатца и др.Как цитирует Аусси, эмульгирование липидов в желудке является важным этапом переваривания жиров «путем образования границы раздела липид-вода, необходимой для взаимодействия между водорастворимыми липазами и нерастворимыми липидами» (8).Таким образом, эмульгируя рыбий жир, этот процесс обходит, повышая его всасываемость (8).

Еще одним фактором, влияющим на биодоступность, является молекулярная форма омега-3.Крис Освальд, округ Колумбия, CNS, член консультативного совета Nordic Naturals, Уотсонвилл, Калифорния, считает, что триглицеридная форма омега-3 более эффективна для повышения уровня в сыворотке крови, чем синтетические версии.По сравнению с молекулами, связанными с синтетическим этиловым эфиром, естественная форма триглицеридов гораздо менее устойчива к ферментативному расщеплению, что делает ее на 300% более усваиваемой (2).Из-за его молекулярной структуры, состоящей из трех жирных кислот, прикрепленных к глицериновой основе, при переваривании рыбьего жира содержащиеся в нем липиды преобразуются в одноцепочечные жирные кислоты.После поглощения эпителиальными клетками они снова превращаются в триглицериды.Это стало возможным благодаря доступной глицериновой основной цепи, которой не было бы у этилового эфира (2).

Другие компании полагают, что омега-3, связанные с фосфолипидами, улучшат усвоение.Шерил Мейерс, руководитель отдела образования и науки компании EuroPharma, Inc., Гринбей, Висконсин, говорит, что эта структура «не только действует как транспортный механизм для омега-3, но и сама по себе обеспечивает мощную поддержку мозга».Майерс описывает одну добавку от своей компании, которая содержит связанные с фосфолипидами омега-3, извлеченные из голов лосося (Вектомега).Добавка также содержит пептиды, которые, по ее мнению, «могут защитить хрупкие кровеносные сосуды мозга, борясь с окислительным повреждением».

По тем же причинам некоторые компании предпочитают использовать в рецептурах масло криля, еще один источник омега-3, связанных с фосфолипидами, которые обеспечивают хорошую биодоступность благодаря своей растворимости в воде.Лена Бурри, научный директор Aker Biomarine Arctic AS, Осло, Норвегия, дает дополнительное объяснение того, почему эта форма DHA так важна: один «переносчик DHA (Mfsd2a, главный домен суперсемейства фасилитаторов, содержащий 2a)… принимает DHA только в том случае, если он связан с фосфолипидами, а точнее с лизоФХ» (9).

В одном рандомизированном двойном слепом сравнительном исследовании в параллельных группах измерялось влияние масла криля, сардинового масла (триглицеридная форма) и плацебо на рабочую память и вычислительные задачи у 45 пожилых мужчин в возрасте от 61 до 72 лет в течение 12 недель.Измеряя изменения концентрации оксигемоглобина во время выполнения заданий, результаты показали большие изменения концентрации в определенном канале через 12 недель, чем плацебо, что позволяет предположить, что долгосрочный прием как криля, так и сардинового масла «способствует рабочей функции памяти путем активации дорсолатеральной префронтальной коры у пожилых людей». человека, и тем самым предотвращает ухудшение познавательной деятельности» (10).

Однако, что касается вычислительных задач, масло криля «показало значительно большие изменения концентрации оксигемоглобина в левой лобной области» по сравнению с плацебо и сардиновым маслом, которые не продемонстрировали никаких эффектов активации во время вычислительных задач (10).

Помимо помощи в усвоении омега-3, фосфолипиды сами по себе играют важную роль в когнитивном здоровье.По словам Бурри, фосфолипиды составляют около 60% массы мозга, особенно богаты дендритами и синапсами.В дополнение к этому она говорит, что in vitro рост нервов создает повышенную потребность в фосфолипидах, а фактор роста нервов стимулирует выработку фосфолипидов.Добавки фосфолипидов широко используются и эффективны для улучшения когнитивных функций, поскольку их структура аналогична структуре нервных мембран.

