Пирролокуинолин хинон динатийн давс (PQQ)

Бидний эрүүл мэндэд олон хүчин зүйл нөлөөлдөг.Худалдан авагчид танин мэдэхүйн эрүүл мэндийг ерөнхий сайн сайхан байдалтай шууд холбодоггүй ч танин мэдэхүй, бие бялдар, тэр ч байтугай сэтгэл санааны эрүүл мэнд маш их холбоотой байдаг.Энэ нь янз бүрийн хоол тэжээлийн дутагдал нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа (жишээлбэл, В12 ба магни) буурахад хүргэдэг болохыг харуулж байна.

Энэ нь бидний нас ахих тусам тодорхой харагдаж байна.Нас ахих тусам бие нь хоол хүнснээс шим тэжээлийг шингээж авах чадвар багасдаг бөгөөд энэ нь дутагдалд хүргэдэг.Мартах, анхаарал төвлөрөхгүй байх нь хөгшрөлтийн шинж тэмдэг гэж үзэхэд хялбар байдаг, гэхдээ тэдгээр нь хөгшрөлтийн үр дүнд бидний биеийн ерөнхий байдлын шинж тэмдэг юм.Нэмэлт тэжээл нь шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөх замаар танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.Танин мэдэхүйн эрүүл мэндтэй холбоотой зарим тодорхой шим тэжээлийг энд оруулав.

Тархины гуравны нэг нь олон ханаагүй тосны хүчлүүдээс (PUFA) бүрддэг бөгөөд тархины хуурай жингийн 15-30% -ийг эзэлдэг бөгөөд үүний гуравны нэгийг докозагексаены хүчил (DHA) эзэлдэг (1).

DHA нь тархинд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг омега-3 тосны хүчил бөгөөд мэдрэлийн төгсгөлүүд хоорондоо холбогддог синаптосом, митохондри зэрэг цахилгаан эрчим хүчний үйл ажиллагаа хамгийн их шаарддаг хэсгүүдэд төвлөрдөг. мэдрэлийн эсүүд, тархины гадна давхарга болох тархины бор гадаргын хэсэг (2).DHA нь нялхас болон хүүхдийн тархины хөгжилд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд танин мэдэхүйн эрүүл мэндийг хэвийн байлгахад насан туршдаа чухал ач холбогдолтой байдаг нь батлагдсан.Нас ахих тусам DHA-ийн ач холбогдол нь Альцгеймерийн өвчин (ой санамж, танин мэдэхүйн болон зан үйлийн дэвшилтэт доройтлыг үүсгэдэг сэтгэцийн эмгэг) зэрэг насжилттай холбоотой бууралтад өртсөн хүмүүсийг харахад тодорхой болдог.

Томас нарын хийсэн судалгаагаар "Альцгеймерийн өвчтэй гэж оношлогдсон өвчтөнүүдэд цусны сийвэн болон тархинд DHA-ийн түвшин мэдэгдэхүйц буурсан байна.Энэ нь хоол хүнсээр омега-3 тосны хүчлүүдийн хэрэглээ багассанаас гадна PUFA-ийн исэлдэлт ихэссэнтэй холбоотой байж болох юм.”(3).

Альцгеймерийн өвчтэй хүмүүсийн танин мэдэхүйн бууралт нь мэдрэлийн эсүүдэд хортой бета-амилоид уургийн нөлөөгөөр үүсдэг гэж үздэг.Энэ уургийн хэмжээ ихсэх үед тархины эсийн том хэсгийг устгаж, өвчинтэй холбоотой амилоид товруу үлдээдэг (2).

Төрөл бүрийн судалгаагаар DHA нь бета-амилоидын хоруу чанарыг бууруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлснээр амилоид товруунаас үүдэлтэй исэлдэлтийн стрессийг бууруулж, исэлдсэн уургийн хэмжээг 57%-иар бууруулж, мэдрэлийн хамгаалалтын нөлөөтэй болохыг харуулсан (2).Альцгеймерээр өвчилсөн хүмүүст DHA-ийн дутагдал нь нэмэлт тэжээл нь тэдэнд ямар ач тустай болох талаар зарим нэг үр дагавартай байж болох ч нэмэлт тэжээл нь энэ болон бусад өвчнийг анагааж чадахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ сэдвээр хийсэн судалгаанууд холимог үр дүнд хүрсэн байна.

Нэмэлтүүд нь эм биш бөгөөд нас ахисан Альцгеймерийн өвчтөнүүд DHA эсвэл танин мэдэхүйн бусад шим тэжээлийн бодисуудаас хамгийн бага ашиг хүртэх болно, учир нь оношлогдох үед тархинд бие махбодид гэмтэл учруулсан байдаг.

Гэсэн хэдий ч зарим судлаачид DHA нэмэлт нь танин мэдэхүйн бууралтын явцыг удаашруулж чадах эсэхийг судалж байна.NJ, Морристаун дахь АНУ-ын оффисын Enzymotec, Ltd-ийн хоол тэжээлийн хэлтсийн ахлах эрдэмтэн Итай Шафат Ph.D, Yourko-Mauro нар хийсэн судалгаанаас иш татав."55-аас дээш насны танин мэдэхүйн бууралттай хүмүүст 24 долоо хоногийн турш өдөрт 900 мг DHA-г нэмэлтээр хэрэглэх нь тэдний ой санамж, суралцах чадварыг сайжруулсан" гэж тогтоожээ (4).