Двумя распространенными фосфолипидами являются фосфатидилсерин (PS) и фосфатидилхолин (PC).Шафат говорит, что PS имеет квалифицированные заявления о вреде для здоровья, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).Утверждения включают в себя: «Потребление PS может снизить риск деменции у пожилых людей», «Потребление PS может снизить риск когнитивной дисфункции у пожилых людей» и дополнено словами: «Очень ограниченные и предварительные научные исследования показывают, что PS может снизить риск». деменции/снижения риска когнитивной дисфункции у пожилых людей.FDA приходит к выводу, что научных доказательств, подтверждающих это утверждение, мало».

Шафат объясняет, что сам по себе PS «эффективен уже в дозе 100 мг/день», что меньше, чем у некоторых других ингредиентов, поддерживающих когнитивные функции.

Что касается его функции, Чейз Хагерман, директор бренда ChemiNutra, Уайт-Беар-Лейк, Миннесота, говорит, что PS «помогает белкам, которые управляют мембранными функциями, участвующими в передаче молекулярных сообщений от клетки к клетке, помогает питательным веществам проникать в клетки и помогает вредные продукты жизнедеятельности, связанные со стрессом, выходят из клетки».

С другой стороны, ПК, например, образованный из альфа-глицерилфосфорилхолина (A-GPC), говорит Хагерман, «мигрирует к синаптическим нервным окончаниям, расположенным по всей центральной нервной системе, и, в свою очередь, увеличивает синтез и высвобождение ацетилхолин (АС)», который является важным нейромедиатором, «присутствующим как в мозговой, так и в мышечной ткани», играющим ключевую роль «практически во всех когнитивных функциях, в то время как в мышцах он жизненно важен для мышечных сокращений».

С этой целью работают различные вещества.Даллас Клуатр, доктор философии, консультант по исследованиям и разработкам в Jarrow Formulas, Inc., Лос-Анджелес, Калифорния, описывает их как «расширенное семейство одного конкретного субстрата», которое включает уридин, холин, ЦДФ-холин (цитоколин) и ФХ как часть мозгового цикла, иногда называемого циклом Кеннеди.Все эти вещества играют роль в создании ПК в мозге и, таким образом, в синтезе переменного тока.

Производство переменного тока — это еще одна вещь, которая уменьшается с возрастом.Однако в целом, поскольку нейроны не могут производить собственный холин и должны получать его из крови, диеты с дефицитом холина создают недостаточное снабжение AC (2).Недостаток доступного холина играет роль в развитии таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, и возрастном снижении когнитивных функций.Работа исследователя Ричарда Вуртмана, доктора медицинских наук из Массачусетского технологического института, предположила, что из-за нехватки холина мозг может фактически поглощать ПК из своей собственной нервной мембраны, чтобы производить AC (2).

Нил Э. Левин, CCN, DANLA, менеджер по обучению правильному питанию в NOW Foods, Блумингдейл, Иллинойс, описывает формулу, «которая поддерживает умственную активность и обучение, способствуя правильному производству и активности AC», сочетая A-GPC, «биодоступную форму холина». » с гиперзином А для поддержания уровня AC (RememBRAIN от NOW Foods).Гиперзин А поддерживает АЦ, действуя как селективный ингибитор ацетилхолинэстеразы, фермента, вызывающего расщепление АЦ (11).

По словам Леви, цитиколин является одним из новых ингредиентов, поддерживающих когнитивные функции, воздействуя на лобную долю, которая отвечает за решение проблем, внимание и концентрацию.Он говорит, что прием цитиколина у пожилых людей «улучшает вербальную память, производительность памяти и познавательные способности, концентрацию внимания, приток крови к мозгу и биоэлектрическую активность».Он цитирует несколько исследований, которые показали положительные результаты, в том числе двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с участием 30 пациентов с болезнью Альцгеймера, которое показало улучшение когнитивных функций по сравнению с плацебо после ежедневного приема цитиколина, особенно среди пациентов с легкой деменцией (12).

Элиз Ловетт, менеджер по маркетингу компании Kyowa USA, Inc., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, говорит, что ее компания имеет «единственную клинически изученную форму цитиколина у здоровых взрослых и подростков» и что это «единственная форма цитиколина с GRAS [обычно признан безопасным] статусом в Соединенных Штатах» (Cgnigin).

Другой родственной добавкой, по словам Дэна Лифтона, президента группы фирменных ингредиентов Maypro, Покупка, штат Нью-Йорк, является INM-176, полученная из корня Анжелики гигас Накаи, которая, как также было показано, поддерживает когнитивное здоровье за ​​счет повышения уровня переменного тока в мозгу.

Дефицит витаминов часто проявляется снижением когнитивных функций.Дефицит витамина B12, например, может включать такие симптомы, как спутанность сознания, потеря памяти, изменения личности, паранойя, депрессия и другие проявления поведения, напоминающие деменцию.Более того, 15% пожилых людей и до 40% людей с симптомами старше 60 лет имеют низкий или пограничный уровень B12 (13).

По данным Мохаджери и др., B12 играет важную роль в превращении гомоцистеина (Hcy) в аминокислоту метионин, но другие витамины группы B, фолат (B9) и B6, являются необходимыми кофакторами для метаболизма, без которого Hcy накапливается.Hcy — это аминокислота, вырабатываемая в организме из пищевого метионина и необходимая для нормального функционирования клеток, но высокие концентрации ее подрывают это функционирование (14).«Было доказано, что высокий уровень гомоцистеина в крови ухудшает память и некоторые другие аспекты когнитивных функций», — говорит Майкл Муни, директор по науке и образованию SuperNutrition, Окленд, Калифорния.

Мохаджери и др.подтверждает это утверждение: «Тяжесть когнитивных нарушений связана с повышенными концентрациями Hcy в плазме.Более того, сообщалось о значительно более высоком риске болезни Альцгеймера, когда уровни фолиевой кислоты и B12 были низкими» (15).

Ниацин — еще один витамин B, который поддерживает память и когнитивные функции.По словам Муни, врачи часто назначают ниацин, более активную форму витамина B3, в дозе 1000 мг или более в день для поддержания нормального уровня холестерина, но плацебо-контролируемое исследование показало, что пищевая доза в 425 мг в день улучшает память. результаты тестов на целых 40%, а также улучшение сенсорного регистра на целых 40%.Показано, что при более высоких концентрациях ниацин улучшает мозговой кровоток, «что увеличивает циркуляцию питательных веществ и кислорода в мозге», добавляет он (16).

Помимо ниацина Муни описывает ниацинамид, еще одну форму витамина B3.Калифорнийский университет в Ирвине изучает ниацинамид в дозе 3000 мг/день в качестве потенциального средства лечения болезни Альцгеймера и связанной с ней потери памяти после положительных результатов в исследовании на мышах.Обе формы, объясняет он, преобразуются в организме в НАД+, молекулу, которая, как было показано, обращает вспять старение митохондрий, критически важного производителя клеточной энергии.«Вероятно, это вносит значительный вклад в улучшение памяти витамина B3 и другие эффекты против старения», — утверждает он.

Еще одно дополнение, которое можно рекомендовать клиентам, — PQQ.Клуатр говорит, что некоторые считают его единственным новым витамином, открытым за последние несколько десятилетий, показавшим положительные результаты в таких областях, как нейропротекция.«PQQ подавляет чрезмерное образование ряда радикалов, в том числе чрезвычайно вредного пероксинитритного радикала», — говорит он, и PQQ показал положительное влияние на обучение и память как в исследованиях на животных, так и на людях.Одно клиническое исследование показало, что комбинация 20 мг PQQ и CoQ10 привела к существенному улучшению памяти, внимания и познания у людей (17).