Зарим хэрэглэгчид асуудал гарах хүртэл танин мэдэхүйн эрүүл мэндийн талаар бодохгүй байж болох ч жижиглэн худалдаачид амьдралынхаа туршид тархинд DHA-ийн ач холбогдлыг сануулах нь чухал юм.Үнэн хэрэгтээ DHA нь эрүүл, шим тэжээлийн дутагдалгүй залуу насанд хүрэгчдийн танин мэдэхүйн эрүүл мэндэд тустай.Стоунхаус нар 18-45 насны 176 эрүүл насанд хүрэгчдийг судалсан саяхан санамсаргүй хяналттай туршилтаар "DHA-ийн нэмэлт нь эпизодын санах ойн хариу урвалын хугацааг мэдэгдэхүйц сайжруулж, харин эмэгтэйчүүдийн санах ойн нарийвчлал, хариу үйлдэл үзүүлэх хугацааг сайжруулсан" гэж тогтоожээ. Эрэгтэй хүний ​​ажлын ой санамж сайжирсан” (5).Харьцангуй залуу насандаа ийм сайжруулалт хийснээр ахимаг насны сорилтод илүү сайн бэлтгэгдсэн бие махбодь, сэтгэл санааг бий болгож чадна.

Альфа-линолений хүчил (ALA) нь омега-3 бөгөөд далайн тосноос өөр зүйл болох чиа, маалингын үр зэрэг ургамлаас гаргаж авдаг.ALA нь DHA-ийн урьдал бодис боловч ALA-аас DHA руу олон үе шаттай хувиргах нь олон хүмүүст үр дүнгүй байдаг тул DHA-г танин мэдэхүйг дэмжихэд чухал ач холбогдолтой болгодог.Гэсэн хэдий ч ALA нь өөр өөр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Барлеанс, Ферндале, Вашингтоны эмнэлгийн шинжлэх ухааны зөвлөх Херб Жойнер-Бэй хэлэхдээ, ALA нь мөн "тархины эсүүд тархины үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой "нейропротектин" зэрэг орон нутгийн гормонуудыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг."Тэрээр хэлэхдээ, Альцгеймерийн өвчтөнүүдэд нейропротектин бага байдаг ба лабораторийн туршилтаар ALA тархины хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай гэж үзсэн байна.

DHA нэмэлтийг авахдаа анхаарах ёстой хүчин зүйлүүд нь тун ба биологийн хүртээмж юм.Олон хүмүүс хоол хүнсэндээ хангалттай хэмжээний DHA авдаггүй тул өндөр концентрацитай эсвэл өндөр тунгаар хэрэглэх нь ашигтай байдаг.Тунгийн ач холбогдлыг саяхан Chew нар таван жилийн судалгаанд гаргажээ.Энэ нь наснаас шалтгаалсан шар толбоны доройтол бүхий өндөр настанд (дундаж нас: 72) омега-3-ийг хэрэглэх үед танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд мэдэгдэхүйц ялгаа олдсонгүй.Хоол тэжээлийн олон мэргэжилтнүүд судалгааны загварт эргэлзэж байсан.Жишээлбэл, АНУ-ын Вакунага компанийн борлуулалтын захирал Жэй Леви хэлэхдээ, "DHA-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь ердөө 350 мг байсан бол сүүлийн үеийн мета-шинжилгээгээр DHA-ийн өдөр тутмын тунг 580 мг-аас дээш тунгаар хэрэглэх шаардлагатай байгааг тогтоосон байна. танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны үр өгөөжийг өгдөг” (6).

Коромега, Виста, Калифорни мужийн Шинжлэх ухааны зөвлөх зөвлөлийн гишүүн, доктор Дуглас Бибус EPA ба DHA Омега-3-ын (GOED) дэлхийн байгууллагаас гаргасан “Омега-3 ба танин мэдэхүй: Тун чухал” нийтлэлээс иш татав.Тус бүлэг "Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд хийсэн танин мэдэхүйд суурилсан 20 судалгааг судалсны дараа зөвхөн өдөрт 700 мг ба түүнээс дээш DHA агуулсан судалгаанууд эерэг үр дүнг мэдээлсэн" болохыг олж мэдэв (7).

Зарим хүргэх хэлбэрүүд нь далайн тосыг илүү шингээх чадвартай болгодог.Жишээлбэл, Коромега компанийн гүйцэтгэх дэд ерөнхийлөгч бөгөөд үйл ажиллагаа эрхэлсэн захирал Эндрю Аусси хэлэхдээ, түүний компани нь "300% илүү шингээлттэй эмульсжүүлсэн омега-3 нэмэлтүүд" чиглэлээр мэргэшсэн гэжээ.Raatz нар хийсэн судалгаагаар.Австралийн хэлснээр ходоодонд липидийн эмульсжилт нь "усанд уусдаг липаза ба уусдаггүй липидийн харилцан үйлчлэлд зайлшгүй шаардлагатай липид-усны интерфэйсийг бий болгох замаар" өөхний боловсруулалтын чухал алхам юм (8).Тиймээс загасны тосыг эмульс болгосноор энэ процессыг тойрч, шингээх чадварыг сайжруулдаг (8).

Биологийн хүртээмжид нөлөөлдөг өөр нэг хүчин зүйл бол омега-3-ийн молекул хэлбэр юм.Крис Освальд, DC, CNS, Nordic Naturals, Watsonville, CA-ийн зөвлөх зөвлөлийн гишүүн, омега-3-ийн триглицеридын хэлбэр нь синтетик хувилбараас илүү цусны ийлдсийн түвшинг нэмэгдүүлэхэд илүү үр дүнтэй гэж үзэж байна.Синтетик этилийн эфиртэй холбоотой молекулуудтай харьцуулахад байгалийн триглицеридийн хэлбэр нь ферментийн задралд бага тэсвэртэй тул 300% илүү шингэдэг (2).Молекулын бүтэц нь глицерины нуруунд наалдсан гурван тосны хүчлээс бүрддэг тул загасны тосыг шингээх үед тэдгээрийн липидийн агууламж нь нэг судалтай тосны хүчил болж хувирдаг.Эпителийн эсүүдээр шингэсний дараа тэдгээр нь дахин триглицерид болж хувирдаг.Үүнийг этилийн эфирт агуулаагүй глицерин нурууны ачаар боломжтой болгодог (2).

Бусад компаниуд фосфолипидтэй холбоотой омега-3 нь шимэгдэлтийг сайжруулна гэж үздэг.EuroPharma, Inc., Greenbay, WI-ийн боловсрол, шинжлэх ухааны асуудал эрхэлсэн захирал Шерил Мейерс хэлэхдээ, энэ бүтэц нь "Омега-3-ыг зөөвөрлөх механизм болж зогсохгүй тархины хүчтэй дэмжлэг үзүүлдэг."Майерс хулд загасны толгойноос (Vectomega) гаргаж авсан фосфолипид агуулсан омега-3-аар хангадаг өөрийн компанийн нэг нэмэлтийг тайлбарлав.Нэмэлт нь мөн пептид агуулдаг бөгөөд түүний үзэж байгаагаар "исэлдэлтийн гэмтэлтэй тэмцэж тархины нарийн судсыг хамгаалж чадна".

Үүнтэй төстэй шалтгааны улмаас зарим компаниуд фосфолипидтэй холбоотой омега-3-ийн өөр нэг эх үүсвэр болох усанд уусах чадвараараа биологийн хүртээмж сайтай крилийн тосыг хэрэглэхийг сонгодог.Норвегийн Осло дахь Aker Biomarine Antarctic AS-ийн эрдэмтэн судлаач Лена Бурри энэ хэлбэр яагаад ийм чухал байдаг талаар нэмэлт тайлбарыг өгч байна: нэг “DHA тээвэрлэгч (Mfsd2a, 2a агуулсан супер гэр бүлийн домэйн)... зөвхөн DHA-г хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ нь фосфолипидтэй, яг л лизоПС-тэй холбогддог” (9).

Санамсаргүй, давхар сохор, зэрэгцээ бүлгийн нэгэн харьцуулсан судалгаагаар 12 долоо хоногийн турш 61-72 насны 45 ахимаг насны эрэгтэйчүүдэд криллийн тос, сардины тос (триглицерид хэлбэр) болон плацебо нь санах ой болон тооцоололд үзүүлэх нөлөөг хэмжсэн.Даалгаврын явцад оксигемоглобины концентрацийн өөрчлөлтийг хэмжсэнээр үр дүн нь плацеботой харьцуулахад 12 долоо хоногийн дараа тодорхой суваг дахь концентраци илүү их өөрчлөгдсөн нь крилл болон сардины тосыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь өндөр настанд урд талын урд талын бор гадаргыг идэвхжүүлснээр санах ойн үйл ажиллагааг сайжруулдаг болохыг харуулж байна. хүмүүс, улмаар танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа муудахаас сэргийлдэг” (10).

Гэсэн хэдий ч тооцооллын даалгаврын хувьд крилл тос нь плацебо болон сардины тостой харьцуулахад "зүүн урд хэсэгт байрлах оксигемоглобины концентрацид мэдэгдэхүйц их өөрчлөлтийг харуулсан" бөгөөд энэ нь тооцооллын явцад идэвхжүүлэх нөлөө үзүүлээгүй (10).

Фосфолипид нь омега-3-ыг шингээхэд туслахаас гадна танин мэдэхүйн эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Бурригийн хэлснээр фосфолипид нь тархины жингийн 60 орчим хувийг эзэлдэг бөгөөд ялангуяа дендрит, синапсаар баяжуулсан байдаг.Үүнээс гадна тэрээр in vitro мэдрэлийн өсөлт нь фосфолипидын хэрэгцээг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн өсөлтийн хүчин зүйл нь фосфолипидын үүслийг өдөөдөг гэж тэр хэлэв.Фосфолипидын нэмэлт нь мэдрэлийн мембраны бүтэцтэй төстэй тул танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжихэд маш их хэрэглэгддэг бөгөөд үр дүнтэй байдаг.

Хоёр нийтлэг фосфолипид нь фосфатидилсерин (PS) ба фосфатидилхолин (PC) юм.Шафат хэлэхдээ, PS нь АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргааны (FDA) баталсан эрүүл мэндийн шаардлага хангасан нэхэмжлэлтэй.Нэхэмжлэлд: "ГС-ийн хэрэглээ нь өндөр настнуудын оюун ухааны хомсдолын эрсдлийг бууруулж чадна", "PS-ийн хэрэглээ нь ахмад настнуудын танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны доголдол үүсэх эрсдлийг бууруулж чадна" гэсэн шаардлагад нийцсэн, "Маш хязгаарлагдмал бөгөөд шинжлэх ухааны урьдчилсан судалгаагаар PS нь эрсдлийг бууруулж чадна гэж заасан" дементиа / ахмад настнуудын танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны эмгэгийн эрсдлийг бууруулах.FDA энэ мэдэгдлийг батлах шинжлэх ухааны нотолгоо бага байна гэж дүгнэжээ."

Шафат тайлбарласнаар PS нь дангаараа "өдөрт 100 мг тунгаар аль хэдийн үр дүнтэй байдаг" нь бусад танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмжих бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бага хэмжээтэй байдаг.

МН-ийн White Bear Lake дахь ChemiNutra брэндийн захирал Чейс Хагерман "ПС нь эсээс эс рүү молекулын мессежийг дамжуулахад оролцдог мембраны үйл ажиллагааг удирдан чиглүүлдэг уурагуудад тусалж, эсэд шим тэжээлийг нэвтрүүлэхэд тусалдаг" гэжээ. Стресстэй холбоотой хортой хаягдал бүтээгдэхүүнийг эсээс гадагшлуулдаг."

Нөгөө талаас, альфа-глицерин фосфорил холин (A-GPC) -ээс үүссэн PC гэх мэт Хагерман хэлэхдээ "бүхэл бүтэн төв мэдрэлийн системд байдаг синаптик мэдрэлийн төгсгөлүүд рүү шилжиж, улмаар нийлэгжилт, ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. ацетилхолин (AC)" нь "тархи болон булчингийн эдэд хоёуланд нь байдаг" чухал нейротрансмиттер бөгөөд "танин мэдэхүйн бүх үйл ажиллагаанд гол үүрэг гүйцэтгэдэг бол булчинд булчингийн агшилтанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг".