Лифтон говорит, что ниацин, PQQ и CoQ10 поддерживают функцию митохондрий.Он говорит, что CoQ10 делает это, защищая «митохондрии, в частности, от повреждений, вызванных продолжающимися атаками свободных радикалов», а также увеличивая «производство клеточной энергии, что может привести к тому, что больше энергии будет доступно для когнитивных процессов».Это важно, поскольку «новые интересные исследования показывают, что одной из основных причин легких проблем с памятью, связанных со старением, является повреждение наших митохондрий», — говорит Лифтон.

Магний является важным минералом для поддержания хорошей когнитивной функции или, если уж на то пошло, функций организма в целом.По словам Кэролайн Дин, доктора медицинских наук, члена медицинского консультативного совета Ассоциации по пищевому магнию, «один только магний необходим в 700–800 различных ферментных системах» и «производство АТФ (аденозинтрифосфата) в цикле Кребса зависит от магния в течение шести из восьми шагов».

Что касается когнитивной сферы, Дин говорит, что магний блокирует нейровоспаления, вызванные отложениями кальция и других тяжелых металлов в клетках мозга, а также защищает ионные каналы и блокирует проникновение тяжелых металлов.Она объясняет, что когда магния мало, кальций устремляется внутрь и вызывает гибель клеток.Левин добавляет: «Недавние исследования показали, что это также имеет решающее значение для нормального здоровья мозга и нормальной когнитивной функции, поскольку поддерживает плотность и стабильность нейронных синапсов».

В своей книге «Магниевое чудо» Дин объясняет, что дефицит магния сам по себе может вызвать симптомы деменции.Это особенно актуально с возрастом, поскольку способность организма усваивать магний из нашего рациона снижается, а также ей могут препятствовать лекарства, распространенные у пожилых людей (18).Таким образом, уровень магния в крови может снизиться, потому что организму не хватает способности усваивать этот минерал, неправильное питание и лекарства создают избыток кальция и глутамата (особенно при соблюдении диеты с высоким содержанием глутамата натрия), оба из которых играют свою роль. при хронической нервной дегенерации и развитии деменции (19).

Хотя питательные вещества имеют решающее значение для поддержания здоровой когнитивной функции, растительные вспомогательные средства также могут обеспечить дополнительную поддержку в различных сферах.Возрастное снижение когнитивных функций и деменция могут быть вызваны различными способами, причем одним из наиболее различных механизмов является снижение мозгового кровотока.Некоторые травы способны противостоять этому фактору.Следует отметить, что травы, улучшающие кровообращение, могут быть опасны для клиентов, которые уже принимают лекарства, разжижающие кровь, такие как варфарин.

Основная роль гинкго билоба заключается в увеличении мозгового кровотока, что играет большую роль в развитии деменции, независимо от того, начинается ли она с болезнью Альцгеймера или цереброваскулярным заболеванием.Также сообщается, что он восстанавливает нарушенную функцию митохондрий, улучшая энергоснабжение нейронов, увеличивает поглощение холина в гиппокампе, ингибирует агрегацию и токсичность b-амилоидного белка и оказывает антиоксидантное действие (20, 21).

Леви цитирует четырехнедельное пилотное исследование в журнале Neuroradiology, которое «выявило увеличение мозгового кровотока на четыре-семь процентов при умеренной дозе гинкго 120 мг в день» (22).Отдельное рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование по определению эффективности и безопасности гинкго билоба у пациентов с легкими когнитивными нарушениями и нервно-психическими симптомами (НПС), проведенное Гавриловой и др., показало, что «в течение 24-недельного курса лечения улучшение NPS и когнитивных способностей было значительным и стабильно более выраженным у пациентов, принимавших 240 мг в день экстракта G. biloba EGb 761, чем у пациентов, принимавших плацебо» (23).

Эффективность гинкго билоба даже тестируется на других заболеваниях, таких как синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) у детей.Одно ограниченное, но многообещающее исследование Sandersleben et al.сообщили, что после приема гингко «были обнаружены значительные улучшения в оценке родителями внимательности своих детей… гиперактивность, импульсивность и общий балл тяжести симптомов значительно снизились» и «значительное улучшение в отношении просоциального поведения» (24) .Из-за ограничений исследования, таких как отсутствие контрольной или более крупной выборки, невозможно сделать однозначный вывод о его эффективности, но мы надеемся, что оно будет способствовать более подробным рандомизированным контрольным исследованиям.

Другой травой, которая действует аналогичным образом, является Bacopa monniera, которая, по словам Леви, недавнее исследование на животных в Phytotherapy Research показало «25% увеличение притока крови к мозгу среди животных, принимавших 60 мг бакопы моньеры ежедневно, по сравнению с отсутствием увеличения у тех, кто принимал донепезил». (25).

Говорят также, что он обладает антиоксидантными свойствами.По словам Шахина Маджида, директора по маркетингу компании Sabinsa Corp., Ист-Виндзор, штат Нью-Джерси, бакопа «ингибирует перекисное окисление липидов и тем самым предотвращает повреждение корковых нейронов».Перекисное окисление липидов происходит во время окислительного стресса, связанного с дефицитом ДГК, что, опять же, является симптомом болезни Альцгеймера.

Мэри Роув, Северная Дакота, медицинский педагог в Gaia Herb, Бревард, Северная Каролина, также упоминает о добавлении в свои добавки гинкго трав, таких как мята перечная и розмарин.По ее словам, мята перечная поддерживает бдительность, а «исследования отточили розмарановую кислоту, активный компонент с антиоксидантными свойствами».Оказывается, добавляет она, «есть много современных данных, подтверждающих этот маленький лозунг «Розмарин на память»».

Гиперзин А, упомянутый ранее как ингибитор ацетилхолинэстеразы, получают из китайской травы Huperzia serrata.Его способность предотвращать распад ацетилхолина аналогична способности одобренных FDA препаратов для лечения симптомов болезни Альцгеймера, включая донепезил, галантамин и ривастигмин, которые являются ингибиторами холинэстеразы (11).

Метаанализ, проведенный Yang et al.пришел к выводу: «Похоже, что гиперзин А оказывает некоторое благотворное влияние на улучшение когнитивных функций, повседневной жизнедеятельности и общей клинической оценки у участников с болезнью Альцгеймера».Однако они предупредили, что результаты следует интерпретировать осторожно из-за низкого методологического качества включенных исследований, и призвали к проведению дополнительных, более строгих исследований (11).

Антиоксиданты.Многие из обсуждаемых добавок обладают антиоксидантными свойствами, что помогает сделать их эффективными против когнитивных нарушений, которым часто способствует окислительный стресс.По словам Мейерса, «практически при всех заболеваниях головного мозга воспаление является важным фактором — оно меняет характер взаимодействия клеток друг с другом».Вот почему произошел такой всплеск популярности и исследований куркумина, соединения, полученного из куркумы, которое, как было доказано, уменьшает воспалительные и окислительные повреждения в мозге и поддерживает правильную работу нейронов, говорит Мейерс.

В случае таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, куркумин может нарушить накопление бета-амилоида.Одно исследование, проведенное Чжаном и др., в ходе которого куркумин тестировался на клеточных культурах и первичных корковых нейронах мыши, показало, что трава снижает уровень бета-амилоида за счет замедления созревания белка-предшественника бета-амилоида (APP).Он ослаблял созревание АРР, одновременно повышая стабильность незрелого АРР и снижая стабильность зрелого АРР (26).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, какое влияние куркумин может оказывать на когнитивные функции и как он может улучшить когнитивные нарушения.В настоящее время Исследовательский фонд Маккаскера по борьбе с болезнью Альцгеймера поддерживает исследования, проводимые в Университете Эдит Коуэн в Перте, Австралия, с целью проверки эффективности куркумина на пациентах с легкими когнитивными нарушениями.12-месячное исследование позволит оценить, сохранит ли трава когнитивные функции пациентов.