Үүний тулд янз бүрийн бодисууд ажилладаг.Лос-Анжелес дахь Jarrow Formulas, Inc.-ийн R&D зөвлөх, Ph.D, Даллас Клоуатр тэднийг уридин, холин, CDP-холин (Citocoline) болон PC зэрэг "нэг субстратын өргөн гэр бүл" гэж тодорхойлсон. тархины мөчлөгийн нэг хэсэг нь заримдаа Кеннедигийн мөчлөг гэж нэрлэгддэг.Эдгээр бүх бодисууд нь тархинд PC үүсгэх, улмаар хувьсах гүйдлийг нэгтгэх үүрэг гүйцэтгэдэг.

Хувьсах гүйдлийн үйлдвэрлэл нь нас ахих тусам буурдаг бас нэг зүйл юм.Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө мэдрэлийн эсүүд өөрсдөө холин үйлдвэрлэж чаддаггүй бөгөөд үүнийг цуснаас авах ёстой байдаг тул холин дутагдалтай хоолны дэглэм нь АС-ийн хангалтгүй хангамжийг бий болгодог (2).Холины дутагдал нь Альцгеймер, насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралт зэрэг өвчний хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Массачусетсийн Технологийн Их Сургуулийн эрдэмтэн, доктор Ричард Вуртманы хийсэн судалгаагаар холин хангалтгүй байгаагаас болж тархи нь өөрийн мэдрэлийн мембранаас PC-ийг иддэг бөгөөд хувьсах гүйдэл үүсгэдэг (2).

Neil E. Levin, CCN, DANLA, NOW Foods, Bloomingdale, IL-ийн хоол тэжээлийн боловсролын менежер A-GPC, "холины биологийн хүртээмжтэй хэлбэр"-ийг нэгтгэн, "зохистой АС үйлдвэрлэл, үйл ажиллагааг дэмжих замаар сэтгэцийн сэргэг байдал, суралцах чадварыг дэмждэг" жорыг тайлбарлав. ,” АС-ийн түвшинг хадгалахын тулд Huperzine A-тай хамт (RememBRAIN from NOW Foods).Хуперзин А нь АС-ийн задралыг үүсгэдэг фермент болох ацетилхолинэстеразын сонгомол дарангуйлагчийн үүрэг гүйцэтгэж хувьсах гүйдлийг хадгалж байдаг (11).

Левигийн хэлснээр цитиколин нь танин мэдэхүйг дэмжих шинэ бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг бөгөөд асуудал шийдвэрлэх, анхаарал төвлөрүүлэх, төвлөрөх үүрэгтэй урд талын дэлбээнд чиглэгддэг.Тэрээр хэлэхдээ, өндөр настнуудад цитиколиныг нэмэлтээр хэрэглэх нь "аман ой санамж, санах ойн гүйцэтгэл, танин мэдэхүй, анхаарал төвлөрүүлэх чадвар, тархины цусны эргэлт, биоэлектрик үйл ажиллагааг сайжруулдаг" болохыг харуулж байна.Тэрээр эерэг үр дүн үзүүлсэн хэд хэдэн судалгааг дурдаж, Альцгеймерийн 30 өвчтөнд хийсэн давхар сохор, санамсаргүй байдлаар, плацебо хяналттай туршилтыг өдөр бүр цитиколин уусны дараа плацеботой харьцуулахад танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа сайжирсан, ялангуяа бага зэргийн дементитэй хүмүүсийн дунд (12).

Нью-Йорк, Нью-Йорк мужийн Kyowa USA, Inc.-ийн маркетингийн менежер Элисе Ловетт хэлэхдээ, түүний компани нь "эрүүл насанд хүрэгчид болон өсвөр насныханд эмнэлзүйн хувьд судлагдсан цорын ганц цитиколины хэлбэр" бөгөөд энэ нь "ГРАС-тай цитиколины цорын ганц хэлбэр юм" гэжээ. АНУ-д аюулгүй гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн] статус" (Cognizin).

Нью-Йорк мужийн Майпрогийн Худалдан авалтын брэнд найрлага группын ерөнхийлөгч Дэн Лифтоны хэлснээр өөр нэг холбоотой нэмэлт нь Анжелика гигас Накай үндэснээс гаралтай INM-176 бөгөөд тархины хувьсах гүйдлийн түвшинг нэмэгдүүлснээр танин мэдэхүйн эрүүл мэндийг дэмждэг нь нотлогдсон.

Витамин дутагдал нь ихэвчлэн танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны бууралтаар илэрдэг.Жишээлбэл, В12 витамины дутагдал нь төөрөгдөл, ой санамж муудах, хувь хүний ​​​​өөрчлөлт, паранойа, сэтгэл гутрал болон сэтгэцийн эмгэгтэй төстэй бусад зан үйлийг агуулж болно.Үүгээр ч зогсохгүй ахмад настнуудын 15%, 60-аас дээш насны шинж тэмдэгтэй хүмүүсийн 40% нь В12-ийн түвшин бага буюу хил хязгаартай байдаг (13).

Мохажери нар хэлэхдээ В12 нь гомоцистеиныг (Hcy) амин хүчлийн метионин болгон хувиргахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг боловч бусад В витаминууд нь фолат (B9) ба В6 нь метаболизмд зайлшгүй шаардлагатай кофакторууд бөгөөд үүнгүйгээр Hcy хуримтлагддаг.Hcy нь хүний ​​биед хоол хүнсээр хооллодог метиониноос үүсдэг амин хүчил бөгөөд эсийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай боловч түүний өндөр концентраци нь дээрх үйл ажиллагааг алдагдуулдаг (14)."Цусан дахь гомоцистеины өндөр түвшин нь ой санамж болон танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны бусад хэд хэдэн асуудлыг алдагдуулж байгааг харуулсан" гэж Калифорниа мужийн Окланд дахь SuperNutrition-ийн шинжлэх ухаан, боловсролын захирал Майкл Муни хэлэв.

Мохажери нар.Энэхүү мэдэгдлийг бататгаж байна: "Танин мэдэхүйн сулралын ноцтой байдал нь цусны сийвэн дэх Hcy-ийн концентраци нэмэгдсэнтэй холбоотой.Түүгээр ч барахгүй фолат болон В12-ын түвшин бага байх үед Альцгеймерийн өвчнөөр өвчлөх эрсдэл мэдэгдэхүйц өндөр байсан” (15).

Ниацин бол санах ой, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмждэг өөр нэг В витамин юм.Mooney-ийн хэлснээр В3 витамины илүү идэвхтэй хэлбэр болох ниациныг эмч нар холестерины хэмжээг хэвийн болгохын тулд өдөрт 1000 мг ба түүнээс дээш тунгаар хэрэглэхийг зөвлөдөг боловч плацебо хяналттай судалгаагаар өдөрт 425 мг-аар хооллох нь ой санамжийг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. тестийн оноог 40% хүртэл, мэдрэхүйн бүртгэлийг 40% хүртэл сайжруулна.Өндөр хүчин чадалтай үед ниацин нь тархины цусны урсгалыг сайжруулж, "тархи дахь шим тэжээл, хүчилтөрөгчийн эргэлтийг нэмэгдүүлдэг" гэж тэр нэмж хэлэв (16).

Ниацинаас гадна Мүүни В3 витамины өөр нэг хэлбэр болох ниацинамидыг тодорхойлсон.Өдөрт 3000 мг тунгаар ниацинамидыг UC Irvine нь хулгана дээр хийсэн судалгаагаар эерэг үр дүн гарсны дараа Альцгеймер болон түүнтэй холбоотой ой санамжийн алдагдлыг эмчлэх боломжит эмчилгээ болгон судалж байна.Энэ хоёр хэлбэр нь бие махбодид NAD+ болж хувирдаг бөгөөд энэ нь эсийн эрчим хүчний чухал үйлдвэрлэгч болох митохондри дахь хөгшрөлтийг буцаах чадвартай байдаг."Энэ нь В3 витамины ой санамжийг сайжруулж, хөгшрөлтийн эсрэг бусад нөлөө үзүүлэхэд чухал хувь нэмэр оруулах магадлалтай" гэж тэр хэлэв.

Хэрэглэгчдэд санал болгох өөр нэг нэмэлт бол PQQ юм.Клоуатр хэлэхдээ, зарим хүмүүс үүнийг сүүлийн хэдэн арван жилд нээсэн цорын ганц шинэ витамин гэж үздэг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн хамгаалалт зэрэг эерэг үр дүнг харуулж байна."PQQ нь маш хортой пероксинитрит радикал зэрэг олон тооны радикалуудын хэт их үүсэлтийг дарангуйлдаг" гэж тэр хэлсэн бөгөөд PQQ нь амьтан, хүний ​​судалгаанд суралцах, санах ойд эерэг нөлөө үзүүлсэн.Нэг эмнэлзүйн туршилтаар 20 мг PQQ болон CoQ10-ийн хослол нь хүмүүсийн ой санамж, анхаарал, танин мэдэхүйд ихээхэн ашиг тустай болохыг тогтоожээ (17).

Лифтон хэлэхдээ ниацин, PQQ болон CoQ10 нь митохондрийн үйл ажиллагааг дэмждэг.Тэрээр хэлэхдээ, CoQ10 нь үүнийг "ялангуяа чөлөөт радикалуудын довтолгооны улмаас митохондрийг гэмтэхээс" хамгаалж, мөн "эсийн энергийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, танин мэдэхүйн үйл явцад илүү их энерги зарцуулдаг" гэж тэр хэллээ.Лифтон хэлэхдээ, "хөгшрөлттэй холбоотой ой санамжийн бага зэргийн бэрхшээлийн гол шалтгаануудын нэг нь бидний митохондрид гэмтэл учруулдаг болохыг сонирхолтой шинэ судалгаа харуулж байна" гэж энэ нь чухал юм.

Магни нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг хэвийн байлгахад чухал ач холбогдолтой эрдэс юм.Хоол тэжээлийн магнийн нийгэмлэгийн эрүүл мэндийн зөвлөхийн зөвлөлийн гишүүн, Анагаах ухааны доктор Каролин Диний хэлснээр "700-800 өөр ферментийн системд магни дангаараа шаардлагатай" ба "Кребсийн цикл дэх ATP (аденозин трифосфатын) үйлдвэрлэл нь магнигаас 6 удаа хамаардаг" гэжээ. түүний найман алхам."

Танин мэдэхүйн тал дээр Дин хэлэхдээ магни нь тархины эсэд кальци болон бусад хүнд металлын хуримтлалаас үүдэлтэй мэдрэлийн үрэвслийг хааж, ионы сувгийг хамгаалж, хүнд металлын нэвтрэлтийг хаадаг.Тэрээр магни багасах үед кальци орж ирж, эсийн үхэлд хүргэдэг гэж тайлбарлав.Левин нэмж хэлэхдээ, "Сүүлийн үеийн судалгаагаар мэдрэлийн эсийн синапсуудын нягтрал, тогтвортой байдлыг хадгалах замаар тархины хэвийн эрүүл мэнд, танин мэдэхүйн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой болохыг харуулсан."

Дин "Магнийн гайхамшиг" номондоо магнийн дутагдал нь дангаараа сэтгэцийн эмгэгийн шинж тэмдгийг үүсгэдэг гэж тайлбарлажээ.Энэ нь ялангуяа нас ахих тусам бие махбодын магни шингээх чадвар буурч, өндөр настай хүмүүст түгээмэл хэрэглэгддэг эмүүд саад болдог (18).Тиймээс цусан дахь магнийн хэмжээ буурч, бие нь эрдэс бодисыг шингээх чадваргүй, буруу хооллолт, эм тариа, кальци, глутамат (ялангуяа MSG ихтэй хоол хүнс хэрэглэвэл) илүүдэл үүсгэдэг. мэдрэлийн архаг доройтол ба дементийн хөгжилд (19).