Еще одним мощным антиоксидантом, поддерживающим когнитивные функции, является пикногенол (распространяется компанией Horphag Research).Помимо того, что трава, полученная из коры французской приморской сосны, является значительным средством против окислительного повреждения, она также улучшает кровообращение, включая микроциркуляцию в мозге, а также увеличивает выработку оксида азота, который действует как нейромедиатор. , что, возможно, способствует улучшению памяти и способности к обучению (25).В ходе одного восьминедельного исследования исследователи дали 53 студентам в возрасте от 18 до 27 лет пикногенол и оценили их результаты на реальных тестах.Результаты показали, что экспериментальная группа провалила меньше тестов, чем контрольная (семь против девяти), и показала результаты на 7,6% лучше, чем контрольная (27).ВФ

1. Джозеф К. Марун и Джеффри Бост, Рыбий жир: естественное противовоспалительное средство.Basic Health Publications, Inc. Лагуна-Бич, Калифорния.2006. 2. Майкл А. Шмидт, Брайан-Билдинг «Питание: как пищевые жиры и масла влияют на умственный, физический и эмоциональный интеллект», третье издание.Frog Books, Ltd. Беркли, Калифорния, 2007. 3. Дж. Томас и др., «Жирные кислоты омега-3 в ранней профилактике воспалительных нейродегенеративных заболеваний: в центре внимания болезнь Альцгеймера».Hindawa Publishing Corporation, BioMed Research International, Том 2015, номер статьи 172801. 4. К. Юрко-Мауро и др., «Благотворное воздействие докозагексаеновой кислоты на когнитивные функции при возрастном снижении когнитивных функций». Деменция при болезни Альцгеймера.6 (6): 456–64.2010. 5. W. Stonehouse и др., «Добавка DHA улучшила память и время реакции у здоровых молодых людей: рандомизированное контролируемое исследование».Ам Дж Клин Нутр.97: 1134-43.2013. 6. EY Chew и др. «Влияние жирных кислот омега-3, лютеина/зеаксантина или других пищевых добавок на когнитивные функции: рандомизированное клиническое исследование AREDS2».ДЖАМА.314(8): 791-801.2015. 7. Адам Исмаил, «Омега-3 и познание: вопросы дозировки».http://www.goedomega3.com/index.php/blog/2015/08/omega-3s-and-cognition-dosage-matters.8. Сьюзан К. Раатц и др., «Улучшенная абсорбция жирных кислот омега-3 из эмульгированного по сравнению с инкапсулированным рыбьим жиром».J Am Diet Assoc.109(6).1076-1081.2009. 9. Л. Н. Нгуен и др., «Mfsd2a является переносчиком незаменимой омега-3 жирной кислоты докозагексаеновой кислоты».http://www.nature.com/nature/journal/v509/n7501/full/nature13241.html 10. К. Конагай и др., «Влияние масла криля, содержащего n-3 полиненасыщенные жирные кислоты в фосфолипидной форме, на мозг человека». функция: рандомизированное контролируемое исследование на здоровых пожилых добровольцах».Клин Интервальное старение.8: 1247–1257.2013. 11. Guoyan Yang et al., «Гуперзин А при болезни Альцгеймера: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических исследований».ПЛОС ОДИН.8(9).2013. 12. ХА.Альварес и др.«Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с цитиколином у пациентов с болезнью Альцгеймера с генотипом APOE: влияние на когнитивные функции, биоэлектрическую активность мозга и церебральную перфузию».Методы Find Exp Clin Pharmacol.21(9):633-44.1999. 13. Салли М. Пачолок и Джеффри Дж. Стюарт.Может ли это быть B12: Эпидемия неправильного диагноза, второе издание.Книги о гусином драйвере.