Шим тэжээл нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг хэвийн байлгахад чухал ач холбогдолтой боловч ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хүчин чадлаар нэмэлт дэмжлэг үзүүлэх боломжтой.Насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралт, оюун ухааны хомсдол нь янз бүрийн аргаар үүсч болох бөгөөд тархины цусны урсгал буурах нь хамгийн тод механизмын нэг юм.Энэ хүчин зүйлийг даван туулахын тулд хэд хэдэн ургамал ажилладаг.Цусны эргэлтийг сайжруулдаг ургамлууд нь варфарин зэрэг цус шингэлэх эм ууж байгаа үйлчлүүлэгчдэд аюултай байж болзошгүйг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Gingko biloba-ийн гол үүрэг бол тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлэх явдал бөгөөд энэ нь Альцгеймер эсвэл тархины судасны өвчнөөр өвчлөхөөс үл хамааран дементиа үүсэхэд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг.Мэдрэлийн энергийн хангамжийг сайжруулах, гиппокамп дахь холин шингээлтийг нэмэгдүүлэх, б-амилоид уургийн агрегация, хордлогыг дарангуйлах, антиоксидант нөлөө үзүүлэхийн тулд митохондрийн суларсан үйл ажиллагааг сэргээдэг (20, 21).

Леви гинкогийн "өдөрт 120 мг-аар дунд зэргийн тунгаар хэрэглэхэд тархины цусны урсгал дөрвөөс долоон хувиар нэмэгддэг" гэсэн дөрвөн долоо хоног үргэлжилсэн Нейрорадиологийн туршилтын судалгаанаас иш татсан (22).Гаврилова нар бага зэргийн танин мэдэхүйн сулрал, мэдрэлийн эмгэгийн шинж тэмдэг (NPS) бүхий өвчтөнүүдэд гинко билобагийн үр нөлөө, аюулгүй байдлыг тодорхойлсон санамсаргүй байдлаар, плацебо хяналттай, давхар сохор судалгаагаар "24 долоо хоногийн эмчилгээний явцад Өдөрт 240 мг G. biloba ханд EGb 761 ууж байгаа өвчтөнүүдэд NPS болон танин мэдэхүйн чадвар сайжирсан нь плацебо авсан өвчтөнүүдтэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц байсан бөгөөд тогтмол илүү тод харагдаж байв." (23).

Гингко билобагийн үр нөлөөг хүүхдүүдийн анхаарлын хомсдолын гиперактив эмгэг (ADHD) зэрэг бусад нөхцөлд туршиж үздэг.Сандерслебен нарын хийсэн хязгаарлагдмал боловч ирээдүйтэй судалгаа.Гингко бэлдмэл хэрэглэсний дараа "эцэг эхийн хүүхдийнхээ анхаарал халамжийг үнэлэхэд мэдэгдэхүйц ахиц гарсан ... хэт идэвхжил, импульсив байдал, шинж тэмдгийн хүндийн нийт оноо мэдэгдэхүйц буурсан", "Нийгэмд ээлтэй зан үйлийн хувьд мэдэгдэхүйц сайжирсан" (24) гэж мэдээлсэн. .Хяналтгүй эсвэл илүү том түүвэргүй гэх мэт судалгааны хязгаарлалттай тул түүний үр дүнтэй байдлын талаар хатуу дүгнэлт хийх боломжгүй боловч энэ нь илүү нарийвчилсан санамсаргүй, хяналтын туршилтуудыг дэмжинэ гэж найдаж байна.

Үүнтэй адил үйлчилдэг өөр нэг өвслөг ургамал бол Бакопа Монниера бөгөөд Левигийн хэлснээр Phytotherapy Research-ийн саяхан амьтдын судалгаагаар "өдөрт 60 мг бакопа монниера ууж байгаа амьтдын тархинд цусны урсгал 25% -иар ихэссэн нь донепезилтэй харьцуулахад 25% -иар нэмэгдсэн байна. ” (25).

Мөн антиоксидант үйлчилгээтэй гэдэг.Зүүн Виндзор мужийн Сабинса Корпорацийн маркетингийн захирал Шахин Мажидын хэлснээр, бакопа нь "липидийн хэт исэлдэлтийг дарангуйлж, улмаар кортикал мэдрэлийн эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг."Липидийн хэт исэл нь DHA-ийн дутагдалтай холбоотой исэлдэлтийн стрессийн үед үүсдэг бөгөөд энэ нь дахин Альцгеймерийн шинж тэмдэг болдог.

Мэри Рове, ND, Gaia Herb, Brevard, NC-ийн анагаах ухааны багш, Гингкогийн нэмэлтийг гаа, розмарин зэрэг ургамлаар дүүргэх талаар дурьджээ.Түүний хэлснээр гаа нь сонор сэрэмжийг дэмждэг бөгөөд "антиоксидант шинж чанартай идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох розмаранины хүчлийн талаар судалгаа хийсэн" гэжээ."Дурсгалд зориулсан розмарин" гэсэн бяцхан лоозонг хадгалах орчин үеийн маш олон өгөгдөл бий" гэж тэр нэмж хэлэв.

Ацетилхолинэстеразын дарангуйлагчийн үүргийг өмнө дурдсан Huperzine A нь Хятадын Huperzia serrata өвснөөс гаралтай.Түүний ацетилхолин задрахаас урьдчилан сэргийлэх чадвар нь холинестеразын дарангуйлагчид болох донепезил, галантамин, ривастигмин зэрэг Альцгеймерийн өвчний шинж тэмдгийг эмчлэхэд зориулагдсан FDA-аас зөвшөөрөгдсөн эмүүдтэй адил юм (11).

Yang нар хийсэн мета-анализ."Huperzine A нь Альцгеймерийн өвчтэй хүмүүсийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, өдөр тутмын амьдралын идэвхжил, дэлхийн эмнэлзүйн үнэлгээг сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг" гэж дүгнэжээ.Гэсэн хэдий ч тэд оруулсан туршилтуудын арга зүйн чанар муутай тул дүгнэлтийг болгоомжтой тайлбарлах хэрэгтэйг анхааруулж, нэмэлт нарийн туршилт хийхийг уриалав (11).