Фресно, Калифорния.2011. 14. М. Хасан Мохаджери и др., «Недостаточное снабжение витаминами и ДГК у пожилых людей: последствия для старения мозга и деменции альцгеймеровского типа».Питание.31: 261-75.2015. 15. СМ.Лорио и др.«Влияние никотиновой кислоты и никотината ксантинола на память человека в разных возрастных категориях.Двойное слепое исследование».Психофармакология (Берл).867 (4): 390-5.1985. 16. Стивен Шрайбер, «Исследование безопасности никотинамида для лечения болезни Альцгеймера».https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00580931?term=nicotinamine+alzheimer%27s&rank=1.17. Койкеда Т. и др.al: «Двунатриевая соль пирролохинолинхинона улучшила высшие функции мозга».Медицинская консультация и новые средства защиты.48(5): 519. 2011. 18. Кэролайн Дин, Магниевое чудо.Ballantine Books, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.2007. 19. Дехуа Чуи и др., «Магний при болезни Альцгеймера».Магний в центральной нервной системе.Университет Аделаиды Пресс.2011. 20. С. Готье и С. Шлафке, «Эффективность и переносимость экстракта гинкго двулопастного Egb 761 при деменции: систематический обзор и метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований».Клинические вмешательства в старение.9: 2065-2077.2014. 21. Т. Вартерезян и Х. Лаврецкий, «Натуральные продукты и добавки при гериатрической депрессии и когнитивных расстройствах: оценка исследований.Curr Psychiatry Rep. 6(8), 456. 2014. 22. А. Машайех и др., «Влияние гинкго двулопастного на мозговой кровоток, оцененное с помощью количественной магнитно-резонансной перфузионной визуализации: пилотное исследование».Нейрорадиология.53(3):185-91.2011. 23. С.И. Гаврилова и др., «Эффективность и безопасность экстракта гинкго двулопастного EGb 761 при легких когнитивных нарушениях с нейропсихиатрическими симптомами: рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое многоцентровое исследование».Int J Geriatr Psychiatry.29:1087-1095.2014. 24. HU Sandersleben et al., «Экстракт гинкго билоба EGb 761 у детей с СДВГ».З. Киндер-Югендпсихиатр.Психотер.42 (5): 337–347.2014. 25. Н. Камкаев и др., «Bacopa monnieri увеличивает мозговой кровоток у крыс независимо от артериального давления».Фитотер Рез.27(1):135-8.2013. 26. К. Чжан и др., «Куркумин снижает уровень пептида бета-амилоида, замедляя созревание белка-предшественника бета-амилоида».J Биол Хим.285(37): 28472-28480.2010. 27. Ричард А. Пассуотер, Руководство пользователя самой универсальной природной добавки пиногенола.Основные публикации о здоровье, Лагуна-Бич, Калифорния.2005. 28. Р. Лурри и др., «Прием пиногенола улучшает когнитивные функции, внимание и умственную работоспособность у студентов».J Нейрохирургия Sci.58(4): 239–48.2014.

Опубликовано в журнале WholeFoods, январь 2016 г.

Журнал WholeFoods — это универсальный ресурс для текущих статей о здоровье и питании, включая новости о безглютеновом образе жизни и пищевых добавках.

Цель наших статей о здоровье и питании — информировать продавцов и поставщиков натуральных продуктов о последних новостях о натуральных продуктах и ​​пищевых добавках, чтобы они могли воспользоваться новыми возможностями и улучшить свой бизнес.Наш журнал предоставляет важную информацию о новых и развивающихся категориях продуктов в отрасли, а также о научных исследованиях, лежащих в основе ключевых пищевых добавок.