Антиоксидантууд.Хэлэлцэж буй нэмэлт тэжээлүүдийн ихэнх нь антиоксидант чадвартай байдаг бөгөөд энэ нь исэлдэлтийн стресс ихэвчлэн нөлөөлдөг танин мэдэхүйн сулралын эсрэг үр дүнтэй болгодог.Мейерсийн хэлснээр, "Тархины бараг бүх өвчний үед үрэвсэл нь чухал хүчин зүйл бөгөөд эсүүд хоорондоо хэрхэн харьцах шинж чанарыг өөрчилдөг."Тийм ч учраас тархинд үрэвсэх, исэлдэлтийн гэмтлийг бууруулж, нейроныг зөв ажиллуулахад тусалдаг турмерикаас гаргаж авсан нэгдэл болох куркумины талаар судалгаа хийж, алдар нэр ихсэж байна гэж Майерс хэлэв.

Альцгеймерийн өвчин гэх мэт өвчний үед куркумин нь бета-амилоидын хуримтлалыг тасалдуулж болзошгүй.Куркуминыг эсийн өсгөвөр болон хулганы анхдагч кортикал мэдрэлийн эсүүд дээр туршиж үзсэн Zhang нар хийсэн нэг судалгаагаар ургамал нь амилоид-бета прекурсор уургийн (APP) боловсорч гүйцэх явцыг удаашруулж бета-амилоид түвшинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.Энэ нь боловсорч гүйцээгүй APP-ийн тогтвортой байдлыг нэгэн зэрэг нэмэгдүүлж, боловсорч гүйцсэн APP-ийн тогтвортой байдлыг бууруулснаар APP боловсорч гүйцэхийг сулруулсан (26).

Куркумин нь танин мэдэхүйд ямар нөлөө үзүүлж, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг хэрхэн сайжруулж болохыг бүрэн ойлгохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.Одоогоор McCusker Alzheimer's Research Foundation нь Австралийн Перт хотын Эдит Коуаны их сургуульд хийгдэж буй судалгааг дэмжиж, бага зэргийн танин мэдэхүйн бэрхшээлтэй өвчтөнүүдэд куркумины үр нөлөөг турших зорилготой юм.12 сарын судалгаагаар өвслөг ургамал нь өвчтөнүүдийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг хадгалах эсэхийг үнэлэх болно.

Танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмждэг өөр нэг хүчтэй антиоксидант бол Pycnogenol (Horphag Research-ээс тараасан) юм.Францын далайн нарсны холтосноос гаргаж авсан энэ өвс нь исэлдэлтийн гэмтлийн эсрэг ихээхэн хүч байхаас гадна тархины цусны эргэлтийг сайжруулж, нейротрансмиттерийн үүрэг гүйцэтгэдэг азотын ислийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг. , санах ой болон суралцах чадварт хувь нэмэр оруулах магадлалтай (25).Найман долоо хоног үргэлжилсэн нэгэн судалгаагаар судлаачид 18-27 насны 53 сурагчдад Пикногенол өгч, бодит туршилтаар тэдний гүйцэтгэлийг үнэлжээ.Туршилтын бүлэг хяналтынхаас цөөн сорилтод тэнцээгүй (долоо эсрэг есөн) ба хяналтаас 7.6%-иар илүү үр дүн үзүүлсэн (27).WF

1. Жозеф С.Марун, Жеффри Бост, Загасны тос: Байгалийн үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.Basic Health Publications, Inc. Лагуна эрэг, Калифорниа.2006. 2. Майкл А.Шмидт, Брайан-Бүлгийн хоол тэжээл: Хоолны өөх, тос нь сэтгэц, бие бялдар, сэтгэл хөдлөлийн оюун ухаанд хэрхэн нөлөөлдөг вэ, Гурав дахь хэвлэл.Frog Books, Ltd. Беркли, Калифорниа, 2007. 3. Ж.Томас нар, "Үрэвсэлт мэдрэлийн эмгэгээс эрт урьдчилан сэргийлэхэд Омега-3 өөх тосны хүчил: Альцгеймерийн өвчинд анхаарал хандуулах нь."Hindawa Publishing Corporation, BioMed Research International, Volume 2015, Article ID 172801. 4. K. Yurko-Mauro et al., "Насжилттай холбоотой танин мэдэхүйн бууралт дахь докозагексаены хүчлийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд үзүүлэх үр нөлөө." Альцгеймерийн оюун ухаан.6(6): 456-64.2010. 5. W. Stonehouse et al., "DHA нэмэлт нь эрүүл залуу насанд хүрэгчдэд ой санамж болон хариу үйлдэл үзүүлэх хугацааг хоёуланг нь сайжруулсан: санамсаргүй хяналттай туршилт."Би Клин Нутр.97: 1134-43.2013. 6. EY Chew et al., "Омега-3 тосны хүчил, лютеин/зеаксантин эсвэл бусад шим тэжээлийн нэмэлтүүдийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд үзүүлэх нөлөө: AREDS2 санамсаргүй эмнэлзүйн туршилт."ЖАМА.314(8): 791-801.2015. 7. Адам Исмайл, “Омега-3 ба танин мэдэхүй: тунгийн асуудал.”http://www.goedomega3.com/index.php/blog/2015/08/omega-3s-and-cognition-dosage-matters.8. Susan K. Raatz нар, "Эмульсжүүлсэн өөхний омега-3 тосны хүчлүүдийн шингээлт нь капсултай загасны тостой харьцуулахад сайжирсан."J Am Diet Assoc.109(6).1076-1081.2009. 9. LN Nguyen et al., "Mfsd2a нь чухал омега-3 тосны хүчлийн докозагексаены хүчлийг зөөвөрлөгч юм."http://www.nature.com/nature/journal/v509/n7501/full/nature13241.html 10. C. Konagai нар, “Фосфолипид хэлбэрийн n-3 олон ханаагүй тосны хүчлийг агуулсан крилл тосны хүний ​​тархинд үзүүлэх нөлөө Чиг үүрэг: эрүүл ахмад настан сайн дурын ажилтнуудад хийсэн санамсаргүй хяналттай туршилт.Clin Interv Хөгшрөлт.8: 1247-1257.2013. 11. Guoyan Yang et al., "Huperzine A for Alzheimer-ийн өвчин: санамсаргүй эмнэлзүйн туршилтуудын системчилсэн тойм ба мета-анализ."PLoS ONE.8(9).2013. 12. ХА.Альварес нар."APOE генотиптэй Альцгеймерийн өвчтэй өвчтөнүүдэд цитиколинтэй давхар сохор плацебо хяналттай судалгаа: Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, тархины биоэлектрик идэвхжил, тархины цусны урсгалд үзүүлэх нөлөө."Exp Clin Pharmacol олох аргууд.21(9):633-44.1999. 13. Салли М.Пачолок, Жеффри Ж.Стюарт.Энэ нь В12 байж болох уу: Буруу оношлогооны тархалт, Хоёр дахь хэвлэл.Quill жолоочийн ном.Фресно, Калифорниа.2011. 14. M. Hasan Mohajeri et al., "Ахмад настнуудад витамин болон DHA-ийн хангалтгүй хангамж: Тархины хөгшрөлт ба Альцгеймерийн төрлийн дементиагийн үр дагавар."Тэжээл.31: 261-75.2015. 15. SM.Loriaux нар."Никотиний хүчил ба ксантинол никотинат янз бүрийн насны ангилалд хүний ​​ой санамжид үзүүлэх нөлөө.Давхар сохор судалгаа."Психофармакологи (Берл).867 (4): 390-5.1985. 16. Стивен Шрайбер, “Альцгеймерийн өвчнийг эмчлэх никотинамидын аюулгүй байдлын судалгаа.”https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00580931?term=nikotinamide+alzheimer%27s&rank=1.17. Koikeda T. et."Пирролокинолин хинон динатрийн давс нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулсан."Эмнэлгийн зөвлөгөө ба шинэ арга замууд.48(5): 519. 2011. 18. Каролин Дин, Магнийн гайхамшиг.Ballantine Books, Нью-Йорк, NY.2007. 19. Dehua Chui et al., "Magnesium in Alzheimer-ийн өвчин."Төв мэдрэлийн систем дэх магни.Аделаидагийн их сургуулийн хэвлэл.2011. 20. S. Gauthier болон S. Schlaefke, "Гинко билобагийн ханд Egb 761-ийн сэтгэцийн эмгэгийн үр нөлөө ба хүлцэл: санамсаргүй байдлаар хийсэн плацебо хяналттай туршилтуудын системчилсэн тойм, мета-шинжилгээ."Хөгшрөлтийн үеийн эмнэлзүйн оролцоо.9: 2065-2077.2014. 21. T. Varteresian and H. Lavretsky, “Ахмадын сэтгэл гутрал ба танин мэдэхүйн эмгэгийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, нэмэлтүүд: судалгааны үнэлгээ.Curr Psychiatry Rep. 6(8), 456. 2014. 22. A. Mashayekh, et al., “Ginkgo biloba-ийн тархины цусны урсгалд үзүүлэх нөлөө, тоон MR perfusion дүрслэлээр үнэлэгдсэн: туршилтын судалгаа.”Нейрорадиологи.53(3):185-91.2011. 23. SI Gavrilova, et al., "Gingko biloba ханд EGb 761-ийн үр нөлөө, аюулгүй байдал нь мэдрэлийн эмгэгийн шинж тэмдэг бүхий танин мэдэхүйн сулрал: санамсаргүй, плацебо хяналттай, давхар сохор, олон төвтэй туршилт."Int J Geriatr сэтгэцийн эмгэг.29:1087-1095.2014. 24. HU Sandersleben et al., “Gingko biloba extract EGb 761 in children in ADHD.”Z. Kinder-Jugendpsychiatr.Сэтгэл зүйч.42 (5): 337-347.2014. 25. N. Kamkaew, et al., "Bacopa monnieri нь цусны даралтаас үл хамааран харханд тархины цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг."Phytother Res.27(1):135-8.2013. 26. C. Zhang, et al., "Curcumin нь амилоид-бета прекурсор уургийн боловсорч гүйцэх явцыг сулруулж, амилоид-бета пептидийн түвшинг бууруулдаг."J Biol Chem.285(37): 28472-28480.2010. 27. Richard A. Passwater, Pynogenol Nature-ийн хамгийн уян хатан нэмэлтийг ашиглах хэрэглэгчийн гарын авлага.Эрүүл мэндийн үндсэн хэвлэлүүд, Лагуна далайн эрэг, CA.2005. 28. R. Lurri, et al., "Pynogenol-ийн нэмэлт нь сурагчдын танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, анхаарал, сэтгэцийн чадварыг сайжруулдаг."J Neurosurg Sci.58(4): 239-48.2014 он.

WholeFoods сэтгүүлд 2016 оны 1-р сард нийтлэгдсэн

WholeFoods сэтгүүл бол цавуулаггүй амьдралын хэв маяг, хүнсний нэмэлтүүдийн мэдээ зэрэг эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаархи одоогийн нийтлэлүүдийг авах нэг цэгийн эх сурвалж юм.

Манай эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаархи нийтлэлүүдийн зорилго нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний жижиглэн худалдаачид болон ханган нийлүүлэгчдэд хамгийн сүүлийн үеийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлтүүдийн мэдээний талаар мэдээлэл өгөх, ингэснээр тэд шинэ боломжуудыг ашиглаж, бизнесээ сайжруулахад чиглэгддэг.Манай сэтгүүл нь салбарын шинэ болон шинээр гарч ирж буй бүтээгдэхүүний ангилал, мөн гол хүнсний нэмэлтүүдийн цаадах шинжлэх ухааны талаархи чухал мэдээллийг өгдөг.